-–убрики

 -÷итатник

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

„удесный салат дл€ новогоднего стола - (4)

„удесный салат дл€ новогоднего стола „удесный салат дл€ новогоднего стола »нгредиенты: ...

„истка лица в домашних услови€х активированным углем - (0)

„истка лица в домашних услови€х активированным углем ¬семи известный активированный уголь - э...

≈сли ужалила оса - (1)

≈сли ужалила оса ”кус осы очень болезненный; сопровождаетс€ сильным жжением и зудом. «ате...

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки - (0)

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки ѕервые симптомы дыхательной недостаточнос...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 920
 омментариев: 3186
Ќаписано: 5734

ћаринованные баклажаны

ѕонедельник, 29 —ент€бр€ 2014 г. 10:35 + в цитатник

ћаринованные баклажаны3240047_007 (604x453, 84Kb)

»нгредиенты:

  • баклажан - 3 шт.
  • перчик болгарский - 3 шт.
  • чеснок - 1 головка
  • укроп, кинза - по 3 ст. л. (мелко порубленные)
  • соль и перец по вкусу
  • €блочный уксус - 1/3 стакана
  • холодна€ кип€чена€ вода - 2/3 стакана
  • растительное масло

ѕриготовление:

  • ѕорезанные колечками баклажаны, оставить в подсоленной воде на час.
  • ѕосле воду слить, баклажаны отжать и на салфетке обсушить.
  • ќбжарить баклажаны на растительном масле (не зажаривать сильно).
  • ќт масла промокнуть салфеткой.
  • ќчистить перчик, разрезать дольками и запечь в духовке на решетке минут 40 при температуре 200 градусов.
  • ѕосле перцы 5 минут остудить и положить на 30 минут в пакет. ќчистить от шкурки, порезать кубиками.
  • —мешать перец с чесноком, пропущенным через чеснокодавилку, добавить зелень, посолить и поперчить.
  • ”ложить сло€ми в стекл€нную посуду, череду€ баклажаны и перец.
  • —мешать воду, уксус и соль (по вкусу) и залить баклажаны (маринад должен прикрыть верхний слой).
  • «акрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.
–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 41 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



Alina_Mix   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 —ент€бр€ 2014 г. 14:36 (ссылка)
—пасибо! Ћюблю и баклажаны, и перчик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 01 ќкт€бр€ 2014 г. 12:55ссылка
ѕолезные и вкусные овощи!
strofad   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 ќкт€бр€ 2014 г. 09:39 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку