-Рубрики

 -Цитатник

Идеи по сбору дождевой воды - (0)

Идеи по сбору дождевой воды Собирать дождевую воду для разных хозяйских нужд - весьма практичн...

Световое представление в Королевском дворце в Вилянув - (2)

Световое представление в Королевском дворце в Вилянув Световое представление в Королевском дво...

О чем играет пианист. Видео - (1)

Новое видео. О чем играет пианист Вчера наконец-то закончил работу над этим видео. Работа была...

АХ, это Дикое Танго. Видео - (1)

АХ, это Дикое Танго. Видео Вчера закончил работу над новым роликом. Что получилось судить вам....

Яркие брызги осеннего дождя в работах Л.Афремова - (0)

Яркие брызги осеннего дождя в работах Л.Афремова Ах, осень! Время Поэтов, а также многих творч...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6273


Пирог с помидорами и брынзой

Четверг, 21 Февраля 2019 г. 10:50 + в цитатник

Пирог с помидорами и брынзой 3240047_xZKSLMDjl44 (600x584, 84Kb)

Понадобится:

Для теста:

  • 100 г сливочного масла,
  • 4 ст. ложки сметаны,
  • 250 г муки,
  • 1 щепотка соли.

Для начинки:

  • 3 помидора,
  • 200 г брынзы.

Для заливки:

  • 150 мл сметаны,
  • 2 яйца,
  • соль,
  • молотый черный перец.

Приготовление:

  • Замесить тесто: сливочное масло заморозить и нарезать небольшими кубиками.
  • Муку просеять с солью, соединить с маслом и порубить до получения крошки.
  • Добавить сметану и тщательно перемешать.
  • Сформовать шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
  • Сделать начинку: помидоры нарезать кружочками. Брынзу — кубиками.
  • Приготовить заливку: яйца, сметану взбить, посолить и поперчить.
  • Охлажденное тесто выложить в разъемную форму с бортиками.
  • На тесто положить половину брынзы, сверху — кружочки помидоров.
  • Распределить оставшуюся брынзу и залейте яично-сметанной смесью.
  • Выпекать в разогретой до +180°С духовке 40 минут.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 21 Февраля 2019 г. 20:29 (ссылка)
цвgetImage (256x256, 33Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Суббота, 23 Февраля 2019 г. 07:03 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку