-Цитатник

Рамка для стихов - (0)

рамка для стихов Ваш текст... для вашей рамочки

Делимся секретами быстрой посадки герани - (0)

Делимся секретами быстрой посадки герани Только представьте, что посаженная черенками герань в...

Видеопоздравление. Сретение Господне - (1)

Видеопоздравление. Сретение Господне Видеопоздравление. Сретение Господне Сегодня праздник...

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление - (1)

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравле...

Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео - (0)

Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео ...

 -Метки

liz bonham баклажаны бисерные украшения от елены ноэль булат окуджава в склянке темного стекла верх у зимы видео восхитительная макро флористика татьяны макушиной декор елочка естественная красота бабочек закуска запеканка зима знаменитые драгоценные броши-балерины игры идеи идея ирина кузнецова испанская художница бланка альварес история возникновения традиции кабачки камчатка в фотографиях дениса будькова капуста компания «фуртем» красота современной лаковой миниатюры красочная флористика леонида домбровского куриная печень курица лаваш лайфхаки ламинат людмила петрухина-можар макро бабочки и стрекозы сергея фудиненко маска мастер-класс мы ищем напольное покрытие нитки мешкозашивочные ничто не вернётся о нем упоминая ольга берггольц органайзер оригинальные статуэтки осень от van cleef & arpels пасха перец пирог под напев молитв пасхальных поздравление почему на пасху красят яйца приглашает в путешествие прическа рамка для стихов рецепт рецепт баклажанов рецепт запеканки рецепт печенья рецепт пирога рецепт салата рецепты рулет рыбный пирог с добрым утром салат свекла своими руками святого спиридона сирень оксаны кравченко советы спорт стихи суп сутажные украшения от зои числовой сыр твое тело торт ты клонишь лик у нас у всех есть право выбирать удивительный макро мир алены шевцовой упражнения фарш феномен нетленных мощей фиалка и ландыш фото фото татьяны крыловой художник екатерина калиновская художник столяренко петр кузьмич цветочное царство художника марселя сингатуллина чудесная флористика владимира франгони шампиньоны швейная фурнитура яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей: 1437
Комментариев: 4211
Написано: 7460


Яйца Бенедикт

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 15:26 + в цитатник

Яйца Бенедикт - это традиционный завтрак во Франции. Очень простое по сути, оно представляет собой яйца пашот с беконом и голландским соусом.

Ингредиенты:

  • Бекон - 8 ломтиков
  • Белый уксус - 1 ст. л.
  • Горячая вода - 2 ст. л.
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Петрушка/зеленый лук - по вкусу
  • Яичные желтки - 3 шт.
  • Яйца куриные - 8 шт.

Приготовление:

  • Наполните сковороду почти до краев водой. Добавьте уксус. Доведите воду до кипения, а затем уменьшите огонь перед тем, как кидать яйца. Впрочем, как раз кидать не надо.
  • Осторожно разбив яйца, чтобы желтки оставались целыми, вылейте их в воду. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и подержите минут пять.
  • Осторожно шумовкой достаньте яйца.
  • Поджарьте тосты и выложите на каждый по паре ломтиков бекона.
  • Сделайте соус: взбейте яичные желтки с лимонным соком.
  • Добавьте теплое растопленное масло.
  • Взбейте еще немного и добавьте горячую воду. Посолите и поперчите. Соус готов!
  • Поместите на тосты с беконом яйца пашот, полейте соусом и украсьте зеленью.

01 (550x347, 139Kb)
02 (550x367, 143Kb)03 (500x360, 141Kb)04 (550x367, 117Kb)
05 (550x367, 139Kb)06 (550x367, 151Kb)07 (550x367, 147Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 9 пользователям

The_Universe_Of_Eve   обратиться по имени Четверг, 04 Февраля 2016 г. 09:14 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку