-–убрики

 -÷итатник

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

„удесный салат дл€ новогоднего стола - (4)

„удесный салат дл€ новогоднего стола „удесный салат дл€ новогоднего стола »нгредиенты: ...

„истка лица в домашних услови€х активированным углем - (0)

„истка лица в домашних услови€х активированным углем ¬семи известный активированный уголь - э...

≈сли ужалила оса - (1)

≈сли ужалила оса ”кус осы очень болезненный; сопровождаетс€ сильным жжением и зудом. «ате...

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки - (0)

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки ѕервые симптомы дыхательной недостаточнос...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5796

—уфле из курицы

—реда, 11 Ќо€бр€ 2015 г. 10:36 + в цитатник

—уфле из курицы

»нгредиенты (12-15 порций):

  •  урина€ грудка (филе)-500г.
  • —ладкий перец-1шт.(70г.)
  • Ћук-1шт.
  • „еснок-2-3 зубчика.
  • —ливки 33-35%-300мл.
  • яйца-2шт. (нам понадоб€тс€ только белки).
  • —оль-0,5 ч.л.
  • ѕерец черный молотый.

ѕриготовление:

  •  уриную грудку помыть и обсушить бумажным полотенцем.
  • Ќарезать грудку на кусочки.
  •  усочки грудки и очищенный лук пропустим на м€сорубке дважды, или все измельчить в блендере.
  • ” сладкого перца удалить плодоножку, перепонки и семечки. «атем перец нарезать мелкими кубиками.
  •   фаршу добавить нарезанный перец, чеснок, пропущенный через чеснокодавку и щепотку черного перца. ¬се перемешать до однородности.
  • ¬збить белки с солью до устойчивой пены.
  • “еперь постепенно добавл€ть сливки и взбивать до загустени€.
  • јккуратными движени€ми сверху вниз перемешать фарш и взбитые белки со сливками.
  • –азложить суфле в формочки дл€ запекани€. ≈сли у вас не силиконова€ форма, то ее надо смазать маслом.
  • «аполненную форму с суфле поставить в глубокий противень.
  • ¬ противень налить гор€чей воды так, чтобы она доходила до середины формы с суфле.
  • ¬ыпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 мин.
  • √отовое суфле извлечь из формы только после его остывани€.

3240047_O8czDzUUqz0 (320x278, 23Kb)3240047_QSbD3DjvKxU (320x240, 25Kb)

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



урлауб   обратитьс€ по имени „етверг, 12 Ќо€бр€ 2015 г. 21:46 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ptaxa4   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 ƒекабр€ 2015 г. 22:36 (ссылка)
—пасибо! ѕопробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку