-–убрики

 -÷итатник

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

„удесный салат дл€ новогоднего стола - (4)

„удесный салат дл€ новогоднего стола „удесный салат дл€ новогоднего стола »нгредиенты: ...

„истка лица в домашних услови€х активированным углем - (0)

„истка лица в домашних услови€х активированным углем ¬семи известный активированный уголь - э...

≈сли ужалила оса - (1)

≈сли ужалила оса ”кус осы очень болезненный; сопровождаетс€ сильным жжением и зудом. «ате...

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки - (0)

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки ѕервые симптомы дыхательной недостаточнос...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 920
 омментариев: 3186
Ќаписано: 5734

ќткрытый м€сной пирог на основе картофельного теста

—уббота, 23 январ€ 2016 г. 18:28 + в цитатник

ќткрытый м€сной пирог на основе картофельного теста

»нгредиенты:

ƒл€ теста:

  • 200 гр. картофел€
  • 200гр. муки
  • 1 €йцо
  • 50гр. сливочного масла
  • соль

ƒл€ начинки:

  • 500гр. свинины (или фарша)
  • 2 болгарских перца
  • 1 помидор
  • 2 небольшие луковицы
  • 100 мл. жирных сливок
  • 100 мл. молока
  • 2 €йца
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • соль, перец
  • немного тертого сыра

ѕриготовление:

  •  артофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. «атем воду слить, картофель разм€ть. ƒобавить €йцо, масло, хорошенько перемешать. ¬сыпать муку и замесить тесто.
  • ¬ыложить тесто в разъемную форму, сделать бортики
  • ќтправить в морозилку пока готовитс€ начинка.
  • ѕерец нарезать не крупно, слегка обжарить.
  • Ћук измельчить, обжарить на отдельной сковороде, добавить м€со, нарезанное мелкими кубиками, обжарить почти до готовности, посолить.
  • ƒобавить перец и мелко нарезанный помидор, выложить начинку на тесто.
  • —мешать сливки, молоко и томатную пасту. ƒобавить €йцо, слегка взбить. ѕосолить, поперчить.
  • «алить начинку пирога.
  • ¬ыпекать 40 минут при температуре 200—.
  • «а 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

01 (604x388, 164Kb)
02 (400x300, 70Kb)03 (400x300, 112Kb)04 (400x300, 107Kb)

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 38 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



dalal12   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 январ€ 2016 г. 10:28 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку