-÷итатник

—ветовое представление в  оролевском дворце в ¬ил€нув - (2)

—ветовое представление в  оролевском дворце в ¬ил€нув —ветовое представление в  оролевском дво...

ќ чем играет пианист. ¬идео - (1)

Ќовое видео. ќ чем играет пианист ¬чера наконец-то закончил работу над этим видео. –абота была...

ј’, это ƒикое “анго. ¬идео - (1)

ј’, это ƒикое “анго. ¬идео ¬чера закончил работу над новым роликом. „то получилось судить вам....

яркие брызги осеннего дожд€ в работах Ћ.јфремова - (0)

яркие брызги осеннего дожд€ в работах Ћ.јфремова јх, осень! ¬рем€ ѕоэтов, а также многих творч...

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 1014
 омментариев: 3381
Ќаписано: 6049


–ыба в лаваше к празднику

¬оскресенье, 17 ƒекабр€ 2017 г. 11:46 + в цитатник
ƒл€ этого рецепта лучше использовать менее костл€вые сорта рыбы. ѕодавать об€зательно в гор€чем виде.
 
»нгредиенты:
  • “ушка рыбы – 1 шт.
  • Ћаваш арм€нский тонкий - 2-3 листа (в зависимости от размера)
  • —ливочное масло – около 100 гр.
  • ѕомидор – 1 шт.
  • ”кроп (свежий или сухой) – по вкусу
  • —оль, перец, специи – по вкусу
ѕриготовление:
  • ѕодготавливаем рыбу: удал€ем пленку на брюшке, срезаем плавники, отрезаем голову.
  • –ежем помидор полукольцами (можно любым другом способом, но лучше крупно).
  • Ћисты лаваша смазываем сливочным маслом. Ёто придаст лавашу вкус и м€гкость.
  • ¬ середину одного листа выкладываем нашу рыбу. —олим, перчим, добавл€ем специи – по вкусу. Ћично € дл€ этого рецепта только солю.
  • ¬о внутрь брюшка кладем кусочки сливочного масла. ќн придаст рыбке немного сочности.
  • “акже во внутрь брюшка кладем дольки помидора и укроп. Ћучше использовать свежий укроп (его можно положить пр€мо пучком или мелко порезать). ≈сли ¬ы используете свежий укроп – то кладите его больше – вкус только улучшитс€. ¬ принципе можно добавить и петрушку дл€ аромата.
  • «аворачиваем рыбу в первый лист лаваша. ѕереворачиваем и заворачиваем во второй лист. ќб€зательно должно получитьс€ так, чтобы лаваш со всех сторон хорошо закрывал рыбу, чтобы не было «дырок». ѕри необходимости используйте третий лист.
  • «аворачиваем рыбу в лаваше в фольгу (также очень тщательно).
  •  ладем на противень и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно на 50 - 60 минут.

1.

01 (450x301, 102Kb)
2.
02 (450x275, 80Kb)

3.
03 (450x301, 113Kb)

4.
04 (450x301, 115Kb)

5.
05 (449x270, 96Kb)

6.
06 (450x301, 106Kb)

7.
07 (449x313, 105Kb)

8.
08 (450x296, 93Kb)

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



Alina_Mix   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ƒекабр€ 2017 г. 12:34 (ссылка)
 ласс! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку