-–убрики

 -÷итатник

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

„удесный салат дл€ новогоднего стола - (4)

„удесный салат дл€ новогоднего стола „удесный салат дл€ новогоднего стола »нгредиенты: ...

„истка лица в домашних услови€х активированным углем - (0)

„истка лица в домашних услови€х активированным углем ¬семи известный активированный уголь - э...

≈сли ужалила оса - (1)

≈сли ужалила оса ”кус осы очень болезненный; сопровождаетс€ сильным жжением и зудом. «ате...

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки - (0)

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки ѕервые симптомы дыхательной недостаточнос...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5796

ќвощи по-французски

¬торник, 25 Ќо€бр€ 2014 г. 09:53 + в цитатник

ќвощи по-французски3240047_044 (604x403, 54Kb)

»нгредиенты:

  •  артофель - 300 гр.
  • —паржа - 300 гр.
  • ћорковка - 200 гр.
  • ÷ветна€ капуста - 250 гр.
  • Ѕрокколи - 200 гр.
  • ћука - 90 гр.
  • “еплое молоко -  125 мл.
  • —ливочное масло - 100 гр.
  • ћускатный орех - 1/4 ч. л.
  • јсафетида - 1/4 ч.л.
  • —оль по вкусу

ѕриготовление:

  • ¬се овощи сварить на пару. Ќо они должны быть достаточно твердыми, не переваренными.
  • –астопить масло на умеренном огне в кастрюле. —н€ть с огн€. ƒобавить мускатный орех и асафетиду.
  • ¬мешать муку дерев€нной ложкой, чтобы получилась однородна€ паста.
  • “онкой струйкой влить молоко, посто€нно помешива€.
  • ѕоставить на огонь и довести соус до кипени€. ”бавить огонь, помешива€ варить, пока соус не загустеет и не станет однородным.
  • ѕосолить, при желании поперчить.
  • ќвощи нарезать, можно соломкой и положить в соус, перемешать.
–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



урлауб   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 Ќо€бр€ 2014 г. 10:47 (ссылка)
—пасибо за рецепт! ÷итирую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 27 Ќо€бр€ 2014 г. 10:20ссылка
ѕожалуйста! √отовьте в удовольствие!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку