-÷итатник

— ƒнем јнгела ¬ера, Ќадежда, Ћюбовь и —офи€ - (2)

— ƒнем јнгела ¬ера, Ќадежда, Ћюбовь и —офи€ ѕраздник в честь христианских мучениц ¬еры, Ќадеж...

ѕоздравление с праздником ¬оздвижени€  реста √осподн€. ¬идео - (2)

ѕоздравление с праздником ¬оздвижени€  реста √осподн€. ¬идео ¬оздвижение  реста √осподн€ &mda...

21 сент€бр€ Ц –ождество ѕресв€той Ѕогородицы. ¬идео - (1)

21 сент€бр€ Ц –ождество ѕресв€той Ѕогородицы. ¬идео –ождество ѕресв€той Ѕогородицы отмечаетс€ ...

ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео - (0)

ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео 14 августа &mdas...

¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы - (1)

¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы ¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 1149
 омментариев: 3606
Ќаписано: 6426


Ѕаклажаны с м€сом по-китайски

—уббота, 26 —ент€бр€ 2015 г. 12:47 + в цитатник

Ѕаклажаны с м€сом

»нгредиенты:

  • Ѕаклажан 1 шт.
  • ‘арш (любой) - 300 гр.
  • «еленый лук - 1 пучок
  •  унжутное сем€ - 1 ч. л.
  • —оевый соус - 1 ст. л.
  • —оль и перец
  • –астительное масло дл€ жарки плюс 1 €йцо, 100 мл воды и 100 гр муки

ѕриготовление:

  • –азрезать баклажан (как на фото ниже), тонкими кольцами, не прореза€ до конца.
  • –азрезать баклажан на кармашки через один кружочек. ѕолучатс€ кармашки.
  •  армашки выложить на плоское блюдо и посолить. ќставить, чтобы ушла вода и горечь.
  • ≈сли остались кусочки баклажана, их можно добавить в фарш, мелко нарезав предварительно.
  • ƒобавить в фарш мелко нарезанный лук и измельченные остатки баклажана.
  • ƒобавить ложку соуса соевого плюс одну ложку кунжутных сем€н.
  • ѕосолить и поперчить. ’орошо вымещать.
  • ѕросоленные кармашки баклажанов промыть холодной водой и промокнуть полотенцем.
  • ¬ серединку кармашка выложить фарш, равномерно распределить фарш. “олщина начинки из фарша и толщина баклажана должны быть приблизительно одинаковыми.
  • ѕриготовить кл€р. ¬збить €йцо, посолить, добавить муку и воду, хорошо перемешать.
  •  аждый кармашек из баклажана обмакнуть в кл€р и обжарить на растительном масле с обеих сторон. ћасла должно быть достаточно много.
  • √отовые кармашки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
  • ѕодавать гор€чими.  ушать, мака€ в соевый соус.

 

1.
01 (604x410, 218Kb)

2.
02 (604x487, 166Kb)

3.
03 (604x442, 158Kb)

4.
04 (604x470, 144Kb)

5.
05 (604x506, 196Kb)

6.
06 (604x530, 199Kb)

7.
07 (604x427, 126Kb)

8.
08 (604x506, 177Kb)

___________________________________

3240047_4nopbpqozmemzwfo4n6pbcym (76x26, 1Kb) омпани€ “етраком предлагает поставку комплексных телекоммуникационных решений дл€ корпоративных клиентов и √осударственных учреждений. ѕродукци€ соответствует современным требовани€м и поставл€етс€ "под ключ". ѕрограммно-аппаратный комплекс поможет решить задачи, св€занные с телефонной и видеосв€зью.

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 71 раз
ѕонравилось: 23 пользовател€м

The_Universe_Of_Eve   обратитьс€ по имени —уббота, 26 —ент€бр€ 2015 г. 13:49 (ссылка)
¬кусн€тина! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени —уббота, 26 —ент€бр€ 2015 г. 21:43 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_“анча   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 —ент€бр€ 2015 г. 06:29 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valentina_ishenko   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 —ент€бр€ 2015 г. 17:08 (ссылка)
Ѕлагодарю ¬ас.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку