Торт из шоколадных шариков

Ингредиенты:

• 250 гр сгущенного молока 
• 180 гр сливочного масла 
• 1 уп. шоколадных шариков (250 гр) 
• (сухие завтраки)
• 100 гр жареного арахиса 

Приготовление:

• Сливочное масло 82,5% жирности (это обязательно, масло меньшей жирности не подойдет) оставляем при комнатной температуре на некоторое время, чтобы оно стало мягким. 
• Кладем масло в миску и взбиваем миксером до однородности. 
• Начинаем добавлять порциями молоко, каждый раз все взбивая миксером. 
• У нас должен получиться густой крем: сгущенного молока может уйти и больше, и меньше — все зависит от его качества. Следите за тем, чтоб консистенция крема не была жидкой.
• В крем отправляем жареный орех (несоленый), перемешиваем.
• В последнюю очередь отправляем в миску с кремом шоколадные шарики (из серии сухие завтраки). Тщательно перемешать.
• На сервировочную тарелку ставим разъемное кольцо (диаметр 16-18 см), оборачиваем его разрезанным на полоски файликом (для бумаг), смазываем растительным маслом.
• Выкладываем торт в кольцо и отправляем в холодильник на 3-4 часа.
• Для украшения торта можно использовать крошку от шоколадного печенья или тертый черный шоколад.

Современные ландшафтные дизайнеры любят свое дело и каждый год предлагают дачникам все новые оригинальные идеи для озеленения придомовой территории. В последнее время вертикальные клумбы стали весьма популярны среди владельцев небольших участков. Простая конструкция помогает украсить свою территорию, не занимая при этом лишних квадратных метров. 

Вертикальные клумбы имеют свои особенности, для них подходят далеко не все растения, но результат того стоит.

Варианты вертикальных клумб:

Некоторые особенности вертикального озеленения

Есть два простых варианта стать владельцем красивой вертикальной клумбы. Первый - приобрести в специализированном магазине для садоводов готовые контейнеры для посадки цветов. Второй - используя подручные материалы и казалось бы не нужные вещи, самостоятельно смастерить оригинальную и уникальную конструкцию, единственную в своем роде.

Некоторые преимущества вертикальной клумбы:

• Как правило, конструкции для цветника не требую особых материальных затрат, поскольку для исходных материалов подойдет все, что хранится/пылится в гараже или на чердаке. Это могут быть пластиковые бутылки, сетка рабица, трубы, ящики, автомобильные шины и иные изделия, которые отслужили свой срок.
• Благодаря разнообразным формам вертикальных клуб можно обеспечить привлекательное озеленение как земельного участка, так и стен дома, хозяйственных построек, беседки, декоративной арки или забора.
• Есть довольно компактные варианты вертикальных клумб. Они идеально подойдут для декора небольшой территории или даже балкона. 
• Сделать клумбу довольно просто и под силу любому даже начинающему садоводу.
• Уход за высаженными растениями, как правило, не отличается особой сложностью.
• Снижается риск проникновения вредителей на клумбу, поскольку она имеет некоторую оторванность от земли. Читать далее

  Идеи для вдохновения: 

  1.

  
  

ЗАЛИВНОЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• соль
• 500 г шампиньонов
• лук зеленый – 1 пучок
• 3 сладких перца разного цвета
• 30 г желатина

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Шампиньоны вымыть, сложить в кастрюлю, влить 1 л воды. Поставить на сильный огонь, дать закипеть. Снять пену, приправить солью и перцем. Уменьшить огонь, готовить 10 мин. Затем грибы выложить шумовкой, бульон процедить. Растворить в теплом бульоне желатин.

2. Сладкий перец вымыть, удалить сердцевину. Опустить на 2 мин. в кипящую воду. Дать остыть, затем тонко нарезать соломкой.

3. Сложить шампиньоны и сладкий перец в форму, залить бульон с желатином. Поставить форму в холодильник до полного застывания. Лук вымыть, обсушить и нарезать; посыпать им заливное при подаче к столу.

Пирог с кукурузной мукой

Ингредиенты:

• 150 г муки;
• 225 г кукурузной муки;
• 1/2 ч.л. разрыхлителя;
• щепотка соли;
• 100 г сливочного масла;
• 100 г сахара;
• 2 яйца;
• 200 мл сливок;
• сливочное масло для смазывания формы для выпекания.

Приготовление:

• Для начала смешайте пшеничную муку, кукурузную муку, 1/2 ч.л. разрыхлителя и щепотку соли.
• В отдельной посуде смешайте сахар с растопленным сливочным маслом. Добавьте 2 яйца и сливки. Смесь надо мешать пока сахар полностью растворится.
• После этого добавьте мучную смесь и снова перемешайте ингредиенты. Тесто должно получиться достаточно жидким.
• Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и перелейте тесто. Выровняйте слой.
• Выпекайте пирог на протяжении 35-40 минут, при температуре 180 градусов до красивого золотистого цвета.
• Готовность пирога легко определить с помощью обычной зубочистки. 

Ленивый пирог с капустой

Приготовить этот пирог не занимает много времени. В итоге выходит нежный и очень вкусный такой себе пирожок. 

Ингредиенты:

- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина

Тесто:

- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя

Приготовление:

• Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.
• Маргарин растопить и залить капусту.
• Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.
• Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать
• Тесто вылить на капусту и поставить запекаться.

Сложно представить себе интерьер без такого красочного элемента, как шторы и тюль. Они с легкостью украсят любое помещение. Однако для того, чтобы указанные изделия сохраняли свой первоначальный внешний вид, за ними надо правильно ухаживать.

Чаще всего домохозяйки задаются вопросом о том, как правильно стирать тюль, поскольку ткань изделия очень тонкая и требует к себе особого отношения. На практике же всё оказывается не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Нужно лишь соблюдать определенные правила.

При какой температуре следует стирать тюль?

Для стирки тюля можно использовать обычный порошок, однако проще всего из ткани выполаскивается именно жидкое средство для стирки. Что касается температуры воды, то она должна быть не слишком горячей, а именно 40-50 градусов. В противном случае тюль можно испортить.

Как стирать тюль в машинке?

Если тюль стирается регулярно, то он не успевает загрязниться настолько, чтобы использовать стиральную машину. А значит, вы не будете подвергать его дополнительной нагрузке, от которой он может потерять форму либо порваться.

Тем не менее, стирка тюля допускается также в стиральной машине при температуре, не превышающей 30 градусов, на щадящем режиме без отжима. Желательно также использовать специальный мешочек для стирки - это позволит сохранить целостность ткани.

Как стирать тюль из органзы?

Одеяло из верблюжьей шерсти

Шерсть - такой материал, которому свойственно самоочищаться. Одеялам из верблюжьей шерсти очень полезны частые проветривания. Но если всё-таки возникла необходимость основательно почистить одеяло, то предпочтительнее обратиться в химчистку. Во-первых, в результате стирки такого изделия в машине, есть риск, что шерсть сильно сваляется, изменится размер и форма одеяла. Во-вторых, сушить его тоже сложно, а неправильная сушка безнадежно испортит его внешний вид. И в третьих потеряются уникальные полезные свойства верблюжьей шерсти.

Если на ярлыке есть значок, разрешающий стирку, то это должна быть очень бережная стирка. Стирайте лучше в ванне, вручную, в холодной воде средством для шерстяных изделий. Помните его руками, не скручивая, прополоскайте тщательно, дайте стечь воде. Найдите ровную горизонтальную поверхность и разложите там одеяло для сушки.

Одеяло из овечьей шерсти

Овечья шерсть немного отличается от верблюжьей. Она дешевле, чуть тяжелее, волос имеет другую структуру, поэтому теплоизоляционные свойства не такие высокие, как у верблюжьей шерсти. Но правила по уходу за одеялом такие же. Любые шерстяные вещи воду не любят, их лучше подвергать химчистке. Впрочем, при необходимости такое одеяло можно очень аккуратно постирать. Главное – ограничить пребывание в воде до минимума. Не трите, мокрая шерсть непрочный материал. Не замачивайте дольше десяти минут и быстро полоскайте. Стирайте средством для шерсти или нейтральным шампунем. Лучше вручную, в прохладной воде. Температуру воды при полоскании не меняйте. При отжиме не выкручивайте. В стиральной машине стирка допускается только при наличии специальной программы для шерсти. Чтобы шерстяные волосинки не свалялись в фильтре машины, одеяло стирайте в пододеяльнике. Вода должна быть не более 30 градусов. Сушите на горизонтальной поверхности, хорошо расправив. Чтобы ткань не выгорела, во время сушки обязательно притеняйте от солнечных лучей.

Бамбуковое одеяло

Специфика продаж в точке, реализующей лекарственные средства, значительно отличается от торговли любыми иными товарами. Например, простая больничная аптека может параллельно проводить отпуск лекарств, а также производить список собственных препаратов плюс заниматься фасовкой или комплектацией. Кроме того, работа может быть связана с несколькими своими функциональными подразделениями. В таких случаях просто необходима автоматизация работ и надежный детальный учет всех товаров. 

Программный продукт под названием "1 С Медицина. Больничная аптека" создан специально для таких целей. Программа предполагает непосредственно внутри медицинской организации вести учет особенности повседневных рабочих процессов. Есть возможность производить учет процесса изготовления по лекарственной прописи медикаментов. Это в значительной мере препятствует обороту фальсификата и позволяет по произвольным единицам измерения учитывать все препараты. Также в системе продуман гибкий учет фасовки, что удобно при комплектации партии для отправки в другие аптеки или подразделения.

К основным преимуществам программного продукта можно отнести:

Вкусный манник на кефире

Ингредиенты:

• крупа манная - 200г
• кефир - 250мл
• сахар - 2/3стакана
• яйца - 2шт
• лимон - 1шт
• мука - 2ст.л без горки
• разрыхлитель - 1ч.л.
• ванильный сахар - 1 щепотка
• сливочное масло для смазывания

Приготовление:

• Высыпать в миску манную крупу, добавить кефир, перемешать до однородности и оставить на 1 час для разбухания.
• Лимон ошпарить кипятком, насухо вытереть и аккуратно, не затрагивая белую часть, снять цедру.
• Срезать с лимона белую часть, удалить косточки, мякоть лимона измельчить с помощью блендера или мясорубки.
• Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
• Добавить в массу с манной крупой яично-сахарную массу, мякоть лимона, просеянные муку и разрыхлитель и перемешать до однородности.
• Добавить в массу лимонную цедру и ещё раз перемешать.
• Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить тесто.
• Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
• Готовый манник извлечь из формы, остудить и подавать к кофе или чаю.

Легкий и вкусный супчик

Ингредиенты:

- Куриный бульон 800гр
- 1 банка консервированной кукурузы 
- 3 яйца 
- Зелень, куркума 

Приготовление: 

• Все очень просто: в кипящий бульон выложить кукурузу вместе с жидкостью, убавить огонь и поварить около 10 минут.
• Яйца слегка взбить вилкой в чашке. Помешивая суп, аккуратно влить яйца, мешать до тех пор, пока они равномерно не распределяться в супе.
• Чтобы супчик был поярче, можно добавить на кончике ножа молотую куркуму.
• Зелень добавить уже в тарелку, если любите.
• Можно добавить куриное мясо из бульона. 

• капуста свежая- половинка маленького кочанчика
• 350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
• соль приправы по вкусу
• зелень свежая
• 1 стакан кефира
• 1 стакан майонеза
• 3 яйца
• 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
• 8 столовых ложек муки (с горкой)
• масло для смазки формы растительное
• половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )

1.

Парочка самых лучших упражнений, чтобы избавиться от второго подбородка:

1.

С давних времен люди посещают бани, которые славятся своими полезными свойствами. Парилка поправляет здоровье, смывает грязь и усталость. При парных процедурах полезно использовать лечебные травы и сборы. Максимально учитывая все целебные свойства обычной бани, изобрели удивительное оздоровительное средство. Речь идет об фитобочке или кедровой бочке как ее еще именуют. Многие СПА салоны, базы отдыха, фитнес-клубы и санатории оценили по достоинству такую процедуру и предлагают ее своим посетителям. Фитобочка намного удобнее в эксплуатации, а польза очевидна.

Использовать фитобочку можно и в домашних условиях. Лучше иметь для таких целей отдельное помещение. Обычно такого плана бочку устанавливают в комнате, предназначенной для отдыха. Фитосауна имеет усиленный оздоровительный эффект. Конструкция получила названия благодаря сходству с обычной парной, а "фито" указывает на использование целебных трав в целях оздоровления организма.

Фитобочку можно назвать миниатюрной банькой с удобным сидением. Имеется одна или две дверцы, а также отверстие для головы. Конструкция предназначена для одного человека. Пар в бочке насыщается травяными сборами и ароматическими маслами. Само приспособление изготовляют из натуральной древесины. Как правило, используют сибирский кедр, поскольку материал обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами. 

• Курица — 1 Штука
• Грецкие орехи — 100 Грамм
• Желатин — 30 Грамм
• Чеснок — 2 Зубчика
• Соль и приправы — По вкусу

• Репчатый лук — 350 Грамм
• Яйцо — 3 Штуки
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Перец черный молотый — 2 Щепотки
• Мука пшеничная — 1 Стакан
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

• Подготовьте продукты, лук очистите от шелухи и промойте. Вес лука уже очищенного я указала в списке.
• Порежьте каждую луковицу на 4 части, поместите в измельчитель и партиями пюрируйте лук.
• В луковую кашицу добавьте соль, перец. Можно положить любимые специи или зелень.
• Вбейте яйца, перемешайте.
• Введите просеянную муку и разрыхлитель, хорошенько перемешайте тесто.
• Готово! Можно переходить в жарке оладей.
• Консистенция теста средней густоты, они не растекается, но и не очень плотное, воздушное, потому как уже начал работать разрыхлитель. Я использую только домашний разрыхлитель, который делаю сама из соды, лимонной кислоты и муки, он никогда не подводит.
• Разогрейте растительное масло на сковороде. Столовой ложкой набирайте тесто и выкладывайте на расстоянии друг от друга. Жарьте буквально по минутке с каждом стороны, тесто отлично прожаривается внутри, оладьи пористые и нежные.

• Главные компонент - филе индейки - 1 кг.
• Цукини - 2-3 шт.
• Баклажан - 2-3 шт.
• Сладкий перчик - 2-3 шт.
• Свежий тимьян - 4 веточки.
• Чеснок - 4 зубчика.
• Сливочное масло - 100 г.
• Оливковое масло - 100 мл.
• Соль, молотый черный перец по вкусу.
• Для подачи лучше использовать домашний майонез.

• Нарежьте филе вертикально, обязательно поперек волокон на кусочки толщиной примерно 1,5 см. Далее накройте мясо двойным слоем пленки и слегка отбейте молоточком, чтобы мясо стало мягче и тоньше тоньше - примерно 6-7 мм.
• Измельчите (очень мелко) чеснок с солью и тимьяном (это можно сделать в ступке или ножом). Разведите эту смесь маслом (50 мл), добавьте соль и перец по вкусу.
• Намажьте мясо с двух сторон получившимся маринадом. Накройте филе пленкой и маринуйте 1 час.
• Тем временем подготовим овощи. Нарежьте баклажаны и цукини пластинами толщиной 5-7 мм и обжарьте в оливковом масле (40 мл) обязательно с обеих сторон практически до готовности. После сладкий перчик разрежьте на четвертинки, выньте семена, смажьте кожицу маслом (10 мл) и запеките в духовке при 180 градусах 15 минут. Охладите и очистите от кожуры.
• Выкладывайте перед собой на рабочую поверхность пласт мяса, а на него все виды овощей в один слой. Повторите процедуру с каждым куском мяса. Сверните в рулет и обвяжите кулинарной нитью или закрепите шпажкой.
• Сложите рулетики в форму для выпекания, а сверху положите кусочки сливочного масла.
• Выпекайте рулетики в разогретой до 160 градусов духовке до готовности мяса, примерно 18-20 минут.
• Дайте рулетикам "отдохнуть" после запекания под листком фольги 10 минут. Подавайте горячими или холодными с майонезом.

Многие забывают про кожу рук пока в зимний период она не пересыхает от ветра и мороза. Но если кожа рук сухая, то лучше не запускать ситуацию и всегда держать при себе тюбик крема. 

• Воздействие на кожу средств бытовой химии. 
• Частое использование бактерицидных гелей и агрессивных очищающих средств. Актуально для медперсонала.
• Пренебрежение простыми средствами ухода.
• Перебор со скрабом и в результате нарушение целостности эпидермиса.
• Работа с всевозможными химическими реагентами, агрессивными веществами и растворителями. 
• Экстремальная погода - ледяной ветер, сильный мороз, зной и т. п.

• Нежнейший творожный торт с ярким ягодным вкусом и ароматом, такой торт никого не оставит равнодушным.
• Желательно, чтобы ягоды были не слишком кислые и не водянистые (например, еще подойдет черника).
• Если вы используете не однородный творог, предварительно протрите его через сито или мелкий дуршлаг.
• Печенье измельчить в крошку в комбайне или блендере.

Программные продукты 1С на сегодня являются неким стандартом для налаженной работы бухгалтерского, управленческого, а также иных видов учета как в малом, так и среднем бизнесе. Любой процесс автоматизации бизнеса, как правило, начинается именно с продуктов 1С и продолжается успешно с их применением.

С возникновением современных облачных технологий, работать с различными прикладными решениями стало значительно комфортнее. При работе с 1С в таком случае не требуется устанавливать нужную программу на планшет или телефон. Компания Rentsoft предлагает аренду 1С в облаке и сопровождение на всех этапах внедрения. Использование в облаке программных решений 1С имеет ряд преимуществ:

В период возрастных изменений поддерживать упругость и естественную красоту своего тела становится все сложнее. Даже самые эффективные косметические вещества не способны оказывать глубокое воздействие непосредственно на эпидермис. Именно поэтому большинство современных женщин, которые постоянно уделяют внимание своему внешнему виду, все чаще прибегают к услугам аппаратной косметологии. Такие процедуры при помощи специального профессионального оборудования помогают замедлить неизбежное - процессы старения, которые протекают в глубоких слоях кожи. Аппаратные процедуры обладают сильным воздействием и помогают вернуть здоровый цвет кожи, разгладить морщинки и замедлить старение.

Существует много косметологических аппаратов. Среди самых востребованных можно отметить:

• Косметологические аппараты с процедурами для омоложения кожи. Их возможности позволяют проводить шлифовку поверхности кожи, удалять пигментные пятна, а также сокращать морщины. Такие процедуры пользуются спросом у женщин в возрасте от 40 лет.
• Аппараты, предназначенные для чистки кожи лица. Проблемы с кожей знакомы многим в связи с неправильным питанием и экологией. Приборы могут справиться с комендонами, черными точками и акне. Такие процедуры могут понадобиться как молодому поколению, так и старшим людям.

• 1 спелый банан
• 1 яйцо
• 1 ст. л. меда
• 100 мл пива
• несколько капель масла розмарина или лаванды.

Готовим нашу чудо-маску:

• 1 куриную грудку без кожи 
• 1 шт баклажан 
• 2 сочных крупных помидора 
• 100г мягкого обезжиренного сыра 
• 1 луковица 
• 2 зуб.чеснока 
• 1 ч.л. оливкового масла для заправки 
• 1 ст.л. лимонного сока 

• Првым делом нарежем баклажан кубиками, обильно посыпем солью и оставит так на 30-40 минут, чтобы ушла горечь. 
• Куриную грудку отделяем от костей и нарезаем небольшими кубиками. Лук нарезаем мелко. 
• Курицу обжариваем на небольшом количестве растительного масла, добавляем 1 зубчик пропущенного 
• через пресс чеснока. Готовим да золотистой корочки. 
• С баклажана сливаем выделившийся сок, промываем под водой от соли, промакиваем полотенцем. 
• Обжариваем баклажан вместе с луком до готовности баклажана. 
• Помидор и сыр нарезаем кубиками. 
• Смешиваем все компоненты, заправляем оливковым маслом с лимонным соком и прованскими травами. 
• Салату лучше всего дать постоять пару часов.

• Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
• Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
• Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
• Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
• Селедка – 1 средняя
• Репчатый лук – 1 небольшая
• Майонез – около 100 г
• Соль

• Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2 – 3 часа в холодильнике).
• Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости и нарежьте мелким кубиком.
• Репчатый лук мелко нарежьте и смешайте с нарезанной селедкой.
• Овощи очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
• Яйца очистите и так же натрите на мелкой терке.
• Натертую свеклу отожмите и выложите слоем на пищевую пленку
• Посолите. Накройте пленкой или пакетом и слегка уплотните.
• Не свеклу выложите морковь. Слой моркови должен быть немного меньше (в основном, уже) слоя свеклы.
• Посолите, накройте пакетом и немного уплотните. Промажьте майонезом.
• На морковь слой тертой картошки. Он так же должен быть немного меньше предыдущего слоя т.е.слоя моркови. Посолите, уплотните, промажьте майонезом.
• На картофель - яичный слой, который тоже должен быть немного меньше предыдущего т.е. картофельного. Посолите – уплотните- промажьте майонезом.
• В центр полоской-горочкой выложите селедку с луком.Заверните все собранное в рулет.
• Обожмите края.
• Рулет в пленке уберите в холодильник на 2 – 3 часа, а лучше на ночь, настояться.
• Переложите на сервировочное блюдо, снимите пленку. Украсьте по собственному желанию.

Елочка из ткани для декора:

1.

• Cвиной фарш — 450 г 
• Говяжий фарш — 450 г 
• Бульон — 100 мл 
• Яйца куриные — 2 шт. 
• Сыр тертый — 100 г 
• Лавровый лист — 1 шт. 
• Чеснок — 1 зубчик 
• Оливковое масло — 30 мл 
• Хлебные крошки или сухари — 70 г 
• Смесь итальянских трав — по вкусу 
• Соль — по вкусу 
• Смесь перцев — по вкусу 

Маринованные шампиньоны

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 500 г
• Уксус (столовый, 9%) — 60 мл
• Масло растительное — 120 мл
• Чеснок — 3 зуб.
• Перец черный (горошком) — 10 шт
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Лавровый лист — 4 шт

Приготовление:

1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми.

2. В кастрюльке, где будете варить грибы, приготовить маринад - смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист.
3. Положить в маринад грибы и выдавить через пресс чеснок.
4. Варить, помешивая, после закипания 5 минут. Сначала покажется, что жидкости мало, но грибы очень быстро выделят много сока.
5. Переложить грибы в баночку, остудить и убрать в холодильник на 4 часа. Через 4 часа можно есть.

Елочка оригами из салфетки - мастер-класс:

1.

• Семга слабосоленая — 200 гр. 
• Крабовое мясо — 200 гр. 
• Яйцо — 2 шт. 
• Майонез — 3-4 ст. л. 
• Лук зеленый — 1 пучок 
• Оливки 

• 300 гр филе куриной грудки 
• 200 гр сыра
• зелень
• горсть грецких орехов
• чеснок (по желанию)
• майонез (или другой соус по желанию)
• оливки

• Филе куриной грудки отвариваем в подсоленной воде (15-20 минут) и мелко нарезаем.
• Сыр трем на мелкой терке.
• Зелень мелко режем.
• Грецкие орехи измельчаем.
• Добавляем раздавленный чеснок.
• Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом. 
• Скатываем из полученной массы шарики.
• Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки. 

• Тушка рыбы – 1 шт.
• Лаваш армянский тонкий - 2-3 листа (в зависимости от размера)
• Сливочное масло – около 100 гр.
• Помидор – 1 шт.
• Укроп (свежий или сухой) – по вкусу
• Соль, перец, специи – по вкусу

• Подготавливаем рыбу: удаляем пленку на брюшке, срезаем плавники, отрезаем голову.
• Режем помидор полукольцами (можно любым другом способом, но лучше крупно).
• Листы лаваша смазываем сливочным маслом. Это придаст лавашу вкус и мягкость.
• В середину одного листа выкладываем нашу рыбу. Солим, перчим, добавляем специи – по вкусу. Лично я для этого рецепта только солю.
• Во внутрь брюшка кладем кусочки сливочного масла. Он придаст рыбке немного сочности.
• Также во внутрь брюшка кладем дольки помидора и укроп. Лучше использовать свежий укроп (его можно положить прямо пучком или мелко порезать). Если Вы используете свежий укроп – то кладите его больше – вкус только улучшится. В принципе можно добавить и петрушку для аромата.
• Заворачиваем рыбу в первый лист лаваша. Переворачиваем и заворачиваем во второй лист. Обязательно должно получиться так, чтобы лаваш со всех сторон хорошо закрывал рыбу, чтобы не было «дырок». При необходимости используйте третий лист.
• Заворачиваем рыбу в лаваше в фольгу (также очень тщательно).
• Кладем на противень и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно на 50 - 60 минут.

1.

2.

Елочка из фетра для деток - идеи для вдохновения:

1.