-Цитатник

Рамка для стихов - (0)

рамка для стихов Ваш текст... для вашей рамочки

Делимся секретами быстрой посадки герани - (0)

Делимся секретами быстрой посадки герани Только представьте, что посаженная черенками герань в...

Видеопоздравление. Сретение Господне - (1)

Видеопоздравление. Сретение Господне Видеопоздравление. Сретение Господне Сегодня праздник...

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление - (1)

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравле...

Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео - (0)

Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео ...

 -Метки

liz bonham баклажаны бисерные украшения от елены ноэль булат окуджава в склянке темного стекла верх у зимы видео восхитительная макро флористика татьяны макушиной декор елочка естественная красота бабочек закуска запеканка зима знаменитые драгоценные броши-балерины игры идеи идея ирина кузнецова испанская художница бланка альварес история возникновения традиции кабачки камчатка в фотографиях дениса будькова капуста компания «фуртем» красота современной лаковой миниатюры красочная флористика леонида домбровского куриная печень курица лаваш лайфхаки ламинат людмила петрухина-можар макро бабочки и стрекозы сергея фудиненко маска мастер-класс мы ищем напольное покрытие нитки мешкозашивочные ничто не вернётся о нем упоминая ольга берггольц органайзер оригинальные статуэтки осень от van cleef & arpels пасха перец пирог под напев молитв пасхальных поздравление почему на пасху красят яйца приглашает в путешествие прическа рамка для стихов рецепт рецепт баклажанов рецепт запеканки рецепт печенья рецепт пирога рецепт салата рецепты рулет рыбный пирог с добрым утром салат свекла своими руками святого спиридона сирень оксаны кравченко советы спорт стихи суп сутажные украшения от зои числовой сыр твое тело торт ты клонишь лик у нас у всех есть право выбирать удивительный макро мир алены шевцовой упражнения фарш феномен нетленных мощей фиалка и ландыш фото фото татьяны крыловой художник екатерина калиновская художник столяренко петр кузьмич цветочное царство художника марселя сингатуллина чудесная флористика владимира франгони шампиньоны швейная фурнитура яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей: 1437
Комментариев: 4211
Написано: 7460


Сало в луковой шелухе

Среда, 15 Апреля 2015 г. 16:48 + в цитатник

Замечательный рецепт горячей засолки сала в луковой шелухе. Он очень прост и не занимает много времени для приготовления. Сало приготовленное в луковой шелухе храниться в холодильнике три месяца.

Ингредиенты:

  • свиное сало (нарезать на кусочки размером с кулак)
  • вода - 7 стаканов
  • крупная поваренная соль - 1 стакан
  • луковая шелуха - пару горстей
  • молотый перец красный или черный по вкусу
  • чеснок - 5 зубчиков

Приготовление:

  • Вылить воду в кастрюлю, добавить луковую шелуху и соль.
  • Поставить на огонь и довести до кипения.
  • Кипятить минут 5.
  • После положить сало так, чтобы рассол его полностью покрывал.
  • Кипятить сало в рассоле минут 20. Если в сале есть прослойки мяса, то кипятить 40 минут.
  • Выключить огонь и оставить сало в рассоле при комнатой температуре на сутки.
  • После достать сало и дать обсохнуть.
  • Натереть сало красным или черным молотым перцем. Также можно натереть продавленным чесноком.
  • Уложить сало не большими порциями в пакеты, положить на сутки в холодильник, после в морозилку.
  • Сало получается остреньким и может стать идеальной закуской.

3240047_555 (700x225, 269Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Метки:  

Процитировано 62 раз
Понравилось: 23 пользователям

The_Universe_Of_Eve   обратиться по имени Среда, 15 Апреля 2015 г. 16:56 (ссылка)
Надо попробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
svetikya   обратиться по имени Среда, 15 Апреля 2015 г. 20:45 (ссылка)
С благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
Волжанка-52   обратиться по имени Среда, 15 Апреля 2015 г. 22:03 (ссылка)
Часто готовлю,спасибо!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Четверг, 16 Апреля 2015 г. 00:11 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
NADUSA   обратиться по имени Четверг, 16 Апреля 2015 г. 10:16 (ссылка)
спасибо,надо попробовать!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
strofad   обратиться по имени Пятница, 01 Мая 2015 г. 10:43 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку