-–убрики

 -÷итатник

»деи по сбору дождевой воды - (0)

»деи по сбору дождевой воды —обирать дождевую воду дл€ разных хоз€йских нужд - весьма практичн...

—ветовое представление в  оролевском дворце в ¬ил€нув - (2)

—ветовое представление в  оролевском дворце в ¬ил€нув —ветовое представление в  оролевском дво...

ќ чем играет пианист. ¬идео - (1)

Ќовое видео. ќ чем играет пианист ¬чера наконец-то закончил работу над этим видео. –абота была...

ј’, это ƒикое “анго. ¬идео - (1)

ј’, это ƒикое “анго. ¬идео ¬чера закончил работу над новым роликом. „то получилось судить вам....

яркие брызги осеннего дожд€ в работах Ћ.јфремова - (0)

яркие брызги осеннего дожд€ в работах Ћ.јфремова јх, осень! ¬рем€ ѕоэтов, а также многих творч...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6295


√олубцы на ножке

ѕ€тница, 20 ƒекабр€ 2019 г. 11:15 + в цитатник

√олубцы на ножке 3240047_05 (600x500, 81Kb)

Ќеобычное и очень вкусное блюдо — завернутые в капустный лист куриные ножки с рисом.

»нгредиенты:

  •  апуста белокочанна€ 1 вилок (6 листьев)
  •  уриные голени 6 штук
  • Ћук репчатый 1 штук
  • „еснок 4 зубчика
  • ћорковь 1 штука
  • ѕерец болгарский 1 штука
  • “оматна€ паста 70 грамм
  • —метана 200 грамм
  • ¬ода 1 стакан
  • —ахар 1 ч. ложка
  • —оль по вкусу
  • ѕомидор 1 штука
  • Ѕазилик (сухой) 1 ч. ложка

—пособ приготовлени€:

Ўаг 1. Ќожки посолить, посыпать любимыми приправами и обжарить в сковороде на масле с двух сторон до золотистого цвета.

Ўаг 2. ќбрываем с вилка капусты 6 листьев и отвариваем их до разм€гчени€ в кип€щей воде.

Ўаг 3. –ис отварить в 1 стакане воды до готовности.

Ўаг 4. ќбжарить мелко нарезанный лук и тертую морковь на масле до золотистого цвета.

Ўаг 5. —мешать рис с поджаркой.

Ўаг 6. Ќа лист капусты положить рис с поджаркой, на него куриную ножку.

Ўаг 7. —верху на ножку — оп€ть рис.

Ўаг 8. » заворачиваем все в капустный лист в виде конверта. ¬ыкладываем их в сковородку.

Ўаг 9. ћелко режем болгарский перец и укладываем его между голубцами, сверху посыпаем мелко нарезанным чесночком.

Ўаг 10. √отовим соус — смешать томатную пасту и сметану, добавить 1 ст. воды, 1ч. л. базилика, 1ч. л. сахара и соль по вкусу. «алить соусом голубцы и тушить под крышкой 30-40 минут.

Ўаг 11. Ќарезаем на кружочки помидор, выкладываем поверх голубцов и тушим еще 10 минут.

Ўаг 12. ”крашаем блюдо зеленью.

ѕошаговые фотографии:

1.
01 (600x500, 157Kb)

2.
02 (600x500, 174Kb)

3.
03 (600x500, 193Kb)

4.
04 (549x357, 212Kb)

5.
05 (600x500, 270Kb)

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда
ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 ƒекабр€ 2019 г. 22:26 (ссылка)
приветик (525x700, 2748Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку