-Рубрики

 -Цитатник

Световое представление в Королевском дворце в Вилянув - (2)

Световое представление в Королевском дворце в Вилянув Световое представление в Королевском дво...

О чем играет пианист. Видео - (1)

Новое видео. О чем играет пианист Вчера наконец-то закончил работу над этим видео. Работа была...

АХ, это Дикое Танго. Видео - (1)

АХ, это Дикое Танго. Видео Вчера закончил работу над новым роликом. Что получилось судить вам....

Яркие брызги осеннего дождя в работах Л.Афремова - (0)

Яркие брызги осеннего дождя в работах Л.Афремова Ах, осень! Время Поэтов, а также многих творч...

Интересная бесплатная развивающая игра - (0)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6104


Лимонный торт

Пятница, 05 Октября 2018 г. 20:14 + в цитатник

3240047_5KydVVSZdtw (604x370, 58Kb)

Лимонный торт

Понадобится:

  • 300 г печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 4 ст. л. кипячёной воды
  • 2 ст. л. какао -
  • 1 ст. л. сахарной пудры
  • 10 г желатина
  • ½ лимона (для украшения)

Для лимонного крема:

  • 3 средних лимона
  • 3 яйца
  • 200 г сахарного песка
  • 50 г сливочного масла

Как приготовить:  

Для начала приготовь лимонный крем

Аккуратно натри цедру лимона, чтобы не попала белая часть, иначе крем будет горчить. Добавь сахарный песок и руками тщательно перемешай цедру с сахаром. Сахар приобретёт приятный желтый цвет.

Дай постоять 10-30 минут. Добавь лимонный сок, перемешай. Добавь яйца, взбей полученную смесь венчиком. Поставь крем на средний огонь, добавь небольшими кусочками сливочное масло и вари при постоянном помешивании венчиком 3-5 минут.

Печенье измельчи. Удобно использовать пакет и скалку. К измельчённому печенью добавь какао, перемешай. Масло растопи, добавь к печенью. Тщательно перемешай. Дай постоять 10 минут.

Выложи полученную массу в форму, сформировав небольшие борта. Запекай 10-15 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Охлади основу для торта.

Желатин замочи на 5-7 минут в кипячёной воде. Дай разбухнуть. В горячий лимонный курд добавь разбухший желатин, нагрей при постоянном помешивании до полного растворения желатина, но не кипяти. Вылей лимонный крем на основу, разровняй, укрась ломтиками лимона и поставь в холодильник на 2-3 часа. Подавай лимонный торт охлаждённым, присыпав сахарной пудрой.  

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям



svetikya   обратиться по имени Четверг, 11 Октября 2018 г. 09:35 (ссылка)
Вкусно! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Al_lexandra   обратиться по имени Четверг, 11 Октября 2018 г. 09:37 (ссылка)
Благодарю за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 13 Октября 2018 г. 22:18 (ссылка)
14.10.18
drwoman0140 (700x449, 155Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Avi-Tal   обратиться по имени С Днём рождения! Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 13:04 (ссылка)
POZELANIE-1.jpg
Ответить С цитатой В цитатник
Ceslava2009   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 14:50 (ссылка)
Поздравляю от души!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 15:45 (ссылка)
От всей души поздравляю с Днем рождения !
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Adviceowl   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2018 г. 08:58 (ссылка)
Поздравляю с днем Рождения!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку