-Рубрики

 -Цитатник

Видео поздравление с Праздником Водокрещения - (1)

Видео поздравление с Праздником Водокрещения Видео поздравление с Праздником Водокрещения ...

Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео - (2)

Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео ...

Лечебный звон колоколов. Видео - (0)

Лечебный звон колоколов. Видео Лечебный звон колоколов. Видео. В старину считалось, что колоко...

Поздравляю пользователей портала Li.ru с Рождеством Христовым. - (0)

Поздравляю пользователей портала Li.ru с Рождеством Христовым. Видео Рождество — это пра...

Творчество художницы Севера Елены Шалапугиной. Видео - (0)

Творчество художницы Севера Елены Шалапугиной. Видео Творчество художницы Севера Елены Шалапуг...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6970


Маринованные перцы

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 14:28 + в цитатник

Маринованные перцы

Ингредиенты:

  • 1 кг перца (лучше взять не болгарские, а зеленые длинные)
  • 300-400 г воды
  • 200 г растительного масла
  • 0.5 ч. л. сах. песка
  • примерно 100 г уксуса
  • лавровый лист
  • перец горошком
  • 3 зубчика чеснока
  • свежий укроп

Приготовление:

  • В кастрюлю налить растительное масло, добавить сахарный песок, уксус, лавровый лист, перец горошком и соль.
  • Пока нагревается, разрезаем перцы вдоль до плодоножки.
  • Когда в кастрюле уже кипит маринад, кладем перцы (но не друг на друга, а на дно только, чтобы каждый в маринаде был) и держим там, пока не станут мягкие.
  • Те, которые вытащили из кастрюли, кладем на дуршлаг, а в кастрюлю закладываем остальные перцы и т.д.
  • Когда перцы готовы, выкладываем в емкость слоями: слой перцев, на них чеснок (пропущенный через пресс), затем лавровый лист, укроп (порубленный мелко) и т.д.
  • Можно положить несколько горошин перца. Ставим в холодильник.
  • Получается очень вкусная закуска.

3240047_uLJLhNV7oyI (700x525, 108Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 11 пользователям

The_Universe_Of_Eve   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 15:12 (ссылка)
Вкуснотища!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Alina_Mix   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 15:15 (ссылка)
Пробовала в гостях, очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
vesna7853   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 15:24 (ссылка)
а сколько соли нужно?
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_ishenko   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 21:29 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку