-Рубрики

 -Цитатник

Интересная бесплатная развивающая игра - (0)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

Чудесный салат для новогоднего стола - (4)

Чудесный салат для новогоднего стола Чудесный салат для новогоднего стола Ингредиенты: ...

Чистка лица в домашних условиях активированным углем - (0)

Чистка лица в домашних условиях активированным углем Всеми известный активированный уголь - э...

Если ужалила оса - (1)

Если ужалила оса Укус осы очень болезненный; сопровождается сильным жжением и зудом. Зате...

Народная медицина и средства для лечения одышки - (0)

Народная медицина и средства для лечения одышки Первые симптомы дыхательной недостаточнос...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 5503

Dreams in real


1488097804_f_cvety40800x266 (700x233, 27Kb)

1464913842_4n17b8sowdej7wfe4nk7br6ouaopbrsow8ejmwrhrdej5wro4no7besowdej7wri4nq7bggoihoo (700x37, 43Kb)

 Дневник содержит рекламные посты, которые обозначены специальными пометками: 1423910132_fototapetathumbupmonety (110x88, 5Kb)


Кухонные рейлинги в интерьере кухни

Среда, 05 Ноября 2014 г. 16:20 + в цитатник

Кухонный рейлинг представляет собой обычную трубку, на которую подвешивают различную кухонную утварь, начиная от простой поварешки и заканчивая более крупными кастрюлями и сковородками. Изначально такие рейлинги появились в ресторанах. Их использовали для экономии места. Но самое главное - они обеспечили довольно быстрый доступ к кухонным принадлежностям, что важно при готовке. Оценив все преимущества, дизайнеры внедрили рейлинги в интерьере обычной кухни.

Рейлинг можно установить в любое место и независимо от габаритов кухни, а также расположения кухонной мебели. Для удобства в большинстве случаев рейлинги размещают под навесными шкафчиками, прямо над плитой или же над кухонным островом.

Кухонные рейлинги комплектуют большим количеством всевозможных аксессуаров. Более распространенные и востребованные - это "S"-образные крючки, на которые легко повесить любые предметы кухонного обихода. Также хороши подвесные сетчатые корзинки, которые приспосабливают для хранения специй и моющих средств. Как вариант, можно повесить сушилки для посуды плюс держатели для бумажных полотенец и фольги.

Самые простые и небольшие рейлинги для кухни сейчас можно легко приобрести в магазинах посуды. Их установка займет минут 20 времени. Если вы любите готовить, цените чистоту на кухне и свободное место, то рейлинг станет хорошим помощником.

Вот какие бывают рейлинги для кухни:

Еще несколько идей
Рубрики:  Интерьер, дизайн, ремонт

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 14 пользователям

Куриное филе с начинкой

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 11:24 + в цитатник

Куриное филе с начинкой

Ингредиенты (на 4 порции):

  • филе куриное - 4 шт.
  • виноград (зеленый и фиолетовый) - 200 гр.
  • тимьян - 1 ст. л.
  • петрушка - 1 ст. л.
  • чеснок - 1 зуб.
  • соль и перчик по вкусу

Приготовление:

  • Виноград помыть и обсушить, разрезать ягодки пополам, вынуть косточки.
  • Листочки тимьяна отделить от веточек (понадобятся только листочки).
  • Петрушку нарубить мелко, чеснок натереть на мелкой терке.
  • Смешать травы, чеснок плюс соль.
  • Надрезать куриное филе таким образом, чтобы образовался кармашек.
  • Чуточку посолить филе со всех сторон.
  • Положить в кармашек виноград и смесь с травами.
  • Завернуть филе в пищевую пленку, чтобы филе не раскрылось и не выпала начинка. Кончики пленки закрутить.
  • Варить филе около 30 минут, можно в пароварке.
  • Убрать пленку, нарезать филе ломтиками и подавать горячим. Хорошо сочетается с овощным салатом.

3240047_Bezimyanni7 (700x505, 516Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 37 раз
Понравилось: 11 пользователям

Оригинальный пирог с семгой

Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 10:04 + в цитатник

Оригинальный пирог с семгой

Для теста:

  • мука - 370 гр.
  • молоко - 100 мл. (нагретое до 30 гр. С)
  • живые дрожжи - 10 гр.
  • яйца - 1 шт.
  • сахар - 2 ст. л.
  • соль - 1 ч. л.
  • сливочное масло размягченное - 70 гр.

Для начинки:

  • свежее филе семги или другой рыбки - 600 гр.
  • сыр моцарелла - 120 гр.
  • красный перец - 1 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • петрушка
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Дрожжи развести в молочке, добавить соль, сахар, муку, яйцо, замесить тесто.
  • Накрыть и поставить в холодильник на часа 3.
  • Когда тесто увеличится в раза 2, достать его их холодильника и оставить при комнатной температуре на 1 час.
  • Раскатать тесто, чтобы получился круг толщиной 0,5 см.
  • Отступив от края на 3,5 см. выложить по кругу полоски рыбы, нарезанные в 2,5 см толщиной.
  • Накрыть рыбу тестом и хорошо закрепить края.
  • Получится ободок, который необходимо разрезать на кусочки по 4 см. шириной.
  • Каждый кусочек, не отрывая от пирога, повернуть на 90 градусов рыбкой вверх.
  • В середину пирога поместить нарезанную рыбку, которая осталась.
  • На рыбку выложить нарезанные кружочками помидор и перчик.
  • Посолить, поперчить, накрыть моцареллой или другим сыром.
  • Оставить минут на 30 для расстойки.
  • Духовку разогреть до 180 гр.
  • Выпекать минут 30 дл золотистой корочки.
  • Через 20 минут после начала запекания необходимо смазать желтком тесто.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 17 пользователям

Красота из бисера от Karen Paust

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 09:55 + в цитатник

Изделия Karen Paust отличаются особой схожестью с реальными цветами и насекомыми. Она считает, что работа с бисером лучше всего показывает, как вселенная строится из маленьких кусочков энергии.

1.
s94556019 (375x500, 127Kb)
2.
P1010116_1-940x705 (700x525, 297Kb)

Красивые работы из бисера
Рубрики:  Творчество, искусство, культура

Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 22 пользователям

Печенье в виде совы

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 09:19 + в цитатник

Печенье в виде совы       

Ингредиенты:

  • сливочное масло - 350 гр.
  • сахар - 1 стакан
  • ванильный сахар - 2 ст. л.
  • мука - 2 стакана
  • соль - 1/4 ч. л.
  • измельченный грецкий орех - 1 стакан
  • миндаль
  • шоколадные шарики или конфеты для глаз, можно заменить изюмом или еще чем-то

Приготовление:

  • Духовку разогреть до 170 гр.
  • Замешать хорошенько сахар и масло.
  • Добавить ванильный сахар, соль и муку.
  • Хорошенько замешать.
  • Добавить орехи и снова перемешать.
  • Когда однородное тесто начнет формироваться в шар, достать его из миски, положить на ровную поверхность, посыпанную мукой и раскатать.
  • С помощью стакана сделать кружочки, которые послужат туловище сов. Кружочки для глаз вырезать при помощи, например крышечки от специй, лекарства и т. п.
  • Противень накрыть пергаментом. Выложить заготовки, кружочки-глаза перед приклеиванием смочить водой. Далее положить шоколадные кружочки, необходимо вдавить их поглубже.
  • Из половинок миндаля сделать клювики.
  • При помощи вилки сделать лапки, также можно нарисовать крылышки.

3240047_0123 (554x457, 89Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 14 пользователям

Фотохудожник Зенин Игорь

Пятница, 31 Октября 2014 г. 10:15 + в цитатник

Фотохудожник Зенин Игорь уже более 40 лет занимается фотографией. Родом Игорь из Молдовы, но его творчество известно далеко за ее пределами.

Посмотрите на эти интересные фотографии:

1.
01 (700x466, 493Kb)
2.
0_f35cc_7dba701_XL (700x433, 357Kb)

Красивые фотографии
Рубрики:  Картинки, фотографии, иллюстрации

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 22 пользователям

Простые рецепты успокаивающего чая

Четверг, 30 Октября 2014 г. 18:32 + в цитатник

3240047_03 (600x600, 62Kb)Простые рецепты успокаивающего чая

  1. - валерианы корни – 50 г,
    - хмеля шишки – 50 г.
    Взять 1 ст.л. смеси, залить стаканом кипятка, настоять в течение 20 мин, процедить. Пить по ½ стакана 2 раза в день или по 1 стакану на ночь.
  2. - валерианы корни – 50 г,
    - мяты перечной трава – 50 г.
    Взять 1 ст.л. смеси, залить стаканом кипятка, настоять в течение 30 мин, процедить. Пить по ½ стакана 2 раза в день. В сбор можно ввести плоды аниса или укропа.
  3. - валерианы корни – 50 г,
    - пустырника трава – 50 г,
    - мелиссы трава – 50 г.
    Залить 1 ст.л. смеси 1 стаканом кипятка, настоять в течение 20 мин, процедить. Пить по 1 ст.л. 3 раза в день до еды.
  4. - зеленый чай – 1 ч.л.,
    - хмеля шишки – 1 ч.л.,
    - пустырника трава – 1 ч.л.,
    - мед по вкусу.
    Залить смесь трав 2 стаканами кипятка, настоять 10 мин, добавить зеленый чай и настоять еще 5 мин, процедить. Пить с медом по ½ стакана 3 раза в день.
  5. - зеленый чай – 2 ч.л.,
    - зверобоя трава – 1 ч.л.,
    - мелиссы трава – 1 ч.л.,
    - липы цветки – 1 ч.л.
    Залить смесь трав 2 стаканами кипятка. Настоять 10 мин. Добавить зеленый чай и настоять еще 5 мин. Добавить мед. Пить по ½ стакана 3-4 раза в день.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 13 пользователям

Немного о Блогуне

Среда, 29 Октября 2014 г. 10:38 + в цитатник

Для тех, у кого есть свой сайт, думаю, эта статья будет интересной. Речь пойдет о площадке Блогун, с помощью которой реально не только продвинуть свой блог, но и заработать. Для этого понадобится зарегистрироваться в системе, что займет парочку минут. А дальше необходимо подождать, пока ваша площадка пройдет проверку. Ожидая результата, можно посетить блог http://u.to/LKNQ и почитать интересную информацию о Блогуне.

3240047_090909 (125x125, 11Kb)Кроме заработка с помощью ссылок, Блогун всем желающим предлагает заработать на партнерской программе. Благодаря ей вы будете получать выгоду - проценты каждый раз, когда по следам вашей ссылке люди буду приходить на Блогун и осуществлять операции.

Рекламная система Блогун довольно выгодное предложение и для рекламодателей. Ведь это эффективный способ продвижения услуги или товара.

С 2007 года, в базу Блогуна добавилось более 40 тысяч блогеров, а вот посещаемость тоже говорит о популярности площадки, ведь около 20 млн. человек посетили Блогун.

Благодаря Блогуну можно опубликовать различные рекламные материалы, самому проводить всевозможные рекламные компании плюс зарабатывать на платных публикациях с помощью своей площадки. Блогун - это реальная возможность подзаработать в интернете и чем лучше показатели вашего блога (ТИЦ + Page Rank), тем больше у вас шансов заработать.

Рубрики:  Копилка советов
Работа, бизнес, учеба

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат из сердца

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 09:58 + в цитатник

3240047_028 (604x453, 70Kb)Салат из сердца

Ингредиенты:

  • сердце - 0,5 кг.
  • лук - 1 шт.
  • морковка - 1 шт.
  • плавленый сырок - 1 шт.
  • майонез
  • зелень
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Отваренное сердце, порезать соломкой.
  • На крупной терке натереть сыр и морковку.
  • Мелко нарезать луковицу.
  • Обжарить лук и морковь.
  • Смешать все ингредиенты.
  • Посолить, поперчить, заправить.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 54 раз
Понравилось: 11 пользователям

Ореховый кекс с грушей

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 09:40 + в цитатник

Ореховый кекс с грушей3240047_27 (604x401, 58Kb)

Ингредиенты:

  • груша спелая - 1 шт.
  • орехи молотые - 120 гр.
  • мука - 110 гр.
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • масло сливочное - 170 гр.
  • сахар - 150 гр.
  • яйца - 2 шт.
  • ванилин по вкусу
  • шоколад горький - 100 гр.

Приготовление:

  • Помытую, почищенную грушу порезать на кубики.
  • Мелко нарубить шоколад.
  • Размягчить при комнатной температуре сливочное масло.
  • В блендере измельчить орехи.
  • Растереть с маслом муку, разрыхлитель и орехи.
  • Добавить яйца, ванилин и сахар, размешать.
  • Добавить грушу и шоколад, хорошенько перемешать.
  • Выпекать в форме для кекса, смазанной маслом приблизительно 1 час при температуре 160 градусов.
  • Кекс достать из формы только после остывания.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рецепт для иммунитета

Суббота, 25 Октября 2014 г. 14:32 + в цитатник

Рецепт для иммунитета

Простой рецепт займет всего минут 10 вашего внимания. А в замен поможет укрепить иммунитет, справиться с болезнями в холодную пору года, а также просто порадует своим вкусом.

Вам понадобится:3240047_001 (492x389, 30Kb)

  • тыква - 300 гр.
  • мед - 150 г.
  • лайм - 1 шт.
  • лимон - 1-2 шт.
  • сахар лучше коричневый - 150 г.
  • корень имбиря - 1 шт.

Приготовление:

  • Ошпарить кипятком лимон и лайм.
  • Имбирь, тыкву очистить и нарезать кусочками, измельчить в блендере.
  • Лимон и лайм с кожурой нарезать, удалить косточки, измельчить в блендере.
  • Добавить мед и сахар, перемолоть до однородной массы, смешав все ингредиенты.

Такое лакомство для иммунитета прекрасно хранится в холодильнике. Принимается в любых дозах и в любое время суток. Хорошо с блинчиками, оладьями и печеньем.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 19 пользователям

Салат из чечевицы

Четверг, 23 Октября 2014 г. 19:00 + в цитатник

Салат из чечевицы с сыром фета

Ингредиенты:

  • морковка - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • вареная чечевица - 1 стакан
  • оливковое масло - 2 ст. л.
  • уксус бальзамический - 1 ч. л.
  • салат - 1 пучок
  • сыр фета - 150 г.
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Морковь и лук режем колечками.
  • Обжариваем морковь.
  • Лук предварительно маринуем в уксусе с холодной водой.
  • Выкладываем на тарелку сначала салат.
  • Сверху чечевицу, морковь, лук, фету.
  • Поливаем заправкой.
  • Добавляем соль и перец.

3240047_003 (604x403, 80Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 6 пользователям

Идея для печенья

Вторник, 21 Октября 2014 г. 10:56 + в цитатник

Идея для печенья

3240047_022 (604x428, 55Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 77 раз
Понравилось: 28 пользователям

Закуска из капусты

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 10:09 + в цитатник

Закуска из капусты

Ингредиенты:

  • белокочанная капуста - 1,5 кг.
  • орехи грецкие - 300 г. (очищенные)
  • кинза - 1 пучок
  • чеснок - 3-5 зуб.
  • лук - 1 шт.
  • кориандр - 0,5 ч. л.
  • хмели-сунели - 0.5 ч.л.
  • винный уксус - 1 ст.л.
  • гранат (для украшения)
  • соль и перец - по вкусу

Приготовление:

  • Капусту порезать на крупные куски и отварить. Остудить.
  • Через мясорубку или блендер пропустить орехи, чеснок, лук и кинзу.
  • В массу добавить приправы, уксус и соль.
  • Пропустить через мясорубку капусту, излишнюю жидкость удалить.
  • Смешать капусту с ореховой массой.
  • Украсить зернами граната.
  • Поставить в холодильник на пару часов.

Закуску можно намазать на хлеб, подавать в корзиночках или как самостоятельное блюдо.

3240047_0807 (700x160, 157Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 9 пользователям

Спасибо Вам за теплые слова

Среда, 15 Октября 2014 г. 11:33 + в цитатник
Спасибо Вам за теплые слова...
От пожеланий кругом голова!
И пусть из них исполнится хоть доля,
То, всё равно, останусь я довольна!
Пусть к тем, кто в этот день душою был со мною
Жизнь повернётся лучшей стороною!
Все пожелания ваши сохраню,
Мои друзья, за всё благодарю!

3240047_020202 (640x480, 47Kb)
Рубрики:  Друзья, фейерверк мыслей, цитаты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 12 пользователям

Сладость из сухофруктов и орехов

Вторник, 14 Октября 2014 г. 13:24 + в цитатник

3240047_000222 (436x257, 47Kb)Сладость из сухофруктов и орехов

Ингредиенты:

  • орехи (грецкие, арахис, миндаль, фундук и т. п.) - 400 г.
  • сухофрукты и цукаты (курага, вишня, изюм, клюква, инжир, ананас и т. п.) - 300 г.
  • семечки подсолнечные и тыквенные - 150 г.
  • хлопья овсяные - 100 г.
  • воздушный рис - 50 г.
  • корица - 1 ч. л. по желанию

Для карамели:

  • арахисовое масло (паста) - 250 г.
  • мед - 250 г.
  • сахар - 50 г.
  • ванилин на кончике ножа
  • шоколад - 150 г.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 18 пользователям

Тыквенный сок с апельсином

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 13:19 + в цитатник

Тыквенный сок с апельсином3240047_0099 (245x199, 15Kb)

Ингредиенты:

  • тыква - 7 кг. (без семечек и кожуры)
  • вода - 15 литров
  • апельсины - 8 шт.
  • сахар - 1,5 кг.
  • лимонная кислота - 2 ст. л. (с горкой)

Приготовление:

  • Тыкву очистить и удалить семечки.
  • Разрезать тыкву на кусочки и уложить в кастрюлю.
  • Залить холодной водой, чтобы полностью покрыть тыкву.
  • Довести до кипения.
  • Апельсины разрезать пополам, выжать сок.
  • Кожуру тоже добавить в кастрюлю, как тыква сварится кожуру вытащить.
  • Добавить лимонную кислоту и сахар.
  • Когда тыква сварится, дать немного остыть.
  • Взбить массу блендером.
  • Довести до кипения, снять пену.
  • Разлить в стерилизованные банки и закатать.

P.S. Выход около 17 литров.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 59 раз
Понравилось: 18 пользователям

Сладкие шарики из творога

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 22:22 + в цитатник
Сладкие шарики из творога3240047_01 (604x418, 35Kb)

Ингредиенты:
  • творог обезжиренный - 450 г.
  • банан - 100 г.
  • шоколад - 100 г.
  • кокосовая стружка - 50 г.
  • яйца - 1 шт.
  • манка - 150 г.
  • сахар - 25 г.
  • мука - 50 г.
  • щепотка соли

Приготовление:

  • Взбить яйцо и смешать с творогом.
  • Добавить манку, сахар и щепотку соли.
  • Понемногу добавлять муку, пока не получится тесто как ленивые вареники.
  • Скатать из теста жгутик и нарезать на ровные части.
  • Нарезать банан кружочками.
  • Шоколад измельчить на маленькие кусочки.
  • Каждый кусочек сырной массы раскатать на поверхности, присыпанной мукой.
  • Положить в центр каждого кружочка шоколад и кусочек банана.
  • Скрепить края и скатать шарики.
  • Налить воду в кастрюлю, когда закипит, добавить щепотку соли и немного сахара.
  • Опустить в воду сырные шарики и варить в кипящей воде минут 7-8.
  • Откинуть на дуршлаг.
  • Обвалять в кокосовой стружке.

Подавать с сметаной или вареньем.

Можно заморозить, но перед варкой дать разморозиться. 

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 54 раз
Понравилось: 16 пользователям

Народные средства по уходу за волосами

Суббота, 11 Октября 2014 г. 17:44 + в цитатник

3240047_077 (466x700, 177Kb)Народные средства по уходу за волосами

1. Лосьон для густоты волос
Ингредиенты:
- 40 г шишек хмеля
- 20 г листьев крапивы двудомной
- 10 г корней солодки голой
- 20 г листьев шалфея лекарственного
- 10 г плодов перца стручкового жгучего
- 30 мл масла касторового
- 20 мл скипидара очищенного
- 50 мл чемеричной воды

Чтобы приготовить лосьон необходимо взять высушенные и измельченные компоненты растений и залить 1 литром 70% спирта, настоять 2 недели в затемненном месте, периодически встряхивая. Затем процеживают и добавляют касторовое масло, скипидар, чемеричную воду и несколько минут встряхивают пока не образуется однородная эмульсии. Полученное средство 1 раз в сутки ежедневно втирают в чистую кожу головы массирующими движениями в течении 5 минут. Перед применением встряхнуть. Курс лечения до 6 месяцев.

2. Объем волос у корней – специальная маска

Читать далее...
Рубрики:  Красота, здоровье, косметика

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 14 пользователям

Цветочное настроение

Среда, 08 Октября 2014 г. 10:41 + в цитатник

Картины Ryu Eunja:

1.
0_8c037_931273a8_XL (504x680, 388Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Творчество, искусство, культура

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 16 пользователям

Сливовый пирог с медом и орехами

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 10:49 + в цитатник
Сливовый пирог 3240047_0102 (383x240, 46Kb)

Ингредиенты:
  • сливы - 400 гр.
  • сливочное масло размягченное - 250 гр.
  • яйца - 4 шт.
  • мед - 200 гр.
  • мука - 200 гр.
  • грецкие орехи измельченные - 200 гр.
  • горький шоколад тертый - 50 гр.
  • ванильный экстракт - 1 ч. л.
  • молотая корица - 1 ч. л.
  • разрыхлитель - 10 гр.
  • ликер "Амаретто" = 100 мл.

Приготовление:

  • Разогреть духовку до 180 градусов.
  • Форму смазать маслом.
  • До кремообразной консистенции взбить миксером размягченное сливочное масло.
  • Продолжая взбивать, по одному добавлять яйца, после мед и ванильный экстракт.
  • Смешать отдельно просеянную муку, разрыхлитель, орехи, тертый шоколад и корицу.
  • Смешать две смеси и добавить ликер.
  • Сливы разрезать пополам, удалить косточку и срезом вниз выложить на дно формы.
  • Сверху выложить тесто, разровнять.
  • Поставить в духовку на минут 50. Проверить готовность деревянной шпажкой.
  • Дать остыть, после перевернуть на блюдо.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 13 пользователям

Рецепт томатного супа

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 17:28 + в цитатник

Томатный суп 3240047_0101 (446x343, 45Kb)

Ингредиенты:

  • помидор - 3 шт.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 дольки
  • кабачок - 1 шт.
  • сладкий перец -1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • стручковая фасоль - 200 гр.
  • маслины без косточек по вкусу
  • розмарин 1 веточка
  • растительное масло - 4 ст. л.
  • томатная паста - 1 ст. л.
  • вода или бульон - 1,5-2 л.
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Обжарить на растительном масле в кастрюле мелко нарезанный лук плюс чеснок.
  • Помыть и нарезать морковь, стручковую фасоль, сладкий перец, кабачки. Добавить к луку и жарить до мягкости.
  • Снять с помидор кожицу, нарезать кубиками и добавить в кастрюлю.
  • Положить веточку розмарина, томатную пасту и добавить воду или бульон.
  • Довести до кипения и варить на среднем огне в течение 15 минут.
  • Добавить маслины (нарезанные кружочками), посолить и поперчить.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 9 пользователям

Чесночно-куриный суп

Суббота, 04 Октября 2014 г. 12:16 + в цитатник

Чесночно-куриный суп3240047_00001 (404x313, 64Kb)

Ингредиенты:

  • помидоры спелые - 3 шт.
  • куриная грудка - 2 шт.
  • чеснок - 6 зубчиков
  • пармезан тертый - 0,5 стакана
  • яйца - 2 шт.
  • вода - 4 стакана
  • масло оливковое - 1/4 стакана
  • сухарики батона - 1,5 стакана
  • сушеный лук - 1 ст. л.
  • чесночный порошок - 1 ч. л.
  • соль по вкусу
  • перец - 1/2 ч. л.
  • паприка - 1 ч. л.
  • чили - 1/2 ч. л.
  • петрушка - 1/4 стакана

Приготовление:

  • Помидоры опустить в кипяток на минуту, сполоснуть под ледяной водой и снять кожуру. Нарезать.
  • Сухарики желательно сделать свежие, для этого можно взбить в блендере кусочки батона до крошки.
  • Чеснок выдавить.
  • Мелко нарезать куриную грудку.
  • В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить куриную грудку и чеснок до коричневой корочки.
  • Добавить сыр и сухари, на среднем огне подержать 3 минуты.
  • Добавить помидоры, специи и воду. Довести до кипения.
  • Убавить огонь и варить минут 15.
  • Еще убавить огонь и влить взбитые яйца.
  • Перемешать и на маленьком огне поварить 2 минуты.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 13 пользователям

Оригинальный декор вазы

Пятница, 03 Октября 2014 г. 10:14 + в цитатник

Оригинальный декор вазы

1.
1 (450x600, 275Kb)

Как красиво оформить вазу
Рубрики:  Поделки, рукоделие, hand-made

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 14 пользователям

Салат из филе сельди

Четверг, 02 Октября 2014 г. 16:53 + в цитатник

Салат из филе сельди 

Ингредиенты:

  • филе сельди - 2 шт.
  • орехи грецкие рубленные - 0,5 стакана.
  • шампиньоны - 300 гр.
  • вареные яйца - 3 шт.
  • лук - 2 шт.
  • морковка - 1 шт.
  • масло растительное - 1 ст. л.
  • укроп - 1 пучок
  • зеленый лук - 1 пучок
  • майонез - 200 гр.

Приготовление: 

  • Филе сельди нарезать мелкими кубиками и смешать с орехами.
  • Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, слегка обжарить.
  • Шампиньоны отварить в соленой воде, охладить, нарезать кубиками.
  • Мелко порубить зелень и яйца. Лук смешать с укропом.
  • Выложить слоями: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы, зелень. Каждый слой смазать майонезом.
  • Верхний слой смазать майонезом и посыпать зеленью.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 67 раз
Понравилось: 20 пользователям

Салат с семгой

Среда, 01 Октября 2014 г. 12:52 + в цитатник

Салат с семгой 3240047_000001 (500x375, 43Kb)

Ингредиенты:

  • семга соленая - 400 гр.
  • сыр - 200 гр.
  • картофель отварной - 3 шт.
  • яйца вареные  - 3 шт.
  • яблоки - 3 шт.
  • лук - 3 шт.
  • масло растительное для обжарки лука
  • майонез - 300 гр.
  • икра красная (для украшения) - 150 гр.
  • листья салата для украшения

Приготовление:

  • Картофель натереть на крупной терке.
  • Натереть на терке желтки и белки отдельно.
  • Лук, нарезанный полукольцами, обжарить.
  • Сыр и яблоки натереть на терке.
  • Выложить слоями на тарелку. Каждый слой смазывать тонким слоем майонеза.
  • Первый слой семга и обжаренный лук плюс майонез.
  • Далее картофель плюс майонез.
  • Яблоки плюс майонез.
  • Сыр плюс майонез.
  • Белок плюс майонез.
  • Желтки и немного сыра плюс майонез.
  • Дать пропитаться.
  • Украсить рыбой, икрой и листьями салата.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 48 раз
Понравилось: 13 пользователям

Маринованные баклажаны

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 10:35 + в цитатник

Маринованные баклажаны3240047_007 (604x453, 84Kb)

Ингредиенты:

  • баклажан - 3 шт.
  • перчик болгарский - 3 шт.
  • чеснок - 1 головка
  • укроп, кинза - по 3 ст. л. (мелко порубленные)
  • соль и перец по вкусу
  • яблочный уксус - 1/3 стакана
  • холодная кипяченая вода - 2/3 стакана
  • растительное масло

Приготовление:

  • Порезанные колечками баклажаны, оставить в подсоленной воде на час.
  • После воду слить, баклажаны отжать и на салфетке обсушить.
  • Обжарить баклажаны на растительном масле (не зажаривать сильно).
  • От масла промокнуть салфеткой.
  • Очистить перчик, разрезать дольками и запечь в духовке на решетке минут 40 при температуре 200 градусов.
  • После перцы 5 минут остудить и положить на 30 минут в пакет. Очистить от шкурки, порезать кубиками.
  • Смешать перец с чесноком, пропущенным через чеснокодавилку, добавить зелень, посолить и поперчить.
  • Уложить слоями в стеклянную посуду, чередуя баклажаны и перец.
  • Смешать воду, уксус и соль (по вкусу) и залить баклажаны (маринад должен прикрыть верхний слой).
  • Закрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 40 раз
Понравилось: 8 пользователям

Закусочный рулет с красной рыбой

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 16:54 + в цитатник

3240047_002 (604x385, 58Kb)Закусочный рулет с красной рыбой

Ингредиенты:

  • яйца - 4 шт.
  • красная рыба (нарезка) - 250 гр.
  • сок лимона по вкусу
  • оливки - 100 гр.
  • зелень любая, можно замороженную - 25 гр.
  • плавленый сырок - 1 шт.
  • мука - 2 ст. л.
  • крахмал - 2 ст. л.
  • майонез - 100 гр.
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Смешать муку, яйца, крахмал, майонез, соль и перец.
  • Немного теста смешать с зеленью.
  • Противень (размером 25 на 35 см.) застелить бумагой для выпечки и вылить остальное тесто.
  • Сверху чайной ложкой выложить смесь с зеленью.
  • Выложить, порезанные оливки.
  • Запекать при температуре 180-200 градусов минут 10.
  • Достать противень и опрокинуть на бумагу, чтобы оливки оказались снизу.
  • Смазать плавленным сырком.
  • Выложить филе рыбы и побрызгать лимоном.
  • Завернут в рулет и отправить в холодильник на часа 2.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 9 пользователям

Лучшие растения для очистки воздуха внутри помещения

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 10:59 + в цитатник

Лучшие растения для очистки воздуха внутри помещения

  • Schéfflera или Зонтичное дерево — буквально создана для помещений, в которых курят. Она прекрасно «усваивает» и нейтрализует никотин и смолы, содержащиеся в табачном дыме.
  • Сциндапсус золотистый (Epipremnum aureum или Потос) очищает воздух от бензола. Обширные листья воспринимают большое количество этого вещества. Вырастает он быстро, а поливать его можно довольно редко.
  • Драцена (Dracaena) обезвреживает формальдегид. Это растение ликвидирует ядовитые пары формальдегида, которые в минимальных количествах, но все же распространяют лаки, клей и мебель из ДСП.
  • Хлорофитум (Chlorophytum или Венечник) весьма результативно улавливает выхлопные газы. Поэтому это растение просто необходимо тем, кто живет на первом или втором этаже.
  • Хамедорея изящная (Chamaedorea elegans или комнатная пальма) активно увлажняет воздух и отфильтровывает вещества, выделяемые пластмассой.
  • Плющ (Hedera helix) и Фикус Бенджамина (Ficus benjamina) — рекордсмены по очистке воздуха. Они абсорбируют массу ядовитых веществ, в том числе формальдегид, бензол и аммиак. Фикус как магнит притягивает к себе пыль.

3240047_01 (604x453, 62Kb)

Рубрики:  Копилка советов

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 13 пользователям

Мясо по-тайски

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 10:59 + в цитатник

Мясо по-тайски3240047_001 (604x419, 71Kb)

Ингредиенты:

  • Мясо
  • Перчик сладкий
  • Молоко
  • Карри
  • Соус соевый
  • Соль по вкусу
  • Масло для жарки
  • Мясо

Приготовление:

  • Мяско тоненько режем.
  • Также ломтиками режем перчик.
  • Слегка обжариваем мясо, потом тушим в собственном соку.
  • После испарения жидкости, добавляем молоко и тушим на медленном огне до испарения молока.
  • Добавляем перчик. Тушим.
  • Когда перчик готов, добавляем карри, соевый соус и соль, все по вкусу. Тушим пару минут.
  • Для гарнира хорошо подходит рис.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 58 раз
Понравилось: 21 пользователям

Мясной хлеб

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 11:28 + в цитатник

Мясной хлеб3240047_333 (436x324, 67Kb) - альтернатива котлетам

Ингредиенты:

  • куриный фарш - 1 кг.
  • манка - 3 ст. л.
  • яйца - 2 шт.
  • сыр голландский - 300 гр.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • лук порей по вкусу
  • зелень по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • смесь сухих трав

Приготовление:

  • Мелко нарезать перец, можно взять разного цвета для красоты.
  • Измельчить лук порей и зелень.
  • Вымешать фарш и добавить все ингредиенты.
  • Разложить массу в формы, хорошо подойдут длинные формочки.
  • Накрыть бумагой для выпечки или фольгой.
  • Поставить в духовку приблизительно на 1 час при температуре 180 градусов.
  • После достать, сверху положить полоски сыра (можно разных сортов), посыпать сухими травами и запекать еще минут 15, чтобы сыр расплавился.

Можно поэкспериментировать с ингредиентами и специями. Например, добавить грибочки, оливки, кукурузу и т. п.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 12 пользователям

Соус Тартар

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 10:41 + в цитатник

Соус Тартар
3240047_22222 (480x360, 27Kb)
Острый соус, обычно подается к жареной рыбе или мясу.

Ингредиенты:

  • вареные яйца вкрутую - 2
  • сырой желток - 2
  • оливковое масло - 1/3 ст.
  • зеленый лук - 1 ст. л.
  • укроп - по вкусу
  • соленый огурец - 50 г.
  • порошок горчицы - 1,5 ч. л.
  • сметана 20 % - 120 г.
  • сок лимона
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Вареные яйца очистить от скорлупы, желтки отделить от белков.
  • Желтки растереть вилкой с горчицей и сырыми желтками.
  • Постоянно взбивая, влить масло.
  • Добавить мелко нарезанные огурцы, вареный белки, зеленый лук и измельченный укроп.
  • Размешать со сметаной, добавить соль, перец и сок лимона.
  • Хранить такой соус можно в холодильнике не больше 2 суток.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 62 раз
Понравилось: 22 пользователям

Закусочный слоеный тортик

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 12:44 + в цитатник

3240047_222 (332x318, 38Kb)Закусочный слоеный тортик

Ингредиенты:

  • колбаска салями - 300 гр.
  • плавленый сыр - 300 гр.
  • курага - 70 гр.
  • петрушка - 1 пучок
  • укроп - 0,5 пучка
  • майонез - 4 ст. л.
  • соус "Табаско" - 0,5 ч. л.

Приготовление:

  • Для этого тортика понадобится салями большого диаметра, лучше, если ее сразу попросить тоненько нарезать в магазине или можно купить готовую нарезку.
  • Мелко режем зелень, курагу, добавляем плавленый сыр, майонез и соус. Необходимо хорошо перемешать начинку.
  • Собираем тортик, намазывая салями слоями начинки.
  • Для украшения мелко нарезанной петрушкой можно присыпать края тортика.
  • Дать настоятся и нарезать порционными кусочками.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 6 пользователям

Мясной салатик с грибами

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 10:11 + в цитатник

3240047_111 (604x389, 90Kb)Мясной салатик с грибами

Ингредиенты:

● мясо (лучше говядина, но подойдет и курятина, и свинина) - 100 г
● картошка - 1 шт.
● грибы шампиньоны или другие - 100 г
● зеленый горошек консервированный - 200 г
● лук-порей - 50 г
● чеснок - 1 зубчик
● сок 1/2 лимона
● майонез - 3 ст. ложки
● соль, перец и зелень - по вкусу

Приготовление:

  • Отварить мясо, картофель и грибы.
  • Нарезать кольцами лук-порей.
  • Нарезать кубиками мясо, грибы и картошку.
  • Добавить горошек, измельченную зелень, специи по вкусу и перемешать.
  • Смешать майонез с толченым чесноком, соком лимона и заправить салат.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 53 раз
Понравилось: 18 пользователям

Для хорошего настроения

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 11:11 + в цитатник

heartheartheartДля хорошего настроенияheartheartheart

1.
59f1d4680d7a (640x456, 297Kb)

Фотографии животных с цветами
Рубрики:  Картинки, фотографии, иллюстрации
Природа, флора, фауна

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 21 пользователям

Рулет из кабачков с грибами

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 10:17 + в цитатник

3240047_10 (379x364, 52Kb)Рулет из кабачков с грибами

Ингредиенты:

  • кабачки - 1 кг.
  • мука - 1 ст.
  • разрыхлитель - 1 пакет
  • грибы шампиньоны - 250 гр.
  • куриная грудка - 1 шт.
  • морковка - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • сметана - 250 гр.
  • яйца - 3 шт.

Приготовление:

  • Курицу нарезать кубиками, измельчить лук, натереть морковь на терке, нарезать пластинками шампиньоны.
  • Обжарить все ингредиенты и добавить 100 гр. сметаны. Это будет начинка.
  • Чтобы приготовить корж, необходимо на крупной терке натереть кабачки, добавить муку, соль по вкусу, разрыхлитель и 3 желтка.
  • Белки сбить в пену с щепоткой соли. Соединить белки и кабачковую массу.
  • Противень застелить фольгой и смазать ее подсолнечным маслом.
  • Выложить кабачковую массу на противень и разровнять лопаткой.
  • Выпекать около 30 минут (до готовности).
  • Вынуть корж, накрыть полотенцем, перевернуть противень, аккуратно снять фольгу.
  • Смазать корж сметаной, выложить начинку и свернуть в рулет.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 8 пользователям

Универсальная приправа

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 10:23 + в цитатник

Приправа ко многим блюдам универсальная3240047_3 (253x321, 44Kb)

Ингредиенты:

  • чеснок - 3 головки
  • лук - 3 шт.
  • сладкий красный перец - 3 шт.
  • горький перец - 3 шт.
  • пучок петрушки
  • пучок укропа
  • фиолетовый базилик при желании

Приготовление:

  1. Все ингредиенты пропустить через мясорубку.
  2. Добавить:
  • соль - 1 ст. л.
  • сахар - 3 ст. л.
  • 0,5-1 ч. л. уксусной эссенции
  • 1 стакан растительного масла

Тщательно перемешать и разложить в баночки. Приправу можно хранить в холодильнике до следующего сезона.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 151 раз
Понравилось: 39 пользователям

Ризотто с кабачками и фетой

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 12:21 + в цитатник

Ризотто с кабачками и фетой3240047_1_5_ (300x272, 55Kb)

Ингредиенты:

  • рис - 250 г.
  • 1 луковица
  • молодой кабачок -3 шт.
  • растительное масло
  • овощной бульон - 1 л.
  • сыр фета - 100 г.
  • маслины без косточек - 0,5 стакана
  • пучок петрушки
  • веточка базилика
  • соль по вкусу

Приготовление:

  • Вымыть кабачки, нарезать пополам вдоль, после кусочками толщиной не больше 1 см.
  • Очистить и измельчить лук. Обжарить. Добавить кабачки и помешивая готовить минуты 3.
  • В сотейник всыпать сухой рис, влить 350 мл. бульона (можно воду) и перемешать. Готовит пока вся жидкость не впитается.
  • Влить еще 350 мл. бульона. Готовить, пока рис снова не заберет всю жидкость.
  • Добавить оставшийся бульон, готовить до полного впитывания.
  • Размять фету вилкой. Разрезать на четвертинки маслины. Измельчить базилик и петрушку. Смешать фету, маслины и зелень, добавив чуточку масла.
  • Смесь добавить к рису, снять с огня, быстро перемешать и подать к столу.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 7 пользователям

Баклажан плюс котлетка

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 18:23 + в цитатник

Жареные баклажаны с котлетой:3240047_1_4_ (339x251, 45Kb)

Ингредиенты:

  • баклажан - 2 шт.
  • фарш куриный - 500 гр.
  • яйца - 3 шт.
  • лук - 1
  • чеснок - 3 зуб.
  • растительное масло
  • мука
  • соль, перец, любимые специи

Приготовление:

  • Баклажаны нарезать наискосок.
  • Приготовить фарш (как на котлеты).
  • На каждый овал баклажана положить фарш и прижать.
  • Обвалять в муке и в яйце (посоленном и сбитом).
  • Обжарить сначала фаршем вниз, после с другой стороны.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  


Процитировано 50 раз
Понравилось: 17 пользователям

Фотограф природы Emmanuel Dautriche

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 10:06 + в цитатник

Фотографии природы от Emmanuel Dautriche:

1.
DSC_0030DA-M (600x400, 384Kb)

Красивые фотографии природы
Рубрики:  Картинки, фотографии, иллюстрации

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 17 пользователям

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval
Страницы: 21 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь