-Рубрики

 -Цитатник

Как хочется сбежать от суеты - (0)

Как хочется сбежать от суеты Как хочется сбежать от суеты В далекий край с серебряной росою, ...

Рамка для стихов - (0)

рамка для стихов Ваш текст... для вашей рамочки

Делимся секретами быстрой посадки герани - (0)

Делимся секретами быстрой посадки герани Только представьте, что посаженная черенками герань в...

Видеопоздравление. Сретение Господне - (1)

Видеопоздравление. Сретение Господне Видеопоздравление. Сретение Господне Сегодня праздник...

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление - (1)

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравле...

 -Метки

liz bonham а весны осталось - на донышке баклажаны бисерные украшения от елены ноэль булат окуджава в склянке темного стекла верх у зимы видео восхитительная макро флористика татьяны макушиной декор елочка естественная красота бабочек закуска запеканка зима знаменитые драгоценные броши-балерины игры идеи идея ирина кузнецова испанская художница бланка альварес испанский художник jose miguel roman frances история возникновения традиции кабачки как же мало...для счастья нам надо камчатка в фотографиях дениса будькова капуста компания «фуртем» красота современной лаковой миниатюры красочная флористика леонида домбровского куриная печень курица лаваш лайфхаки ламинат людмила петрухина-можар макро бабочки и стрекозы сергея фудиненко мастер-класс морковь мы ищем напольное покрытие нитки мешкозашивочные ничто не вернётся о нем упоминая ольга берггольц органайзер оригинальные статуэтки осень от van cleef & arpels пасха перец пирог под напев молитв пасхальных поздравление почему на пасху красят яйца приглашает в путешествие прическа рамка для стихов рецепт рецепт баклажанов рецепт запеканки рецепт печенья рецепт пирога рецепт салата рецепты рулет рыбный пирог с добрым утром салат свекла своими руками святого спиридона сирень оксаны кравченко советы спорт стихи суп сутажные украшения от зои числовой сыр твое тело торт ты клонишь лик у нас у всех есть право выбирать удивительный макро мир алены шевцовой упражнения фарш феномен нетленных мощей фиалка и ландыш фото фото татьяны крыловой художник екатерина калиновская художник столяренко петр кузьмич цветочное царство художника марселя сингатуллина чудесная флористика владимира франгони шампиньоны швейная фурнитура эта боль уравняла всех яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей: 1442
Комментариев: 4220
Написано: 7474


Овощи по-французски

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 09:53 + в цитатник

Овощи по-французски3240047_044 (604x403, 54Kb)

Ингредиенты:

  • Картофель - 300 гр.
  • Спаржа - 300 гр.
  • Морковка - 200 гр.
  • Цветная капуста - 250 гр.
  • Брокколи - 200 гр.
  • Мука - 90 гр.
  • Теплое молоко -  125 мл.
  • Сливочное масло - 100 гр.
  • Мускатный орех - 1/4 ч. л.
  • Асафетида - 1/4 ч.л.
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Все овощи сварить на пару. Но они должны быть достаточно твердыми, не переваренными.
  • Растопить масло на умеренном огне в кастрюле. Снять с огня. Добавить мускатный орех и асафетиду.
  • Вмешать муку деревянной ложкой, чтобы получилась однородная паста.
  • Тонкой струйкой влить молоко, постоянно помешивая.
  • Поставить на огонь и довести соус до кипения. Убавить огонь, помешивая варить, пока соус не загустеет и не станет однородным.
  • Посолить, при желании поперчить.
  • Овощи нарезать, можно соломкой и положить в соус, перемешать.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 7 пользователям

урлауб   обратиться по имени Вторник, 25 Ноября 2014 г. 10:47 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Цитирую!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 10:20ссылка
Пожалуйста! Готовьте в удовольствие!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку