-Рубрики

 -Цитатник

Видео поздравление с Праздником Водокрещения - (1)

Видео поздравление с Праздником Водокрещения Видео поздравление с Праздником Водокрещения ...

Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео - (2)

Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео ...

Лечебный звон колоколов. Видео - (0)

Лечебный звон колоколов. Видео Лечебный звон колоколов. Видео. В старину считалось, что колоко...

Поздравляю пользователей портала Li.ru с Рождеством Христовым. - (0)

Поздравляю пользователей портала Li.ru с Рождеством Христовым. Видео Рождество — это пра...

Творчество художницы Севера Елены Шалапугиной. Видео - (0)

Творчество художницы Севера Елены Шалапугиной. Видео Творчество художницы Севера Елены Шалапуг...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6970


Запеканка картофельная со скумбрией

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 00:54 + в цитатник

Запеканка картофельная со скумбрией

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 600 г скумбрии (примерно 1-2 шт)
  • 150 г сыра
  • майонез
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Картофель чистим, скумбрию разделываем на маленькие кусочки, удаляя из нее все косточки.
  • Ставим на плиту кастрюльку с водой. Пока вода закипает, режем картошку на кружочки, крупные клубни предварительно разрезаем пополам.
  • Закладываем картошку в кипящую воду на 2-3 минуты.
  • За это время можно подготовить сыр – натереть на терке.
  • Смазываем форму растительным маслом и выкладываем на нее шумовкой половину картофеля.
  • Разравниваем слой картошки, солим и перчим.
  • Смазываем первый слой нашей запеканки майонезом.
  • Выкладываем на картошку рыбу. Поступаем с ней так же, как и с предыдущим слоем – солим, перчим, смазываем майонезом.
  • Выкладываем остатки картофеля и снова кладем соль, перец и майонез.
  • Засыпаем сверху тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на 40 минут.
  • Когда подрумянится верх запеканки, достаем ее из духовки.
  • Даем немного остыть и режем на порции. Это блюдо очень вкусно и в холодном виде.

01 (569x306, 129Kb)02 (568x320, 166Kb)03 (579x397, 164Kb)
04 (572x390, 209Kb)05 (571x394, 186Kb)06 (579x395, 158Kb)
07 (578x392, 156Kb)08 (583x394, 193Kb)09 (574x287, 126Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Метки:  

Процитировано 28 раз
Понравилось: 15 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку