-–убрики

 -÷итатник

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

„удесный салат дл€ новогоднего стола - (4)

„удесный салат дл€ новогоднего стола „удесный салат дл€ новогоднего стола »нгредиенты: ...

„истка лица в домашних услови€х активированным углем - (0)

„истка лица в домашних услови€х активированным углем ¬семи известный активированный уголь - э...

≈сли ужалила оса - (1)

≈сли ужалила оса ”кус осы очень болезненный; сопровождаетс€ сильным жжением и зудом. «ате...

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки - (0)

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки ѕервые симптомы дыхательной недостаточнос...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5739

ћраморное печенье

„етверг, 17 ћарта 2016 г. 15:46 + в цитатник

ћраморное печенье

»нгредиенты:

*ќбъем 1 чашки — 240 мл., 1 ст. л. - 15 мл., 1 ч. л. — 5 мл. —ухие ингредиенты измер€ем без горки, свободно насыпа€ их в мерную емкость ложкой и не утрамбовыва€.

  • ћука - 320 г
  • —оль - 1/2 ч. л.
  • —ливочное масло - 226 г
  • —ахар - 150 г
  • —ахарна€ пудра - 60 г
  • ∆елтки - 2 шт.
  • ¬анильна€ эссенци€ - 2 ч. л.

ѕриготовление:

1. ќсновной рецепт:

¬збить масло, сахар и сахарную пудру до пышности (около 2 минут). ƒобавить желтки и ваниль, взбить. ƒобавить соль и муку, перемешать на низкой скорости до получени€ теста. –азделить тесто на две равные части, раскатать в колбаски длиной 15 см и диаметром 5 см. «авернуть в пищевую пленку, выдержать в холодильнике от 2 часов до 3 дней (можно заморозить). –азрезать на кружки шириной 1 см., выпекать при 160 °C около 15 минут.

2. Ўоколадное печенье:

—ледовать основному рецепту, но заменить 1/4 чашки муки равным количеством порошка какао.

3. ћраморное печенье:

—делать половину рецепта ванильного печень€ и половину шоколадного. –аскатать оба вида колбаской длиной 15 см и диаметром 5 см. –азрезать каждую на 4 части, соединить в одну колбаску:

—обрать все в одну массу, помесить 3-4 движени€ми (не перестаратьс€, чтобы не потер€ть мраморный эффект).

–азделить тесто на 2 части, далее по основному рецепту.

3240047_0r (700x433, 495Kb)

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 41 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



The_Universe_Of_Eve   обратитьс€ по имени „етверг, 17 ћарта 2016 г. 16:06 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку