-–убрики

 -÷итатник

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

„удесный салат дл€ новогоднего стола - (4)

„удесный салат дл€ новогоднего стола „удесный салат дл€ новогоднего стола »нгредиенты: ...

„истка лица в домашних услови€х активированным углем - (0)

„истка лица в домашних услови€х активированным углем ¬семи известный активированный уголь - э...

≈сли ужалила оса - (1)

≈сли ужалила оса ”кус осы очень болезненный; сопровождаетс€ сильным жжением и зудом. «ате...

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки - (0)

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки ѕервые симптомы дыхательной недостаточнос...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5817

 екс с влажной шоколадной начинкой

—уббота, 06 »юн€ 2015 г. 12:17 + в цитатник

 екс с влажной шоколадной начинкой

»зюминка этого кекса - шоколадна€ начинка, котора€ получаетс€ в меру влажной, с в≥раженн≥м шоколадным вкусом, а йогурт в составе придает кексу дополнительную нежность.

»нгредиенты (дл€ формы 26 см):

  • мука - 170 гр.
  • сливочное масло - 125 гр.
  • сахар - 200 гр.
  • €йца - 3 шт.
  • йогурт - 150 гр.
  • какао - 40 гр.
  • вода - 60 мл.
  • эссенци€ ванильна€ - 3 капли
  • сода - 0,5 ч. л.
  • соль - 0,5 ч. л.
  • шоколад белый не пористый - 100 гр. (дл€ глазури)
  • темный шоколад - 40 гр. (дл€ глазури)

ѕриготовление:

  • —мешать муку, соду и соль.
  • —мешать в большой миске сахар и м€гкое масло до кремообразной консистенции. ƒобавить €йца, перемешать миксером.
  • ћаленькими порци€ми добавл€ть муку с содой и солью, потом йогурт, все аккуратно перемешива€.
  • —мешать какао с водой, чтобы не было комочков.
  • “реть теста отлить в другую миску и добавить какао. ¬ белое тесто добавить ванильную эссенцию.
  • —мазать форму маслом. ¬ылить на дно половину белого теста, после шоколадное и оп€ть белое.
  • ¬ыпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 45-55.
  • ƒостать кекс из формы, когда он остынет.
  • Ќа вод€ной бане растопить белый шоколад дл€ глазури.
  • ѕолить кекс белым шоколадом.
  • –астопить темный шоколад и полить кекс.

3240047_04 (700x547, 91Kb)3240047_05 (521x551, 122Kb)

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 55 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



The_Universe_Of_Eve   обратитьс€ по имени —уббота, 06 »юн€ 2015 г. 12:19 (ссылка)
—пасибо! Ћюблю кексики!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку