-–убрики

 -÷итатник

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

„удесный салат дл€ новогоднего стола - (4)

„удесный салат дл€ новогоднего стола „удесный салат дл€ новогоднего стола »нгредиенты: ...

„истка лица в домашних услови€х активированным углем - (0)

„истка лица в домашних услови€х активированным углем ¬семи известный активированный уголь - э...

≈сли ужалила оса - (1)

≈сли ужалила оса ”кус осы очень болезненный; сопровождаетс€ сильным жжением и зудом. «ате...

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки - (0)

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки ѕервые симптомы дыхательной недостаточнос...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5817

 вашеные баклажаны

„етверг, 03 —ент€бр€ 2015 г. 08:17 + в цитатник

 вашеные баклажаны3240047_28cWGPMVx0U (276x439, 67Kb)

»нгредиенты:

  • баклажаны
  • лук
  • морковь
  • сладкий перец
  • соль
  • лавровый лист
  • душистый перец

ѕриготовление:

  • Ѕаклажаны помыть и удалить плодоножку.
  • ќпустить баклажаны в в кип€щую, хорошо подсоленную воду. √отовность провер€ть, прокалыва€ баклажаны спичкой. ≈сли прокалываютс€, то готовы.
  • ƒостать баклажаны и поставить под гнет на часа 2, чтобы удалить лишнюю влагу.
  • Ћук и сладкий перец нарезать соломкой, морковку натереть на крупной терке. ¬се перемешать.
  • Ѕаклажаны разрезать вдоль. ƒо кра€ не дорезать.
  • Ќафаршировать баклажаны начинкой.
  • ”ложить баклажаны плотно в кастрюлю, добавить душистый перец 3-4 горошины, 3-4 шт. лаврового листа и поставить под гнет на дн€ 3-4.
  • —ложить в банки и хранить в прохладном месте.
  • ѕри подаче баклажаны нарезать,посолить по вкусу, добавить измельченный чеснок, полить при желании подсолнечным маслом.
–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 39 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



‘аишка   обратитьс€ по имени „етверг, 03 —ент€бр€ 2015 г. 14:50 (ссылка)
¬кусненько!!!! ј, можно, подробнее указать количество и соотношение...????? —пасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку