В Харькове живет молодая художница Марьяна Копылова, которая создает странные, не похожие ни на что и при этом совершенно очаровательные игрушки, называя их «краказябрами».

Эти большеглазые существа буквально завораживают, то ли пришельцы, то ли неизвестные лесные духи.

Акивни. Говорящий с ветром.

Сыр в маринаде

Ингредиенты:

• сыр любой (один вид или несколько) - 300 гр.
• оливковое масло - 250 гр.
• сок 1 маленького лимона
• жидкий мед - 1 ст. л.
• чеснок - 3-5 зуб.
• свежий имбирь - небольшой кусочек (по вкусу)
• паприка молотая - 1,5 ч. л.
• чили молотый - 1,5 ч. л.
• рубленные пряные травы (можно и сушенные) 1-2 ст. л.

Приготовление:

• Порезать сыр кубиками и сложить в стеклянную банку.
• Обжарить быстро нарубленный имбирь и чеснок на малом количестве оливкового масла. Для цвета можно добавить щепотку куркумы.
• Смешать оливковое масло, обжаренный чеснок и имбирь, мед, лимонный сок, пряности, .
• Залить пряным малом сыр, сверху положить веточки петрушки.
• Закрыть банку.
• Оставить на дней 5 в холодильнике, чтобы настоялся.
• Сразу после холодильника дайте сыру согреться до комнатной температуры и после пробуйте.

P.S. Масло можно использовать повторно для приготовления такого же сыра или заправлять им салаты.

Рецепт домашнего плавленого сырка

Ингредиенты:

• творог - 400 гр.
• масло сливочное - 50 г.
• яйцо - 1 шт.
• сода - 1 ч. л.
• соль, специи, зелень по вкусу

Приготовление:

• Творог (лучше домашний) протереть ложкой через сито или пропустить через мясорубку.
• Добавить в творог яйцо, масло, соду и соль.
• Поставить смесь на маленький огонь и постоянно мешать ложкой до однородной массы.
• По ходу вымешивание добавить специи.
• Чтобы сырок был желтого цвета, можно добавить куркуму.
• Продолжать мешать, пока масса не расплавиться и появятся первые пузырьки. Главное - не передержать на огне, иначе получится брынза.
• Перелить смесь в миску и дать остыть. Плавленый сырок готов.

P. S.:

• Важное значение имеет качество творога.
• Если сырок получился слишком жидкий, то в следующий раз можно добавить сливки. 
• Хорошо сочетается с зеленью.
• Можно хранить в холодильнике несколько дней.

Шарики из фарша

Ингредиенты:

• свинина не жирная - 500 гр.
• лук - 1 шт.
• перчик болгарский - 1 шт.
• яйца - 3 шт.: 2 желтка и 1 целое
• хлопья овсяные - 2 ст. л.
• тесто слоеное - 100 гр.
• соль и специи по вкусу

Приготовление:

• Мясо и лук перемолоть в мясорубке.
• Болгарский перчик нарезать мелкими кубиками.
• Смешать фарш и перчик.
• Добавить в фарш 1 яйцо, хлопья овсяные, соль и специи (подойдут белый и черный перец, чеснок, паприка, майоран, мускатный орех).
• Скатать из фарша шарики.
• Раскатать тесто, тонко и разрезать на полосочки, которыми обмотать шарики из фарша.
• Отделить желтки 2 яиц от белков.
• Обмакнуть шарики из фарша в желтке.
• Выложить шарики на противень, смазанный сливочным маслом.
• Запекать минуть 30-40.

Плюсы и минусы покупок через интернет

Плюсы:

• Экономия времени и товар лицом. Покупая вещи онлайн, есть прекрасная возможность сравнить, отсортировать вещи по стоимости, характеристикам и выбрать самый оптимальный вариант с меньшей стоимостью. В обычном магазине придется обойти много бутиков, выбрать что понравилось и вернуться за вещью, потратив уйма времени на хождение.
• Экономия денег. Онлайн магазины любят различные акции и распродажи. Кроме того, для привлечения клиентов интернет-магазины часто предлагают бесплатную доставку почтой или даже курьером прямо к вашей двери. Также популярны сейчас скидки и промокоды. Например, тут можно воспользоваться поиском и подобрать бесплатные купоны или промокоды в интересующих вас интернет-магазинах.
• Удобная оплата. Электронные платежи - прекрасный способ расплатиться за любую покупку. Современные магазины, которые продают через интернет, поддерживают практически все самые известные платежные системы. Оплатить товар можно с помощью банковской карточки, электронных денег, а некоторые магазины предлагают оплатить товар уже после доставки.
• Доставка. Приобретая габаритные и тяжелые вещи, вам не приходится тащить их домой в городском транспорте или тратить дополнительно деньги на такси. Товар доставят куда вам угодно.

Минусы:

• Ожидание. Придется подождать долгожданную покупку. В зависимости от магазина, наличия товара на складе, праздников и т. п. доставка может затянуться от 3 дней и до 1 месяца, если товар идет издалека.
• Невозможность примерить товар. Довольно сложно подобрать нужный размер, если вы впервые решили воспользоваться покупкой через инет. Главное терпение и правильно изучить размерную таблицу. Необходимо внимательно указать свой размер перед заказом, поскольку возврат дело хлопотное, а порой и затратное.
• Непредвиденные обстоятельства. Посылка может потеряться, порваться, задержаться на таможне и т. п. В таких случаях, как правило, есть страховка. Но, в любом случае, это неприятная ситуация.
• Мошенники. Есть риск заплатить деньги и не получить товар. Будьте осторожны и сотрудничайте с проверенными и известными магазинами, иначе найти виноватого и вернуть деньги будет довольно сложно.

Помидоры вяленые в микроволновке

Ингредиенты:

• помидоры - 8 шт.
• оливковое масло - 4 ст. л.
• чеснок - 3 зуб.
• соль по вкусу
• специи по вкусу (можно сушенные травы)

Приготовление:

• Помидорки помыть, разрезать вдоль на 2 части, по возможности изъять семечки.
• Плотно выложить помидоры в посуду (посуда не должна "бояться" микроволновки).
• Добавить оливковое масло, соль и любимые специи.
• Поставить посудину в микроволновку и установить максимальный режим.
• Включить микроволновку на 5 минут, после окончания времени, оставить помидоры в микроволновке еще на 10 минут.
• Достать, слить в чашку сок. При необходимости еще посолить.
• Далее поставить помидоры в микроволновку на максимальный режим на 3 минуты.
• После окончания времени, оставить на 2 минуты просто постоять в микроволновке.
• В чистую и стерилизованную банку выложить помидоры.
• Чеснок почистить, измельчить и равномерно выложить к помидорам.
• Вылить сок из чашки в банку с помидорами.
• Плотно закрыть банку крышкой и поставить на часов 12 в холодильник. 
• Через 12 часов помидорчики можно пробовать. А при желании и заготовить на зиму.

Легкий творожный салатик

Ингредиенты:

• творог зернистый - грамм 200
• перец болгарский - 1 шт.
• помидор - 2 шт.
• маслины по вкусу 
• укроп - пучок
• соль по вкусу
• сметана

Приготовление:

• Перец нарезать кубиками.
• Помидор нарезать дольками.
• Маслины нарезать кружочками.
• Все перемешать с творогом и посолить.
• Заправит сметанкой.

Обустраивая прихожую, а также планируя ее интерьер следует помнить, что данное помещение обязательно должно быть максимально комфортным. В прихожей довольно практично разместить такую мебель, которая предусматривает не только хранение вещей и обуви, но и может послужить скамейкой, чтобы было удобно обуваться.

Идеальный вариант - скамейка в прихожей с полочками или вместительным ящиком для вашей обуви. Это превосходное решение, поскольку:

• пожилым людям и деткам гораздо удобнее обуваться сидя, нежели согнувшись и стоя
• обувь не будет загромождать место в прихожей, преграждая путь, а будет сложена в специально отведенном и продуманном месте
• такой предмет мебели только облагородить прихожую, сделав ее более комфортной

Скамейки и банкетки в прихожую могут быть самых разнообразных форм, размеров и выполнены в множествах вариаций:

• Для тех, кто предпочитает мягкие скамейки, есть различные варианты обивки от от кожи до текстиля. Кроме того, можно просто положить на твердую скамейку несколько подушек или поролоновую сидушку.
• Удобства и изящества добавит спинка. В этом случае скамейку скорее можно назвать банкеткой. Причем со спинкой также можно поэкспериментировать, сделав ее, например, причудливой формы.
• Такие скамейки и банкетки можно оборудовать не только ящиками для хранения обуви, но и продумать полочки, тумбочки и места для для хранения различных вещей, например, по уходу за обувью.

Таким образом, удобная и комфортная скамейка (банкетка) вполне понадобится каждому члену семьи. Придя домой после тяжелого трудодня, каждый оценит скамейку в прихожей и с радостью присядет, чтобы снять обувь.

Варианты скамеек и банкеток для прихожей:

1.

Народные средства для красивых, длинных, блестящих и густых ресниц:

• Смесь коньяка, репейного масла и вазелина сделают ваши ресницы густыми и пушистыми.
• Чтобы питать ресницы, попробуйте такой рецепт: рыбий жир, витамин Е (его масляной раствор), оливковое (либо репейное) масло смешайте. Такое средство необходимо использовать тридцать дней.
• Замечательный состав для ресничек – масло шиповника, масло облепиховое, масло касторовое, сок морковки.
• Хотите «затемнить» свои реснички? Просто смешайте ром и касторовое масло (пропорция – один к одному). Когда будете наносить это средство на ресницы, делайте это, как можно осторожнее, чтобы не попасть на кожу. В глаза, естественно, тоже нежелательно попадать этому средству.
• Настойки, кстати, ничем не хуже других средств. Одна из таких настоек получается из васильков и календулы. Эти цветы необходимо залить кипятком и оставить их настаиваться три дня. Таким вот средством можно смазать ресницы. Спустя двадцать минут, можно освободить их от этого средства при помощи обыкновенной воды.
• Чтобы ресницы росли еще быстрее, можно взять бальзам (перуанский), вазелин и касторку, все смешать. Этим ассорти смазывайте ресницы два раза в сутки.
• При выпадении ресничек вам поможет отвар, приготовленный из листьев березы.
• Замочите в кипяченой воде хлопья (овсяные). Попробуйте протирать ими ресницы.
• Хотите придать блеск ресничкам? Это возможно. Для этого вам понадобится пару капелек танина, вазелин и касторка.
• Маска для ресниц. Нам нужны: сок алоэ, масло касторовое (одна столовая ложка), несколько капелек витамина А. Маску нужно наносить, используя ватный диск. Кстати, наносите масочку за несколько часов до того, когда надумаете уснуть.
• А теперь – массаж ресничный. Добавьте чуть-чуть петрушки в ложку растительного масла. Втирайте это в свои ресницы.
• Не обходите вниманием Ланолин. Далеко не всем известно, что ланолин – это такой животный воск, который получают в результате промывания овечьей шерсти (планируя дальнейшую очистку). Чтобы ваши реснички не повредить и сохранить их красоту, нужно именно его использовать как средство для снятия туши.
• Облепиховое масло – вечернее средство, «рожденное» для ресничек. Смазывайте им каждый вечер ресницы.

Как приготовить свиные копытца в мультиварке

Ингредиенты:

• копытца свиные - 5-6 шт.
• по желанию положить кусок мяса
• вода
• зелень петрушки свежая
• соль по вкусу
• молотый перчик и специи для мяса
• лавровый листочек - 2 шт.
• чеснок - 8-10 зуб.

Приготовление:

• Хорошенько промыть копытца, очистить и положить в мультиварку.
• Налить воды по верхнюю отметку (максимально).
• Пока не солить.
• Тушить 2,5-3 часа.
• Во время приготовления 1 раз посмотреть и проверить количество воды, добавить при необходимости.
• Под конец добавляем соль и все специи по рецепту.
• Измельчаем чеснок, добавляем за минут 10 до окончания процесса приготовления. 
• При подаче посыпать измельченной петрушкой.

Советы для удачного собеседования:

• Одежда. Странный или неухоженный внешний вид потенциального сотрудника часто является причиной отказа в работе. Казалось бы все об этом знают, но многие кандидаты пренебрегают этим советом, приходя на собеседование в ненадлежащей одежде.Следует помнить, что внешний вид обязательно должен соответствовать той должности, которую вы хотите получить.
• Место прошлой работы. Рассказывая потенциальному работодателю о своей прошлой работе, не сетуйте на плохое начальство, огромные объемы работы и не выплаченную зарплату. Лучше обратите внимание собеседника на знания и умения, приобретенные на предыдущей работе.
• Глаза в глаза. Необходимо разговаривать с работодателем открыто, так сказать глаза в глаза. Пусть он увидит во взгляде уверенность и решительность.
• Документальные доказательства. Возьмите с собой, заранее подготовленные, все необходимые документы, которые так или иначе подтверждают вашу компетентность и профессионализм. Подойдут дипломы, грамоты, проекты, рекомендации и т. п. Как показывает практика, бумажные доказательства и подтверждения действуют убедительней красноречивых слов.
• Уверенность, но без наглости. Не переступите черту. Уверенность в собственных силах не должна перерасти в вальяжность, что не любят работодатели.
• Будьте достойными. Красивый внешний вид и прекрасное резюме не гарантируют полный успех. Иногда при виде работодателя люди теряются и не могут сказать ни слова или несут ерунду. Чтобы не допустить такой ситуации, лучше заранее продумать,что необходимо рассказать о себе и своих успехах. Можно записать на бумаге. Если во время собеседования вы потеряете дар речи, попытайтесь вспомнить пункты, которые хотели озвучить. это вас успокоит и придаст уверенности. 

_____________________________________________________________________

Владельцы сайтов на http://pilotnikov.com/services/seo/seo-audit/ могут найти полезную информацию о продвижении сайта и его SEO аудите. Такой анализ поможет обнаружить "слабые места" ресурса. Здесь же можно заказать достоверный и грамотный отчет у профессионала.

Рецепт овощного торта с грибами:

Для блинчиков:

• кабачки - 200 гр.
• капуста - 200 гр.
• яйца - 1 шт.
• мука - 2 ст. л.
• манка - 1 ст. л.
• соль+перец по вкусу

Приготовление:

• Натереть кабачок.
• Мелко нарезать капусту. Пожмакать.
• Соединить все ингредиенты и испечь блинчики.

Для начинки:

• грибы - 250 гр.
• морковка - 1 шт.
• лук - 2 шт.
• чеснок - 2 зуб.
• сыр - 50 гр.
• томатная паста - 0,5 ч. л.
• майонез - 0,5 ч. л.

Приготовление:

• Морковку натереть.
• Обжарить лук, морковку, грибы плюс томатная паста, майонез, чеснок (измельченный), соль и перец.

Блинчик перемазать начинкой и присыпать сыром. Сверху опять блинчик и начинка и т. д.

Украсить кружочками помидора, смазать майонезом, присыпать сыром.

Запекать минут 20 при 250 гр. Остудить.

Польза миндального масла

1. Улучшение пищеварения. Миндальное масло полезно для пищеварения. Просто добавьте ложку миндального масла в стакан молока или сока. И пейте каждый день. Как бонус – повышение иммунитета, потому что миндальное масло держит тело в тепле.

2. Для сухой кожи. Миндальное масло быстро впитывается и очень быстро избавляет от сухости и шелушения. Грубые участки кожи на локтях, коленях и пятках смазывайте как можно чаще, пока кожа не станет мягкой. Для сухой кожи лица – добавляйте миндальное масло в дневной крем. Оно избавит от сухости, а как приятный сюрприз – от аллергических реакций и воспалений.

3. От морщин. Миндаль – богатейший источник витамина Е. Если применять этот витамин ежедневно, то морщины не только предотвращаются, но и разглаживаются уже существующие. Лучше всего в борьбе с морщинами использовать миндальное масло на ночь. Через день или два раза в неделю наносите масло на очищенную кожу лица на ночь.

4. Осветление кожи. Миндальное масло помогает в осветлении темных пятен на коже, оно также смягчает следы от шрамов. Богатые антимикробные свойства в этом случае только в помощь.

5. От темных кругов под глазами. Смешайте миндальное масло с небольшим количеством меда и делайте полученной смесью легкий массаж кожи под глазами. Отечность снимается, кожа под глазами становится светлее и ярче. Только массаж должен быть очень легким, ведь кожа под глазами тонкая и чувствительная, и чтобы увеличить кровоток в этих местах достаточно легких прикосновений.

6. От последствий солнечных лучей. Ожоги и покраснения лечатся миндальным маслом, оно помогает снять покраснения и выровнять общий тон кожи.

7. Для роста ресниц. Добавьте в миндальное масло несколько капель витамина Е (в масле) и применяйте на ресницы в течение двух месяцев. Вы увидите, что ресницы стали гуще и подросли, а кроме этого – стали более блестящими.

8. Для волос. Миндальным маслом можно лечить сухие и безжизненные волосы, потому что в нем содержится несколько необходимых витаминов, особенно витамин Е. Волосы станут более сильными и блестящими. Избавит от выпадения волос.

9. Для губ. Добавьте в миндальное масло несколько капель лимонного сока и протрите губы. Цвет выровняется, темные места исчезнут, мертвые клетки отшелушатся, кожа на губах приобретет натуральное свечение.

10. Для кожи с акне. Смешайте миндальное масло (1 столовая ложка) и мед (2 столовые ложки) и мягкими движениями делайте осторожный массаж. Оставьте маску на полчаса и смойте теплой водой, высушите кожу мягкой тканью. Это хорошее очищающее средство для угристой кожи, а также предотвращает появление новых прыщей.

Как сделать яйца-пашот в идеальных мешочках

На севере от Флоренции (Италия) находится загородное имение под названием «Вилла Демидофф», которое построили в 16 веке. Здесь сохранилась самая главная достопримечательность этого места  - «Аллегория Аппенин» - огромная скульптура, которую сотворил флорентийский скульптор, представитель раннего барокко Джованни Джамболонья. Это известный итальянский скульптор (1529-1608), творивший в эпоху маньеризма.

Скульптура была создана мастером в 1580 году. Ее высота 11 метров. Внутри творения находится 7 гротов. Скульптура представляет собой фигуру седого старика с длинной бородой, который давит голову зверя. Из пасти зверя бьет фонтан, олицетворяющий горные хребты.

Фотографии скульптуры:

1.

Хлебная розочка с чесноком

Тесто

Ингредиенты:

• мука - 500 гр.
• соль - 1 ст.л.
• дрожжи сухие - 1 пакетик
• теплая вода - 200 мл.
• оливковое масло - 2 ст. л.

Чесночное масло

Ингредиенты:

• сливочное масло - 125 гр.
• чеснок по вкусу
• мелко нарубленная зелень

Приготовление масла:

• Взбить в блендере чеснок, зелень.
• Добавить масло и взбить до однородной массы.
• Выложить на пищевую пленку, плотно обернуть и отправить охладится.

Приготовление:

• Замесить однородное тесто, смешав все ингредиенты.
• Оставит на минут 60 в теплом месте, чтобы тесто поднялось.
• Раскатать тесто и смазать чесночным маслом.
• Нарезать тесто на прямоугольники.
• Форму смазать маслом.
• Выложить прямоугольники плотно прикрепляя их к соседним кусочкам.
• Смазать готовый хлеб оливковым маслом.
• Отправить в духовку на минут 30-40 при температуре 180 гр.

Фотограф из Сингапура Nicky Bay снимает необычных и фантастических насекомых, которые населяют планету вместе с нами. Некоторые макрофотографии презентуют незнакомые создания, которые напоминают представителей других планет. В 2014 году фотограф совершил более сора различных экскурсий-экспедиций, в течении которых отыскивал и фотографировал необычные создания.

1.

Многие из насекомых светятся в темноте, поэтому фотограф снимал их в ультрафиолетовом свете. Это дало возможность раскрыть полную внеземную красоту многих организмов, с которыми ему пришлось познакомиться. Не все, конечно, любят насекомых, но на этих фотографиях они такие необычные и милые! Посудите сами!

2.

Фотообои известны нам давно. Красивые пейзажи великолепно смотрятся на стенах. Довольно новым элементом в оформлении современного интерьера можно назвать такое явление, как оформление дверей фотообоями. Дверная коробка, оклеенная эффектными фотообоями станет изюминкой и особым писком интерьера. 

Для начала необходимо определиться с изображением. Сюжет напрямую зависит от стиля помещения и его назначения. 

В дизайн кухни красиво впишутся цветочные, фруктово-овощние композиции и пейзажи.

Для помещения в стиле кантри подойдет деревенская тематика.

Фонтаны, рыбы и водная тематика будут уместны в ванной комнате.

Для гостиной можно остановить выбор на архитектурном направлении. Например, использовать фотообои на дверь с рисунком здания, известного памятника, тихой улочки, также подойдут водопады и пейзажные сюжеты.

Для входной двери можно попробовать наклеить изображение с дорогой или улицей.

Интересный вариант для кабинета - изображение книжной полки или этажерки на фотообоях.

Для спальни лучше выбирать картинки спокойные, с ненавязчивой тематикой, без агрессии.

Для декорирования дверей таким способом также можно использовать изображения с закатом солнца, виды ночных городов, а при желании, даже фото любимца или семьи.

Функции фотообоев:

• Эффективный элемент дизайна, который способен стать акцентом в интерьере, если, например, разместить изображение с картиной именитого художника. Главное грамотно подобрать репродукцию и фотообои хорошего качества.
• Фотообои искусно маскируют межкомнатные двери. За красивым пейзажем порой довольно сложно разглядеть дверную ручку. Для маскировки лучше использовать объемные фотообои.
• А еще с помощью таких фотообоев можно создать идеальную иллюзию прохода в иной мир. Для этого можно использовать изображение сказочного мира или космоса.
• Фотообои на двери способны визуально расширить общее пространство помещения, в котором они размещены. 

Фотообои - это красивый, декоративный, маскирующий и своего рода романтический элемент дизайна.

Идеи для ваших дверей:

1.

Куриные хлебцы:

Ингредиенты:

• фарш куриный (лучше домашнего приготовления) - 300 гр.
• запаренный и охлажденный булгур (можно заменить на рис) - 300 гр.
• яйца - 3 шт.
• перчик и соль по вкусу, можно любимые приправы
• по желанию чабрец сушеный
• укроп свежий - грамм 30
• мягкий сыр - 100 гр.

Приготовление:

• Хорошенько смешать булгур (способ приготовления есть на упаковке), фарш, 1 яйцо.
• Поперчить, посолить, добавить чабрец.
• Подготовить формочки. Смазать маслом или положить фольгу. Для силиконовых ничего не делать.
• Выложить фарш. Посередине ложкой сделать углубление.
• Запекать минут 15 при 210 гр. Достать когда фарш начнет отставать от краев формочки.
• Свежий укроп измельчить, добавить мягкий сыр плюс 2 яйца.
• Выложить смесь в углубление хлебца.
• Запекать еще минут 15 при 170 гр.

Продуманное и правильное освещение на кухне играет далеко не последнюю роль в создании визуально привлекательного, гармоничного, удобного и, конечно, функционального интерьера. Как правило, в первую очередь, думают о практичности освещения, продумывают массу вариантов подсветки для отдельных рабочих поверхностей, где в процессе приготовления пищи необходимо побольше света. А порой останавливают выбор на уникальном потолочном светильнике (светильниках), который берет на себя основной акцент, кардинально меняя облик помещения, преображая его до неузнаваемости. 

Обычно роль основного источника света выполняет традиционный основной потолочный светильник. В более просторных кухнях часто потолочный светильник размещают непосредственно в районе обеденного стола или же барной стойки. А для освещения остальных зон кухни устанавливают небольшие точечные светильники. Поэтому выбирая освещение для кухни определитесь изначально сколько источников света должно быть и какую роль они будут выполнять.

Выбирая светильник, обязательно учитывайте размеры помещения. На маленькой кухоньке огромный светильник может все испортить, массивный каркас выглядит громоздко. И наоборот - маленький светильник в большой кухне потеряется и не сможет выполнить главную функцию - осветить пространство. Его можно использовать как дополнительный декоративный элемент декора и освещения. Для средне габаритной кухни (8-10 кв. м.) подойдет осветительный прибор стандартной мощности на 2-3 лампы.

Современные кухонные светильники отличаются необычными и интересными формами и дизайнерскими решениями. Некоторые громоздкие и плоские, размещаются непосредственно над кухонным столом. Другие эффектно свисают вниз ярко освещая и пространство и, заявляя о своем присутствии. Плоские светильники уместны для кухни любого размера. Объемные лучше смотрятся на достаточно просторных кухнях.

Выбирая светильник на кухню не забывайте о том, что его придется часто мыть в связи с неизбежным накапливанием пыли, жира и копоти. Поэтому целесообразно избегать мелких деталей и замысловатых изгибов. Лучше выбрать достаточно простую и удобную в эксплуатации форму. 

Предлагаю небольшую подборку фотографий для вдохновения:

1.

Когда снежинки все застыли,
Внимая звездному мерцанью,
На крыльях ангелы спустили
Земле Рождественскую тайну.

И застучали с новой силой
От торжества сейчас большого
Сердца, ведь чудо совершилось.
С днем Рождества тебя Христова!

Добро пусть солнышком лучистым
Войдет в твой дом, изгнав ненастья!
А всех родных твоих и близких
Господь одарит теплым счастьем!

из сети

Ты в Новый год войди с улыбкой, 
И пусть сердечко не грустит — 
Ведь Козочка легко и прытко 
Твои желанья воплотит. 

Она прискачет на удачу 
И на рогах везенье принесёт. 
Копытцем стоит ей ударить — 
Жизнь будет сладкой словно мёд. 

И пусть невзгоды и ненастья 
Покинут навсегда твой дом, 
И пусть любовь, добро и счастье 
Наполнят твою жизнь теплом.

Топ полезных для сердца продуктов

1. Лосось

Этот продукт не только богат на драгоценные омега-3 жирные кислоты, он еще успешно борется с повышенным давлением. Ученые разъясняют, что лосось в рационе человека дважды в неделю снижает риск возникновения ишемического инсульта на 50%. Сердцу полезна, впрочем, любая жирная рыба.

2. Овсянка, овсяное печенье

С холестерином будет бороться клетчатка. Лучше всего выбирать овсяные хлопья, которые прошли минимальную обработку. Именно в них содержится большее количество клетчатки. С овсянки стоит начинать свой день, она поможет контролировать аппетит.

3. Ягоды и зелень

Ягоды содержат важные «строительные материалы» для сердца — флавоноиды и их полимеры. Исследования доказывают, что постоянное употребление флавоноидов в рационе снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 68%. В чем содержатся эти вещества: черника, смородина, виноград, яблоки, вино, брокколи, салат, малина, зеленый лук.

4. Гранат

Один из лучших помощников сердца. Его можно кушать свежим или же пить гранатовый фреш. Он снижает уровень холестерина в крови, улучшает кровообращение, и более того — является защитником стенок сосудов сердца.

Кстати, американцы утверждают, что гранат полезен мужчинам даже в большей степени, поскольку повышает потенцию. А гранатовый сок значительно снижает риск развития рака предстательной железы.

5. Тыква

В ней содержится огромное количество бета – каротина, витамина С и калия. Этот набор полезных веществ активно борется с атеросклерозом сосудов сердца. К тому же тыква приводит в норму водно-солевой баланс и хорошо снижает артериальное давление.

6. Чеснок

Этот продукт призван на борьбу с гипертонией. Он содержит оксид азота и сульфид водорода, благодаря которым тонизируются сосуды и понижается артериальное давление. Есть необходимо по 2 зубчика ежедневно. Дабы избежать неприятного запаха, разрешается глотать не разжевывая.

Игрушки из фетра на елку

Как украсить тортик к новому году

1.

Закуска из пекинской капусты

Ингредиенты:

• капуста пекинская - 1 шт.
• перцы сладкие - 3-4 шт. разных цветов
• сырок плавленный - 2 шт.
• брынза - 200 гр.
• маслинки без крсточек - 1 банка
• сметана - 2 ст. л.
• чеснок - 3 зуб.

Приготовление:

• Натереть брынзу и сливочный сыр на терке.
• Чеснок измельчить.
• Смешать, сыр, чеснок, сметану.
• Нарезать перцы кубиками.
• Нарезать оливки кружочками.
• Добавить все в сырную массу и перемешать.
• Разрезать капусту вдоль на 2 части.
• Промазать осторожно каждый листочек обеих половинок капусты тонким слоем начинки.
• Соединить части капусты в одно целое с помощью нитки и замотать в пищевую пленку плотно.
• Отправить в холодильник на 2 часа минимум.
• Перед подачей разрезать на порционные кружочки.
• При желании сбрызнуть лимоном.

• кефир - 1 стакан
• растительное масло - 3 ст. л.
• мука - 2 стакана
• яйца - 2 шт.
• соль по вкусу

Для начинки:

• 1 банка консервы скумбрия
• 1 пучок зеленого лука

Приготовление:

• Смешать яйца, кефир, муку и масло, подсолить. Перемешать, замесить не густое тесто, как сметанка.
• Половину теста вылить в форму, выложить сверху начинку с консервы и мелко нарезанного зеленого лука, залить остатком теста.
• Выпекайте минут 30-40 при 180 градусах.
• Когда корочка затвердеет, смажьте сливочным маслом.

Слоеный салатик

Выложить слоями:

• отварную картошку, натертую на крупной терке
• порезанный зеленый лук
• отварные яйца, натертые на крупной терке
• порезанные маринованные шампиньоны
• ветчина, нарезанная кубиками
• варена моркрвь, натертая на крупной терке
• плавленый сыр и немного голландского, натертые на терке

Все слои немного перемазать майонезом, овощи посолить.

Размножение орхидеи фаленопсис детками

Орхидея фаленосис напоминает легкую, изящную и хрупкую бабочку. Начинающие коллекционеры орхидей не просто размножать, дышать на нее боятся. Но не стоит бояться. Первое впечатление, как говорится, обманчиво. Эта орхидея не такая неженка, как кажется. Некоторые говорят, что вырастить фаленопсис очень трудно. Поверьте, погубить его еще сложнее. Поэтому наберемся храбрости и начнем размножение фаленопсис детками.

Обычно фаленопсис предпочитает размножаться весной. В любом правиле существуют исключения. Ваша орхидея легко может им стать и выпустить детку зимой. Так что начинать процесс размножения никогда не поздно. Для начала обрежем старый цветонос на расстоянии пары сантиметров от второй снизу почки. Таким образом мы поможем растению сократить расход полезных веществ и повысим шанс на получение детки. Именно на старых цветоносах phalaenopsis предпочитает растить деток. Если после цветения оставить старый цветонос нетронутым, орхидея может запросто засушить его, так как не захочет тратить полезные вещества на отработанный материал.

Изумрудный салатик

Ингредиенты:

• куриное мяско - 400гр.
• репчатый лук - 1 шт.
• сыр - 100 гр.
• яйца - 4 шт.
• помидор - 2 шт.
• киви - 3 шт.
• майрнез, соль и перец по вкусу

Приготовление:

• Отварить мяско в подсоленой водичке, нарезать кусочками.
• Порезать лук.
• Натереть сыр на терке.
• Нарезать кубиками помидор.
• Отварить яйца, остудить и натереть на крупной терке.
• Киви очистить и нарезать.
• Выложить слоями: мяско куриное, лук, майонез, сыр, помидоры, лук, майонез, яйца, майонез, киви.

Тыква маринованная:

• Натереть тыкву на терке для корейской морковки.
• Добавить по вкусу приправу для морковки (обычно такие приправы содержат разные перцы, паприку, лавровый лист и т .п.).
• Добавить по вкусу карри острый и чили.
• Выдавить чеснок - зубчика 3.
• Мелко нарезать 1 луковицу.
• Посолить, добавить щепотку сахара.
• Влить 1 ч.л. соевого соуса и 3 ст. л. винного уксуса.
• Перемешать хорошенько. Попробовать на вкус. Если чего-то не хватает, добавить.
• Если любите кунжут, смело добавляйте.
• Переложить в банку, чуть уминая.
• Разогреть 4 ст. л. растительного масла и влить в банку.
• Накрыть крышкой и отправить в холодильник на ночь.

Салат с говядиной и красной фасолью

Ингредиенты:

• отварная говядина
• лук репчатый
• майонез.
• консервированная красная фасоль
• маринованные огурцы
• картофель
• помидоры
• маслины

Приготовление:

Салат укладываем слоями, в подходящую емкость, все ингредиенты режем кубиками:

• отварная говядина и сверху - майонез - 1-й слой
• лук репчатый и майонез - 2-й слой
• консервированная красная фасоль (без жидкости) и майонез - 3-й слой
• маринованные огурцы и майонез - 4-й слой
• отварной картофель и майонез - 5-й слой
• помидоры, порезанные кубиками, и маслины (маслины порезать, выложить в форме сердца) - 6-й слой

Съедобные новогодние елочки на праздничный стол

1.

Капустный пирог

Ингредиенты:

• капуста - 500 гр.
• сливочное масло - 1/2 пачки
• яйца - 3 шт.
• мука - 6 ст. л.
• сметана - 5 ст. л.
• майонез - 3 ст. л.
• соль - 1 ч. л.
• разрыхлитель - 2 ч. л.

Приготовление:

• Мелко нарезать капусту и положить в форму.
• Растопить масло до кипения и залить им капусту.
• Взбить яйца, сметану, майонез, муку, соль и разрыхлитель до однородной массы.
• Залить капусту тестом.
• Поставить форму в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
• Выпекать до золотистой корочки.

Домашняя халва

Ингредиенты:

• очищенные семечки - 2 стакана
• мука - 1,5 стакана
• сахар - 1 стакан
• вода - 0,5 стакана
• масло подсолнечное - 150 мл.

Приготовление:

• Обжарить семечки и пропустить через мясорубку.
• Муку обжарить на сухой сковороде до нежно- золотистого цвета.
• Сварить сироп из воды и сахара. С момента закипания варить 10 минут.
• Смешать массу с семечками и подсолнечным маслом миксером. Проследить чтобы сироп не сильно загустел, а масло было не слишком холодным. Поскольку от холодного масла сахарный сироп может свернутся и получится большой леденец.
• Застелить форму пищевой пленкой. Выложить однородную массу, утрамбовать и разровнять.
• Накрыть плоской крышкой.
• Поставить груз.
• Оставить на пару часов. После нарезать.

Оригинальная закуска

Ингредиенты:

• картошка - 350 гр.
• морковка - 200 гр.
• горошек консервированный - 200 гр.
• яйца - 5 шт.
• ветчина варенная - 200 гр.
• яблоки - 100 гр.
• сок лимонный
• соль и перец

Для соуса:

• сметана густая - 3 ст. л.
• майонез - 6 ст. л.
• овощной бульон - 200 мл.
• горчица - 1 ст. л.
• желатин - 20 гр.

Приготовление:

• Отварить картошку и морковку.
• Нарезать овощи кубиками.
• Мелко нарезать ветчину и яблоки.
• Отварить яйца.
• Яблоки сбрызгнуть лимонным соком.
• Все ингредиенты перемешать.
• Смешать майонез, горчицу, сметану, соль и перец.
• Замочить желатин в бульоне, подождать пока растворится.
• Влить бульон в соус, дать остыть,
• Залить продукты соусом.
• Форму застелить пленкой, чтобы края свисали.
• Вылить в форму половину овощей с соусом, положить очищенные яйца, вылить вторую половину соуса с овощами.
• Закрыть пленкой.
• Поставить на ночь в холодильник, чтобы застыл соус.
• Выложить рулет из формы на блюдо и украсить.

С ингредиентами и специями можно и нужно экспериментировать!

Овощи по-французски

Ингредиенты:

• Картофель - 300 гр.
• Спаржа - 300 гр.
• Морковка - 200 гр.
• Цветная капуста - 250 гр.
• Брокколи - 200 гр.
• Мука - 90 гр.
• Теплое молоко -  125 мл.
• Сливочное масло - 100 гр.
• Мускатный орех - 1/4 ч. л.
• Асафетида - 1/4 ч.л.
• Соль по вкусу

Приготовление:

• Все овощи сварить на пару. Но они должны быть достаточно твердыми, не переваренными.
• Растопить масло на умеренном огне в кастрюле. Снять с огня. Добавить мускатный орех и асафетиду.
• Вмешать муку деревянной ложкой, чтобы получилась однородная паста.
• Тонкой струйкой влить молоко, постоянно помешивая.
• Поставить на огонь и довести соус до кипения. Убавить огонь, помешивая варить, пока соус не загустеет и не станет однородным.
• Посолить, при желании поперчить.
• Овощи нарезать, можно соломкой и положить в соус, перемешать.

Как вырастить ананас из верхушки

Заправки для салатов

1. Ингредиенты для остренькой заправки:

• растительное масло - 50 мл. (лучше оливковое)
• столовый 3 % уксус - 50 мл.
• мелко порубленный чесночок - 3 зуб.
• соль по вкусу
• красный молотый перчик по вкусу
• черный молотый перчик по вкусу
• любимые специи по желанию

Все хорошенько перемешать и заправить любимый салатик.

2. Ингредиенты для чесночной заправки:

• сметанка - 1/2 стакана
• натуральный йогурт - 1/2 стакана
• мелко порезанный укроп - 1 ст. л.
• чеснок - 3 зуб.
• красный перец молотый и соль по вкусу

Измельченный чеснок и соль стереть в однородную массу. Сметанку и йогурт взбить. Постепенно, продолжая взбивать, добавить чесночную пасту, перец плюс укроп.

3. Ингредиенты для оливковой заправки:

• оливковое масло - 4 ст. л.
• горчица - 1 ч. л.
• сахар - 1 ч. л.
• лимонный сок - 2 ст. л.
• молотый белый перец и соль по вкусу

Все тщательно перемешать.