-Рубрики

 -Цитатник

Идеи по сбору дождевой воды - (0)

Идеи по сбору дождевой воды Собирать дождевую воду для разных хозяйских нужд - весьма практичн...

Световое представление в Королевском дворце в Вилянув - (2)

Световое представление в Королевском дворце в Вилянув Световое представление в Королевском дво...

О чем играет пианист. Видео - (1)

Новое видео. О чем играет пианист Вчера наконец-то закончил работу над этим видео. Работа была...

АХ, это Дикое Танго. Видео - (1)

АХ, это Дикое Танго. Видео Вчера закончил работу над новым роликом. Что получилось судить вам....

Яркие брызги осеннего дождя в работах Л.Афремова - (0)

Яркие брызги осеннего дождя в работах Л.Афремова Ах, осень! Время Поэтов, а также многих творч...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6276


Мятные брауни

Пятница, 27 Сентября 2019 г. 12:01 + в цитатник

Мятные брауни

Очень понравились, по вкусу похоже на полноценное пирожное, здесь и крем, и глазурь есть. Ну и сочетание шоколада с мятой мало кого оставит равнодушным.

Вам потребуется:

Тесто:

  • 100 грамм сливочного масла
  • 100 грамм тёмного шоколада
  • 0,5 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 0,5 стакан муки
  • щепотка соли
  • 0,5 ст.л. ванильного сахара


Мятная глазурь:

  • 60 грамм сливочного масла
  • 100 грамм сахарной пудры
  • 3-4 ст.л. мятного сиропа

Шоколадная глазурь:

  • 50 грамм сливочного масла
  • 100 грамм тёмного шоколада

Как готовить:

1. Тесто:
Шоколад и масло растопить на водяной бане. Яйца слегка взбить с сахаром, ванильными сахаром и солью. Перемешать яйца с шоколадно-масляной смесью, добавить муку, перемешать складыванием, снизу вверх. Вылить в прямоугольную форму (примерно 20х30) смазанную маслом. Печь 30 минут при температуре 200 градусов. Остудить, не вынимая из формы.

2. Мятная глазурь:
Масло взбить в сахарной пудрой, добавить сироп. Хорошо перемешать. Намазать на остывший корж, убрать в холодильник на полчаса.

3. Шоколадная глазурь:
Растопить масло и шоколад на водяной бане, намазать поверх мятного слоя, убрать в холодильник до полного застывания.

1.

01 (604x404, 196Kb)

2.
02 (604x403, 135Kb)

3.
03 (604x403, 189Kb)

4.
04 (604x403, 171Kb)

5.
05 (604x403, 166Kb)

6.
06 (604x403, 173Kb)

7.
07 (604x403, 128Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю



Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 27 Сентября 2019 г. 18:43 (ссылка)
000-счr8J5o (548x352, 66Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку