-–убрики

 -÷итатник

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

„удесный салат дл€ новогоднего стола - (4)

„удесный салат дл€ новогоднего стола „удесный салат дл€ новогоднего стола »нгредиенты: ...

„истка лица в домашних услови€х активированным углем - (0)

„истка лица в домашних услови€х активированным углем ¬семи известный активированный уголь - э...

≈сли ужалила оса - (1)

≈сли ужалила оса ”кус осы очень болезненный; сопровождаетс€ сильным жжением и зудом. «ате...

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки - (0)

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки ѕервые симптомы дыхательной недостаточнос...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5739

Ћечо с фасолью

—уббота, 15 јвгуста 2015 г. 09:45 + в цитатник

3240047_ng (350x466, 24Kb)Ћечо с фасолью

»нгредиенты:

  • фасоль бела€ суха€ – 500 г
  • помидоры – 3,5 кг
  • перец сладкий болгарский – 2 кг
  • перец красный жгучий – 1 шт.
  • сахар – 1 ст.
  • масло растительное – 1 ст.
  • соль пищева€ – 2 ст. л.
  • уксус 6%-ный — 120 мл

ѕриготовление:

  • ‘асоль замочить на ночь, утром промыть хорошо и поставить варить. ¬арить до готовности, но чтобы не разварилась. «атем остудить.
  • ѕерец сладкий вымыть, срезать хвостик и очистить от сем€н, промыть под проточной водой и нарезать произвольно.
  • ѕомидоры вымыть, очистить от плодоножек и нарезать небольшими кусочками. «атем помидоры пропустить через м€сорубку или в блендере. ≈сли вам не нравитс€ кожура с помидоров, то можно помидоры бланшировать несколько минут в кип€тке и сн€ть кожицу, а затем измельчить.
  • ¬лить в кастрюлю помидорную массу, поставить на плиту, всыпать сахар и соль и варить томаты около 20–25 минут. ѕосле к томатам добавить нарезанный сладкий перец и варить на среднем огне, помешива€, около 15 минут.
  • ¬сыпать фасоль к томатам с перцем, добавить подсолнечное масло и варить еще 10 минут.
  • ѕодготовить банки с крышками. —терилизовать на вод€ной или паровой бане так, чтобы банка полностью прогрелась со всех сторон.
  • ¬лить уксус и выключить огонь.
  • –азложить гор€чее лечо по стерилизованным банкам и закатать крышками. ѕеревернуть банки крышками вниз и укутать в плед на ночь. ”тром сн€ть плед и перенести баночки в прохладное место дл€ хранени€.
–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 70 раз
ѕонравилось: 23 пользовател€м



The_Universe_Of_Eve   обратитьс€ по имени —уббота, 15 јвгуста 2015 г. 11:21 (ссылка)
—пасибо за хороший рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени —уббота, 15 јвгуста 2015 г. 22:55 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку