-÷итатник

—ветовое представление в  оролевском дворце в ¬ил€нув - (2)

—ветовое представление в  оролевском дворце в ¬ил€нув —ветовое представление в  оролевском дво...

ќ чем играет пианист. ¬идео - (1)

Ќовое видео. ќ чем играет пианист ¬чера наконец-то закончил работу над этим видео. –абота была...

ј’, это ƒикое “анго. ¬идео - (1)

ј’, это ƒикое “анго. ¬идео ¬чера закончил работу над новым роликом. „то получилось судить вам....

яркие брызги осеннего дожд€ в работах Ћ.јфремова - (0)

яркие брызги осеннего дожд€ в работах Ћ.јфремова јх, осень! ¬рем€ ѕоэтов, а также многих творч...

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 1014
 омментариев: 3381
Ќаписано: 6049


ƒвухцветный творожный торт - без выпечки

—уббота, 20 январ€ 2018 г. 02:19 + в цитатник
ƒвухцветный творожный торт
»нгредиенты:
ќснова:
- 200 г печень€ (типа ёбилейного)
- 100 г масла
Ќачинка:
- 400 г творога
- 400 г сметаны
- 150 г сахара
- 2 пакетика желатина (по 10 г)
- 200 г €год (черной смородины, черники)
 
3240047_kkkkk (700x518, 359Kb)
ѕриготовление:
  • Ќежнейший творожный торт с €рким €годным вкусом и ароматом, такой торт никого не оставит равнодушным.
  • ∆елательно, чтобы €годы были не слишком кислые и не вод€нистые (например, еще подойдет черника).
  • ≈сли вы используете не однородный творог, предварительно протрите его через сито или мелкий дуршлаг.
  • ѕеченье измельчить в крошку в комбайне или блендере.
  • ¬лить растопленное масло, хорошо перемешать.
  • ѕодготовить разъемную форму дл€ торта.
  • ѕоложить на дно формы лист пергаментной бумаги, защелкнуть борта формы, зафиксировав бумагу. Ёто нужно дл€ легкого сн€ти€ готового торта.
  • ¬ыложить в форму крошки печень€, плотно утрамбовать руками по дну.
  • ѕоставить форму в холодильник на врем€ приготовлени€ начинки.
  • ∆елатин залить 150 мл воды и оставить дл€ набухани€ на 10 минут (или на врем€, указанное на упаковке).
  • «атем поставить желатин на маленький огонь, подогреть примерно до 40-50 градусов.
  • ѕеремешать, желатин должен полностью растворитьс€. ќстудить.
  • ягоды разморозить, измельчить в комбайне или блендере.
  • ѕолученную массу протереть через мелкий дуршлаг. ≈сли используете черную смородину, добавьте пару ложек воды, чтобы масса легче протиралась.
  • “ворог, сметану, сахар положить в емкость.
  • ¬збить до однородности.
  • Ќа вкус должен получитс€ полностью однородный крем без крупинок творога и сахара.
  • “ретью часть творожной массы отложить в другую емкость, добавить €годное пюре и дополнительно 2 столовые ложки сахара (если €годы совсем не кислые, сахар можно не добавл€ть). ¬збить.
  • ќстывший желатин разделить на две равные части.
  • ¬ €годную творожную массу, при одновременном взбивании, влить половину желатина, взбить еще в течение минуты.
  • “очно также добавить вторую половину желатина в белую творожную массу (предварительно помыть венчик, чтобы не окрасить массу).
  • ƒостать форму из холодильника. Ќалить ровно в центр формы 5 столовых ложек белой массы.
  • —верху оп€ть точно в центр 5 столовых ложек €годной массы.
  • “аким образом, поочередно, вылить обе творожные смеси в форму.
  • ќни будут расплыватьс€ и сами заполн€т форму.
  • —верху дл€ красоты провести зубочисткой от центра к кра€м.
  • ѕоставить торт в холодильник на 4-5 часов или на ночь, до полного застывани€.
  • „тобы сн€ть бортик разъЄмной формы, без повреждени€ краев торта, советуем использовать обычный фен. –авномерно прогреть феном бортик снаружи в течение минуты, потом аккуратно расстегнуть форму.
  • “орт перетащить на бумаге на большую тарелку или доску, затем аккуратно вытащить бумагу из-под торта.
  • “ворожный торт получаетс€ при€тного сиреневого цвета и нежного €годного вкуса.
–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 27 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —уббота, 20 январ€ 2018 г. 11:45 (ссылка)
383483096185444 (467x350, 1687Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћир_здоровь€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ‘еврал€ 2018 г. 11:54 (ссылка)
»нтересна€ иде€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку