-–убрики

 -÷итатник

—ветовое представление в  оролевском дворце в ¬ил€нув - (1)

—ветовое представление в  оролевском дворце в ¬ил€нув —ветовое представление в  оролевском дво...

ќ чем играет пианист. ¬идео - (1)

Ќовое видео. ќ чем играет пианист ¬чера наконец-то закончил работу над этим видео. –абота была...

ј’, это ƒикое “анго. ¬идео - (1)

ј’, это ƒикое “анго. ¬идео ¬чера закончил работу над новым роликом. „то получилось судить вам....

яркие брызги осеннего дожд€ в работах Ћ.јфремова - (0)

яркие брызги осеннего дожд€ в работах Ћ.јфремова јх, осень! ¬рем€ ѕоэтов, а также многих творч...

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 987
 омментариев: 3302
Ќаписано: 5943

–улетики из баклажанов с куриной начинкой

—уббота, 19 јвгуста 2017 г. 08:28 + в цитатник
–улетики из баклажанов с куриной начинкой
 
»нгредиенты: 
  • баклажан — 2-3 шт 
  • филе куриное — 300 г 
  • €йцо куриное (сырое) — 1 шт 
  • сливки ( у мен€ были 20%) — 200 г 
  • чеснок (сушеный, молотый) — 1 ч. л. 
  • майонез — 1 ст. л. 
  • черный перец, 
  • соль - по вкусу. 
ѕриготовление: 
 
1. Ѕаклажаны нарезать длинными €зычками. ’орошо посолить. ”ложить в миску, придавить тарелкой и отставить на полчаса. 
2.  уриное филе измельчить в комбайне, можно пропустить через м€сорубку с мелкой решеткой, а если нет ни комбайна, ни м€сорубки - изрубить мелко-мелко острым ножом. «алить фарш 100 граммами сливок. ’орошенько перемешать и поставить в холодильник минут на 20. ѕотом добавить в фарш €йцо, чуточку соли, черного перца (того и другого буквально на кончике ножа). ¬збить миксером до консистенции густого крема. ” нас получилась чудесна€ основа дл€ суфле. 
3. Ѕаклажаны уже насто€лись. »х нужно промыть слегка. ќтжать, высушить на чистом полотенце. –азложить на противне. ѕоставить в разогретую до 200 г. духовку и подсушить 20 минут. 
4. Ќа каждый "€зычок" ложкой, смоченной в воде, положить шарик фарша. —вернуть рулетик и уложить наши рулетики в сотейник. ћайонез,100гр. сливки и сушеный чеснок смешать, чуть взбить вилочкой. —мазать рулетики. ѕоставить в духовку, уже гор€чую (200 г.) и запекать 40 минут.

1.

01 (450x308, 112Kb)
2.
02 (604x398, 181Kb)

3.
03 (514x319, 89Kb)

4.
04 (600x410, 225Kb)

5.
05 (600x410, 184Kb)

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —уббота, 19 јвгуста 2017 г. 20:56 (ссылка)
PIpOFiUTWm4ZћјЋ≈Ќ№ јя (359x271, 148Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку