Сосиски в сушках

Ингредиенты:

• 300 г сосисок (6 штук)
• 300 г сушек (36 штук)
• 100 г сыра
• 1-2 ст.л. сметаны или майонеза
• 500-700 мл молока для замачивания

Приготовление:

• Сосиски очистить от оболочки.
• Надеть на каждую сосиску по 6 сушек (или больше, если сосиски длиннее).
• Сложить их в емкость, залить молоком.
• Оставить размокать на 15-30 минут (периодически переворачивать, чтобы сушки равномерно размокли).
• Сыр натереть на крупной терке.
• Сосиски в сушках выложить в форму или просто на противень.
• Смазать сметаной (или майонезом).
• Сверху равномерно разложить сыр.
• Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 15-20 минут.
• По желанию, можно также приготовить не в духовке, а в микроволновке.