-Цитатник

Рамка для стихов - (0)

рамка для стихов Ваш текст... для вашей рамочки

Делимся секретами быстрой посадки герани - (0)

Делимся секретами быстрой посадки герани Только представьте, что посаженная черенками герань в...

Видеопоздравление. Сретение Господне - (1)

Видеопоздравление. Сретение Господне Видеопоздравление. Сретение Господне Сегодня праздник...

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление - (1)

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравле...

Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео - (0)

Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео ...

 -Метки

liz bonham баклажаны бисерные украшения от елены ноэль булат окуджава в склянке темного стекла верх у зимы видео восхитительная макро флористика татьяны макушиной декор елочка естественная красота бабочек закуска запеканка зима знаменитые драгоценные броши-балерины игры идеи идея ирина кузнецова испанская художница бланка альварес история возникновения традиции кабачки камчатка в фотографиях дениса будькова капуста компания «фуртем» красота современной лаковой миниатюры красочная флористика леонида домбровского куриная печень курица лаваш лайфхаки ламинат людмила петрухина-можар макро бабочки и стрекозы сергея фудиненко маска мастер-класс мы ищем напольное покрытие нитки мешкозашивочные ничто не вернётся о нем упоминая ольга берггольц органайзер оригинальные статуэтки осень от van cleef & arpels пасха перец пирог под напев молитв пасхальных поздравление почему на пасху красят яйца приглашает в путешествие прическа рамка для стихов рецепт рецепт баклажанов рецепт запеканки рецепт печенья рецепт пирога рецепт салата рецепты рулет рыбный пирог с добрым утром салат свекла своими руками святого спиридона сирень оксаны кравченко советы спорт стихи суп сутажные украшения от зои числовой сыр твое тело торт ты клонишь лик у нас у всех есть право выбирать удивительный макро мир алены шевцовой упражнения фарш феномен нетленных мощей фиалка и ландыш фото фото татьяны крыловой художник екатерина калиновская художник столяренко петр кузьмич цветочное царство художника марселя сингатуллина чудесная флористика владимира франгони шампиньоны швейная фурнитура яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей: 1437
Комментариев: 4211
Написано: 7460


Маринованные баклажаны

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 10:35 + в цитатник

Маринованные баклажаны3240047_007 (604x453, 84Kb)

Ингредиенты:

  • баклажан - 3 шт.
  • перчик болгарский - 3 шт.
  • чеснок - 1 головка
  • укроп, кинза - по 3 ст. л. (мелко порубленные)
  • соль и перец по вкусу
  • яблочный уксус - 1/3 стакана
  • холодная кипяченая вода - 2/3 стакана
  • растительное масло

Приготовление:

  • Порезанные колечками баклажаны, оставить в подсоленной воде на час.
  • После воду слить, баклажаны отжать и на салфетке обсушить.
  • Обжарить баклажаны на растительном масле (не зажаривать сильно).
  • От масла промокнуть салфеткой.
  • Очистить перчик, разрезать дольками и запечь в духовке на решетке минут 40 при температуре 200 градусов.
  • После перцы 5 минут остудить и положить на 30 минут в пакет. Очистить от шкурки, порезать кубиками.
  • Смешать перец с чесноком, пропущенным через чеснокодавилку, добавить зелень, посолить и поперчить.
  • Уложить слоями в стеклянную посуду, чередуя баклажаны и перец.
  • Смешать воду, уксус и соль (по вкусу) и залить баклажаны (маринад должен прикрыть верхний слой).
  • Закрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Метки:  

Процитировано 42 раз
Понравилось: 8 пользователям

Alina_Mix   обратиться по имени Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 14:36 (ссылка)
Спасибо! Люблю и баклажаны, и перчик!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 01 Октября 2014 г. 12:55ссылка
Полезные и вкусные овощи!
strofad   обратиться по имени Понедельник, 06 Октября 2014 г. 09:39 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку