-Рубрики

 -Цитатник

Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео - (2)

Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео ...

Лечебный звон колоколов. Видео - (0)

Лечебный звон колоколов. Видео Лечебный звон колоколов. Видео. В старину считалось, что колоко...

Поздравляю пользователей портала Li.ru с Рождеством Христовым. - (0)

Поздравляю пользователей портала Li.ru с Рождеством Христовым. Видео Рождество — это пра...

Творчество художницы Севера Елены Шалапугиной. Видео - (0)

Творчество художницы Севера Елены Шалапугиной. Видео Творчество художницы Севера Елены Шалапуг...

Молитва Святому Николая о помощи в деньгах - (0)

Молитва Святому Николая о помощи в деньгах. Видео Молитва Святому Николая о помощи в деньгах. ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6882


Салатные шарики - идея для салата

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 10:51 + в цитатник

Салатные шарики - идея для салата3240047_j2i71SdfXJM (597x415, 105Kb)

Ингредиенты

  • 1 банка горбуша (консервированная)
  • 1 шт. картофель
  • 1 шт. морковь
  • 2 шт. яйца куриные
  • 70 г сыр
  • 30 г лук зеленый
  • 4 ст.л. кунжут (белый)
  • 1 ст.л. соевый соус
  • 2 ст.л. сметана

Приготовление:

  • Шарики по вкусу напоминают салат «Мимоза», ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми изменениями. Отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить.
  • С консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.
  • К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.
  • Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешать.
  • Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной массе.
  • Влить соевый соус.
  • Добавить сметану.
  • Хорошенько вымешать полученную массу.
  • Скатать руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех.
  • Кунжут обжарить до золотистости на сухой (!!!) сковороде.
  • Обвалять шарики в кунжуте.
  • Готовые шарики выложить на блюдо. Украсить по желанию.

Таким же способом при помощи шариков можно сделать салат с иными любимыми ингредиентами.

3240047_p (700x529, 675Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Метки:  

Процитировано 62 раз
Понравилось: 24 пользователям

Dolli_Dolli   обратиться по имени КУЛИНАРИЯ :: РЕЦЕПТЫ :: САЛАТНЫЕ ШАРИКИ - ИДЕЯ ДЛЯ САЛАТА Пятница, 06 Ноября 2015 г. 12:38 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Anatea   обратиться по имени Пятница, 06 Ноября 2015 г. 18:56 (ссылка)
Интересный рецепт, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
nii1910   обратиться по имени Пятница, 06 Ноября 2015 г. 21:03 (ссылка)
Оригинально!!! Старое в новой оболочке
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_ishenko   обратиться по имени Пятница, 06 Ноября 2015 г. 23:06 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку