-Цитатник

Рамка для стихов - (0)

рамка для стихов Ваш текст... для вашей рамочки

Делимся секретами быстрой посадки герани - (0)

Делимся секретами быстрой посадки герани Только представьте, что посаженная черенками герань в...

Видеопоздравление. Сретение Господне - (1)

Видеопоздравление. Сретение Господне Видеопоздравление. Сретение Господне Сегодня праздник...

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление - (1)

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравле...

Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео - (0)

Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео ...

 -Метки

liz bonham баклажаны бисерные украшения от елены ноэль булат окуджава в склянке темного стекла верх у зимы видео восхитительная макро флористика татьяны макушиной декор елочка естественная красота бабочек закуска запеканка зима знаменитые драгоценные броши-балерины игры идеи идея ирина кузнецова испанская художница бланка альварес история возникновения традиции кабачки камчатка в фотографиях дениса будькова капуста компания «фуртем» красота современной лаковой миниатюры красочная флористика леонида домбровского куриная печень курица лаваш лайфхаки ламинат людмила петрухина-можар макро бабочки и стрекозы сергея фудиненко маска мастер-класс мы ищем напольное покрытие нитки мешкозашивочные ничто не вернётся о нем упоминая ольга берггольц органайзер оригинальные статуэтки осень от van cleef & arpels пасха перец пирог под напев молитв пасхальных поздравление почему на пасху красят яйца приглашает в путешествие прическа рамка для стихов рецепт рецепт баклажанов рецепт запеканки рецепт печенья рецепт пирога рецепт салата рецепты рулет рыбный пирог с добрым утром салат свекла своими руками святого спиридона сирень оксаны кравченко советы спорт стихи суп сутажные украшения от зои числовой сыр твое тело торт ты клонишь лик у нас у всех есть право выбирать удивительный макро мир алены шевцовой упражнения фарш феномен нетленных мощей фиалка и ландыш фото фото татьяны крыловой художник екатерина калиновская художник столяренко петр кузьмич цветочное царство художника марселя сингатуллина чудесная флористика владимира франгони шампиньоны швейная фурнитура яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей: 1437
Комментариев: 4211
Написано: 7460


Блинная запеканка с крапивой

Пятница, 14 Июля 2017 г. 09:03 + в цитатник

Блинная запеканка с крапивой

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука — 360 г
  • Молоко — 500 мл
  • Сахар — 1,5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Брынза — 140 г
  • Листья свежей крапивы — 50 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сыр — 150 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Укроп свежий — 1 пучок

Приготовление:

  • Для блинов: в миске соединяем яйца, молоко, соль, сахар. Взбиваем венчиком. Постепенно добавляем муку. Тесто должно получиться как жидкая сметана. Если густовато, добавляем чуть-чуть кипятка, тесто пойдет пузыриками.
  • Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем..
  • Жарим блины. Выходит около 12 штук.
  • Крапиву бланшируем в кипятке около 2 минут.
  • Выкладываем на бумажное полотенце.
  • Брынзу разминаем вилкой до крошек.
  • На блин выкладываем листики крапивы и посыпаем брынзой.
  • Заворачиваем в рулетик. Проделываем то же с остальными блинчиками.
  • Форму для запекания смазываем маслом и плотно выкладываем блинчики. Лучше в 2 слоя.
  • Делаем заливку: соединяем куриные яйца, сметану, молоко, натертый сыр, мелко порезанный укроп. Все хорошо перемешиваем.
  • Помидоры режем тонкими ломтиками и выкладываем сверху на блины.
  • Заливаем все заливкой и отправляем в духовку, разогретую до 200 °C, на 25–30 минут (до золотистого цвета).
  • Вынимаем из духовки, даем немного остыть. Подавать лучше со сметаной.

3240047_52ufbJtx90I (604x403, 78Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

урлауб   обратиться по имени Пятница, 14 Июля 2017 г. 11:23 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку