-Цитатник

Рамка для стихов - (0)

рамка для стихов Ваш текст... для вашей рамочки

Делимся секретами быстрой посадки герани - (0)

Делимся секретами быстрой посадки герани Только представьте, что посаженная черенками герань в...

Видеопоздравление. Сретение Господне - (1)

Видеопоздравление. Сретение Господне Видеопоздравление. Сретение Господне Сегодня праздник...

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление - (1)

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравле...

Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео - (0)

Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео ...

 -Метки

liz bonham баклажаны бисерные украшения от елены ноэль булат окуджава в склянке темного стекла верх у зимы видео восхитительная макро флористика татьяны макушиной декор елочка естественная красота бабочек закуска запеканка зима знаменитые драгоценные броши-балерины игры идеи идея ирина кузнецова испанская художница бланка альварес история возникновения традиции кабачки камчатка в фотографиях дениса будькова капуста компания «фуртем» красота современной лаковой миниатюры красочная флористика леонида домбровского куриная печень курица лаваш лайфхаки ламинат людмила петрухина-можар макро бабочки и стрекозы сергея фудиненко маска мастер-класс мы ищем напольное покрытие нитки мешкозашивочные ничто не вернётся о нем упоминая ольга берггольц органайзер оригинальные статуэтки осень от van cleef & arpels пасха перец пирог под напев молитв пасхальных поздравление почему на пасху красят яйца приглашает в путешествие прическа рамка для стихов рецепт рецепт баклажанов рецепт запеканки рецепт печенья рецепт пирога рецепт салата рецепты рулет рыбный пирог с добрым утром салат свекла своими руками святого спиридона сирень оксаны кравченко советы спорт стихи суп сутажные украшения от зои числовой сыр твое тело торт ты клонишь лик у нас у всех есть право выбирать удивительный макро мир алены шевцовой упражнения фарш феномен нетленных мощей фиалка и ландыш фото фото татьяны крыловой художник екатерина калиновская художник столяренко петр кузьмич цветочное царство художника марселя сингатуллина чудесная флористика владимира франгони шампиньоны швейная фурнитура яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей: 1437
Комментариев: 4211
Написано: 7460


Квашеные баклажанчики

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 09:18 + в цитатник

Квашеные баклажанчики3240047_o9GH_9jiWjw (600x450, 104Kb)

Ингредиенты:

  • баклажаны 7 шт
  • морковь 2 шт
  • зелень 0.5 пуч.
  • чеснок 3 зуб.
  • соль по вкусу для рассола
  • вода

Приготовление:

  • Отварить в подсоленной воде до мягкости очищенные от хвостиков, некрупные и целые баклажаны. Не переварить, чтобы сохранилась структура.
  • Приготовить начинку, пока остывают баклажаны. Смешать натертую морковку, порубленную зелень и измельченный чеснок.
  • Надрезать баклажаны, образовать карман и положить в него начинку.
  • Уложить плотно в емкость баклажаны, залить рассолом из воды и соли (холодная вода и соль по вкусу, рассол должен быть достаточно соленым). Оставить на дня 2-3.
  • После баклажаны могут долго хранится в холодильнике.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Метки:  

Процитировано 102 раз
Понравилось: 35 пользователям

svetikya   обратиться по имени Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 10:32 (ссылка)
Свершилось чудо из чудес, пророчество с небес-
Христос воскрес, Христос воскрес, воистину воскрес!
Ответить С цитатой В цитатник
marianna8339   обратиться по имени Понедельник, 02 Мая 2016 г. 09:26 (ссылка)
У нас ещё. И капусту шинкуют в фарш, в конце баклажан перевязывают веточкой сельдерея- это очень важный элемент,( так как ни морковь , ни баклажан не имеют " зазывного" аромата) - пахнет обалденно! чеснок не кладут, но в фарш льют масло растительное ( можно лук пожар ть) нерафинированное и много перца Чили свежего - остренькие получаются. И никаких рассолов, просто ставят гнёт и квасится в своём соку!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 02 Мая 2016 г. 11:15 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Анатоль_79   обратиться по имени Понедельник, 02 Мая 2016 г. 14:56 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Cilly_Cilly_Cilly   обратиться по имени Среда, 01 Июня 2016 г. 12:14 (ссылка)
Пробовала такой баклажан в Туапсе. Там в каждый баклажан перед едой вкладывают по кружку свежего помидора. Получается очень вкусно.
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Коревина   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 09:50 (ссылка)
Спасибо!Попробую приготовить как-нибудь...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку