-–убрики

 -÷итатник

ќ чем играет пианист. ¬идео - (1)

Ќовое видео. ќ чем играет пианист ¬чера наконец-то закончил работу над этим видео. –абота была...

ј’, это ƒикое “анго. ¬идео - (1)

ј’, это ƒикое “анго. ¬идео ¬чера закончил работу над новым роликом. „то получилось судить вам....

яркие брызги осеннего дожд€ в работах Ћ.јфремова - (0)

яркие брызги осеннего дожд€ в работах Ћ.јфремова јх, осень! ¬рем€ ѕоэтов, а также многих творч...

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

„удесный салат дл€ новогоднего стола - (4)

„удесный салат дл€ новогоднего стола „удесный салат дл€ новогоднего стола »нгредиенты: ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5849

ќткрытый м€сной пирог с картофельным тестом

¬оскресенье, 15 январ€ 2017 г. 16:09 + в цитатник

ќткрытый м€сной пирог с картофельным тестом

»нгредиенты:

ƒл€ теста:

  • -200 гр. картофел€,
  • -200 гр. муки,
  • -1 €йцо,
  • -50 гр. сливочного масла,
  • -соль.

ƒл€ начинки:

  • -500 гр. свинины (или фарша),
  • -2 болгарских перца,
  • -1 помидор,
  • -2 небольшие луковицы,,
  • -100 мл. жирных сливок (33-38%),
  • -100 мл. молока,
  • -2 небольших €йца (в заливку),
  • -2 ст.л. томатной пасты,
  • -соль,
  • -перец,
  • -немного тертого сыра.


ѕриготовление:
1.  артофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. «атем воду слить,картофель разм€ть. ƒобавить €йцо,масло,хорошенько перемешать. ¬сыпать муку и замесить тесто.
2. ¬ыкладываем его в разъемную форму,дела€ бортики
отправл€ем в морозилку пока готовитс€ начинка. ѕерец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Ћук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавл€ем м€со,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.
3. ƒобавл€ем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. ƒобавл€ем €йцо,слегка взбиваем. —олим,перчим. ѕоливаем начинку пирога ивыпекаем 40 минут при темперпатуре 200 —. «а 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

3240047_BpWoh2c554 (604x388, 31Kb)

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 41 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 январ€ 2017 г. 16:32 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 январ€ 2017 г. 00:20 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку