-Цитатник

Рамка для стихов - (0)

рамка для стихов Ваш текст... для вашей рамочки

Делимся секретами быстрой посадки герани - (0)

Делимся секретами быстрой посадки герани Только представьте, что посаженная черенками герань в...

Видеопоздравление. Сретение Господне - (1)

Видеопоздравление. Сретение Господне Видеопоздравление. Сретение Господне Сегодня праздник...

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление - (1)

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравле...

Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео - (0)

Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео ...

 -Метки

liz bonham баклажаны бисерные украшения от елены ноэль булат окуджава в склянке темного стекла верх у зимы видео восхитительная макро флористика татьяны макушиной декор елочка естественная красота бабочек закуска запеканка зима знаменитые драгоценные броши-балерины игры идеи идея ирина кузнецова испанская художница бланка альварес история возникновения традиции кабачки камчатка в фотографиях дениса будькова капуста компания «фуртем» красота современной лаковой миниатюры красочная флористика леонида домбровского куриная печень курица лаваш лайфхаки ламинат людмила петрухина-можар макро бабочки и стрекозы сергея фудиненко маска мастер-класс мы ищем напольное покрытие нитки мешкозашивочные ничто не вернётся о нем упоминая ольга берггольц органайзер оригинальные статуэтки осень от van cleef & arpels пасха перец пирог под напев молитв пасхальных поздравление почему на пасху красят яйца приглашает в путешествие прическа рамка для стихов рецепт рецепт баклажанов рецепт запеканки рецепт печенья рецепт пирога рецепт салата рецепты рулет рыбный пирог с добрым утром салат свекла своими руками святого спиридона сирень оксаны кравченко советы спорт стихи суп сутажные украшения от зои числовой сыр твое тело торт ты клонишь лик у нас у всех есть право выбирать удивительный макро мир алены шевцовой упражнения фарш феномен нетленных мощей фиалка и ландыш фото фото татьяны крыловой художник екатерина калиновская художник столяренко петр кузьмич цветочное царство художника марселя сингатуллина чудесная флористика владимира франгони шампиньоны швейная фурнитура яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей: 1437
Комментариев: 4211
Написано: 7460

Выбрана рубрика Рецепты, кулинария, блюда.


Другие рубрики в этом дневнике: Юридические и финансовые вопросы(3), Фильмы, рецензии, трейлеры, киноактеры(14), Транспорт и техника(39), Тесты, конкурсы, праздники(1), Творчество, искусство, культура(109), Спорт, гимнастика, упражнения, йога(13), Разное видео(220), Работа, бизнес, учеба(6), Путешествия(17), Природа, флора, фауна(58), Поэзия, литература, образование(74), Позитив, юмор(10), Поделки, рукоделие, hand-made(137), Музыка, клипы, исполнители(5), Может понадобиться(10), Мое настроение(34), Мода, одежда, обувь, аксессуары(22), Магазины, Компании, Шоппинг(33), Ландшафт, архитектура(5), Красота, здоровье, косметика(108), Копилка советов(132), Компьютер, программы, гаджеты(10), Картинки, фотографии, иллюстрации(62), История(6), Интерьер, дизайн, ремонт(61), Интересности, события(18), Игры, развлечения, досуг(15), Друзья, фейерверк мыслей, цитаты(24), Дом, дача, сад, огород(39), Гороскопы, сонники, астрология(0)
Комментарии (9)

Видео-запись: Идеальное блюдо на завтрак

Четверг, 21 Июля 2016 г. 08:52 + в цитатник
Просмотреть видео
1570 просмотров

Слоеное тесто+бекон+яйца+...=ИДЕАЛЬНЫЙ ПИРОГ на завтрак.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  

Процитировано 86 раз
Комментарии (1)

Курица, запеченная с гречкой

Дневник

Суббота, 16 Июля 2016 г. 09:11 + в цитатник

Курица, запеченная с гречкой3240047_c4Cj6zfxTVo (600x440, 68Kb)

Ингредиенты:

  • курица средних размеров
  • 2 стакана гречки
  • сыр
  • сметана
  • лук
  • чеснок
  • приправа хмели-сунели
  • соль
  • раст. масло 1 ст л

Приготовление:

  • Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
  • Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
  • Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
  • Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
  • Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
  • Посыпать тертым сыром курицу.
  • Поставить противень в духовку на один час.
  • Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Видео-запись: Пирог со шпинатом

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 09:26 + в цитатник
Просмотреть видео
25 просмотров

Пирог со шпинатом - видео-рецепт.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Разное видео

Метки:  

Процитировано 12 раз
Комментарии (1)

Напитки - парочка рецептов

Дневник

Суббота, 09 Июля 2016 г. 06:38 + в цитатник

Напитки - парочка рецептов:

Яблочный глинтвейнЯблочный глинтвейн

Ингредиенты на одну порцию:

120 мл яблочного сока,
50 мл красного вина,
1 ст.л. лимонного сока,
2 бутона гвоздики,
1 кусочек сахара,
щепотка молотой корицы.

Приготовление:
Соедините яблочный и лимонный сок с вином, добавьте специи и разогрейте до температуры 60-70°С. Процедите готовый напиток и подайте в тёплых кружках.

Глинтвейн с коньяком и водкойГлинтвейн с коньяком и водкой

Ингредиенты:
1 бутылка красного вина,
150 мл коньяка,
100 мл водки,
100 г сахара,
1 ч.л. молотой корицы,
½ ч.л. молотой гвоздики,
щепотка молотого мускатного ореха,
3-4 горошины душистого перца.

Приготовление:
Вылейте вино в эмалированную кастрюлю, добавьте сахар, специи и подогрейте, помешивая деревянной ложкой. Не доводите до кипения, достаточно температуры 50-60°С, добавьте коньяк и водку и снова подогрейте. Влейте в термос и выдержите глинтвейн в течение 1-2 часов. Этот глинтвейн хорошо приготовить перед выездом на природу.

Глинтвейн с мёдом и апельсинамиГлинтвейн с мёдом и апельсинами

Ингредиенты:
1 бутылка красного вина,
1 апельсин,
5-6 бутонов гвоздики,
3-4 горошины чёрного перца,
1 ч.л. мёда,
щепотка молотой корицы,
щепотка соли.

Приготовление:
Нарежьте апельсин кружками вместе с кожурой. Залейте апельсины вином и подогрейте до 60°С. Добавьте мёд и специи, выдержите минут 10, процедите и подайте.

Горячие коктейли Тодди отличаются от глинтвейна составом и способом приготовления. Если глинтвейн готовят на основе красного вина, нагревая его со специями, то для Тодди все ингредиенты просто смешивают в кружке. Перед тем как приготовить Тодди, сполосните кружки кипятком.

Горячий Тодди с джиномГорячий Тодди с джином

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Видео-запись: Вкусные корзиночки с начинкой

Пятница, 08 Июля 2016 г. 15:13 + в цитатник
Просмотреть видео
88 просмотров

Вкусные корзиночки с начинкой.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Разное видео

Метки:  

Процитировано 16 раз
Комментарии (1)

Рецепт запеченных кабачков

Дневник

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 10:27 + в цитатник

Рецепт запеченных кабачков

Ингредиенты:

  • 2 молодых кабачка
  • 0,5 ч. л. прованских трав (или других специй по вкусу)
  • чеснок по вкусу
  • 0,5 ч. л. соли
  • 2 ст. л. натертого сыра Пармезан (или другого сыра твердых сортов)
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • свежая петрушка для подачи

Приготовление:

  • Сыр натереть на терке.
  • Смешать сыр с травами, солью и чесноком.
  • Кабачки нарезать четвертинками вдоль.
  • Обвалять кабачки в сырной смеси и выложить на противень, застеленный промасленной бумагой или фольгой.
  • Сбрызнуть кабачки оливковым маслом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  • Затем включить режим гриль на 2-3 минуты, чтобы кабачки подрумянились.
  • Кабачки переложить с противня на тарелку, присыпать мелко нарезанной петрушкой и натертым сыром.

001 (604x453, 262Kb)
01 (604x453, 242Kb)02 (604x453, 278Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Видео-запись: Идеи использования формочек для льда

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 10:50 + в цитатник
Просмотреть видео
1321 просмотров

Идеи использования формочек для льда.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Копилка советов
Разное видео

Метки:  

Процитировано 32 раз
Комментарии (1)

Три соуса для шашлыка

Дневник

Суббота, 02 Июля 2016 г. 08:56 + в цитатник

Три соуса для шашлыка

Яблочный соус для шашлыкаЯблочный соус для шашлыка

Ингредиенты:
1 стак. кетчупа,
1/3 стак. яблочного пюре,
¼ стак. яблочного сока,
¼ стак. яблочного уксуса,
¼ стак. коричневого сахара,
¼ стак. натёртого лука,
2 ч.л. чёрного молотого перца,
¾ ч.л. чесночного порошка,
¾ ч.л. молотого белого перца.

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в кастрюльке и доведите до кипения. Уменьшите огонь и томите под крышкой в течение 15 минут.

Вишнёвый соус для шашлыкаВишневый соус для шашлыка

Ингредиенты:
2 стак. вишни без косточек,
2 ст.л. апельсинового сока,
2 ст.л. хереса или белого сухого вина,
1 ст.л. сахара,
1 ст.л. холодной воды,
2 ч.л. крахмала,
1 ч.л. апельсиновой цедры,
¾ ч.л. дижонской горчицы,
¼ ч.л. соли.

Приготовление:
Смешайте вишню, сок, сахар, апельсиновую цедру, горчицу и соль в кастрюльке. Доведите до кипения, уменьшите огонь и потушите в течение 5 минут. В отдельной миске смешайте воду и крахмал и аккуратно влейте в кипящий соус, постоянно помешивая. Варите соус до загустения.

Горчичный соус для шашлыка Горчичный соус для шашлыка

Ингредиенты:
1 ½ стак. готовой горчицы,
½ стак. яблочного уксуса,
½ стак коричневого сахара,
1 ст.л. томатной пасты,
1 ст.л. соли,
1 ч.л. чёрного молотого перца,
1 ч.л. красного молотого перца,
1 ч.л. белого молотого перца.

Приготовление:
Соедините все ингредиенты в кастрюльке и варите на медленном огне в течение 30 минут.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (5)

Видео-запись: Вкусная картошечка с начинкой

Суббота, 02 Июля 2016 г. 08:55 + в цитатник
Просмотреть видео
832 просмотров

Вкусная картошечка с начинкой - быстро, вкусно, просто.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Разное видео

Метки:  

Процитировано 41 раз
Комментарии (3)

Рыбка на зиму

Дневник

Вторник, 28 Июня 2016 г. 09:58 + в цитатник

Рыбка на зиму

3240047_TLMtTRAqZZE (604x453, 73Kb)Ингредиенты:

  • 6 скумбрий
  • 1 кг лука
  • 1,5 кг моркови
  • 2 кг помидор
  • 2 ст. ложки соли без горки
  • 180 гр сахара
  • 1 стакан растительного масла
  • перец
  • лавровый лист

Приготовление:

  • Лук порезать, морковь через терку, добавить масло, соль, сахар и тушить 10 мин.
  • Затем добавить порезанные помидоры и еще тушить 15 мин.
  • Добавить скумбрию порезанную кружочками по 1 см (хребет можно отделить), перец, лаврушку и варить 1,5 часа.
  • В конце варки добавить 2 ч. ложки уксуса 70%.
  • Закатать, укутать до полного остывания.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Сочная курочка с кабачками в соусе

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 09:38 + в цитатник

Сочная курочка с кабачками в соусе:

Ингредиенты:

  • 1 кг курицы
  • 200-300 г кабачков
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 2 зубка чеснока
  • 2 столовые ложки томатного соуса или 2 помидора
  • пучок петрушки
  • приправа для курицы
  • соль
  • растительное масло

Приготовление:

  • Курицу помыть, порезать на кусочки, посыпать приправой для курицы, солью, хорошо перемешать и оставить мариноваться.
  • Кабачки промыть, нарезать на тонкие кружочки. Кабачки лучше брать молодые, без семечек.
  • Морковь почистить, порезать соломкой.
  • Лук почистить и порезать полукольцами.
  • Чеснок мелко измельчить.
  • Если используем помидоры, очистить кожуру, предварительно надрезов ее сверху крест на крест и обдав кипятком.
  • Петрушку мелко измельчить.
  • Курица замариновалось, берем глубокую сковороду, разогреваем ее и обжариваем курицу со всех сторон до румяной корочки, минут 10.
  • Отдельно обжариваем лук, жарим до тех пор, пока лук не будет золотистого цвета. Добавляем морковь и жарим 5-7 минут.
  • Затем добавляем чеснок, кабачки, помидоры, курицу и 1 стакан воды. Если используем томатный соус, разводим его в 1 стакане воды и добавляем к овощам.
  • Курица с кабачками в соусе готова, выключаем плиту, всыпаем петрушку, можно добавить базилик, перемешиваем и оставляем пропитаться.

01 (365x274, 143Kb)02 (365x274, 114Kb)03 (365x274, 144Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (11)

Видео-запись: Ленивые пельмени

Суббота, 25 Июня 2016 г. 09:08 + в цитатник
Просмотреть видео
1292 просмотров

Ленивые пельмени - легко, вкусно, быстро.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Разное видео

Метки:  

Процитировано 74 раз
Комментарии (7)

Баклажановые рулеты с курицей

Дневник

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:35 + в цитатник

Баклажановые рулеты с курицей

Ингредиенты:

  • баклажан - 2-3 шт
  • филе куриное - 300 г
  • яйцо куриное (сырое) - 1 шт
  • сливки 20% - 200 г
  • чеснок (сушеный, молотый) - 1 ч. л.
  • майонез - 1 ст. л.
  • черный перец
  • соль - по вкусу

01 (450x308, 107Kb)Приготовление:

  • Баклажаны нарезать длинными полосками. Хорошо посолить. Уложить в миску, придавить тарелкой и отставить на полчаса.
  • Куриное филе измельчить в комбайне, можно пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.
  • Залить фарш 100 граммами сливок. Хорошенько перемешать и поставить в холодильник минут на 20.
  • Потом добавить в фарш яйцо, чуточку соли, черного перца. Взбить миксером до консистенции густого крема.
  • Баклажаны уже настоялись. Их нужно промыть слегка. Отжать, высушить на чистом полотенце. Разложить на противне. Поставить в разогретую до 200 г. духовку и подсушить 20 минут.
  • На каждый полоску баклажана ложкой, смоченной в воде, положить шарик фарша.
  • Свернуть рулетик и уложить наши рулетики в сотейник.
  • Майонез100 гр., сливки и сушеный чеснок смешать, чуть взбить вилочкой. Смазать рулетики.
  • Поставить в духовку, уже горячую и запекать 40 минут.

02 (604x398, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с капустой

Дневник

Вторник, 21 Июня 2016 г. 09:07 + в цитатник

Пирог с капустой

3240047_LyfoUaUhh7Y (570x380, 68Kb)Ингредиенты:

  • Мука - 200 г
  • Кефир - 150 мл
  • Майонез - 100 мл
  • Яйцо - 3 шт
  • Сода - 0,5 ч. л.
  • Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Соль

Приготовление:

  • Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
  • Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
  • Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
  • Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
  • Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять.
  • Выложить ровным слоем капусту, сверху залить остальным тестом. Отправить в предварительно разогретую духовку, выпекать до золотистого цвета.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Секреты вкусного мяса

Дневник

Четверг, 16 Июня 2016 г. 10:46 + в цитатник

Секреты вкусного мяса

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожу­ра банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо

1. Выложите говядину на раскаленную ско­вороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вмес­те с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30- 40 минут.

Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка

1. Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.
2. Добавьте несколько лимонных корок.
3. В конце приготовления не выбрасывайте корки.
4. Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говя­дину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зеле­ни и морковью.
5. Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится невкус­ным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления.

3240047_h6ZI2rPUWkg (550x581, 73Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Молодой картофель с беконом и овощами

Дневник

Вторник, 14 Июня 2016 г. 19:22 + в цитатник

Молодой картофель с беконом и овощами

Ингредиенты:

  • картофель
  • молодой кабачок
  • желтый болгарский перец
  • лук порей
  • бекон
  • оливковое масло
  • соль, молотый черный перец, орегано, майоран

Приготовление:

  • Картофель нарезать тонкими слайсами, кабачок кружочками, толщиной в пол сантиметра, порей нашинковать, болгарский перец тоже нашинковать длинными перьями.
  • Форму смазать оливковым маслом, первым слоем выложить картофель, слегка посолить поперчить, выложить еще один слой картофеля, опять посолить и поперчить, затем сверху слой кабачков
  • На кабачки добавить смесь из порея и болгарского перца, всё это посолить, поперчить, посыпать орегано и майораном, полить парой капель оливкового масла.
  • Выложить слой бекона.
  • Сверху положить еще 2-3 слоя молодого картофеля, посолив и поперчив каждый слой, смазать верх оливковым маслом. накрыть фольгой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут, затем фольгу снять, поставить форму под самый верх духовки и запекать ещё минут 20 пока картофель не зарумяниться.

3240047_llllll (700x401, 437Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Лифтинг-крем с маточным молочком собственного приготовления

Дневник

Суббота, 11 Июня 2016 г. 10:07 + в цитатник

3240047_fototapetathumbupmonety (110x88, 5Kb)Пчелиное маточное молочко является ценным и натуральным продуктом. Оно содержит множество питательных элементов и витаминов. Это в свою очередь помогает насытить крем собственного приготовления полезными веществами, которые отвечают за нашу молодость, а также красоту кожи.

3240047_71472389_1299093608_Royal_Jelly (700x469, 36Kb)Купив маточное молочко в аптеке, можно сделать самостоятельно хороший лифтинг-крем. В придачу нужны еще такие дополнительные ингредиенты:

  • 15 грамм пчелиного воска
  • 1,5 мл воды
  • 45 г масло какао
  • 80 г растительного масла
  • основной ингредиент - 10 г маточное молочко

Чтобы приготовить крем следуйте инструкции:

  • С помощью миксера взбить растительное масло.
  • Далее понадобится водяная баня. Поставить емкость с водичкой на огонь, положить в серединку кастрюлю диаметром поменьше.
  • Добавить такие компоненты: масло растительное плюс пчелиный воск плюс масло какао. Массу необходимо греть до полного растворение, это может занять около 15 минут.
  • После убрать емкость с огня в обязательном порядке.
  • Добавить воду и хорошенько взбить все миксером, чтобы в результате получить кремообразную смесь.
  • Массу обязательно остудить до комнатной температуры и только после добавить основной полезный ингредиент - маточное молочко.
  • Опять все хорошенько взбить миксером.
  • Дать крему полностью остыть.
  • После можно переложить в отдельную баночку с плотной крышкой. Баночку предпочтительней взять стеклянную, чистую и сухую.
  • Хранить крем лучше в прохладном и темном месте. 

Крем обладает эффектом лифтинга. Для продолжительного результата необходимо его использовать два раза в неделю перед сном.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Красота, здоровье, косметика

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты для автозагара в домашних условиях

Дневник

Пятница, 10 Июня 2016 г. 14:18 + в цитатник

Красивая легкая смуглость в моде во все времена. Загар придает коже молодость и свежесть, а женщине хорошее настроение. Долгожданное лето уже наступило. Если нету возможности получить натуральный загар, а хочется покрасоваться красивым телом, то можно воспользоваться специальными средствами, которые придают коже бронзовый оттенок в любой время года. Загар получается равномерный, это не займет много времени, а результат порадует. Кроме того, такой загар можно сделать не выходя из дома и он не вреден для кожи в отличии от солнечных лучей.

3240047_momentalnyyzagarkremavtozagar_00f39d3d0f5e136_800x600 (380x321, 187Kb)

Автозагар можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Есть много рецептов, я предлагаю несколько простых и доступных:

  • Кофе и чай. В виде маски можно использовать гущу от кофе. Если кожа жирная, то гущу необходимо смешать с водичкой, а для сухой кожи лучше использовать оливковое или кукурузное масло. В заварку чая или кофе нужно просто макать ватные диски и после протирать ими кожу. Кроме того, можно использовать кубики льда из кофе или чая, протирая ими лицо. Также эффективна ванна с добавлением крепкого чая или кофе. Понадобится не менее литра крепкой заварки на ванну.
  • Морковь. Идеально подойдет для смуглой кожи. На белой коже морковь может дать желтоватый оттенок. Морковный сок используют в виде протираний. Кроме того, можно сделать маску из протертой кашицы. Для сухой кожи в кашицу можно добавить сметану.
  • Ревень. Прекрасно окрашивает как кожу, так и волосы. Ревень заваривают или делают настойку, а после протирают этим средством лицо и тело. Подойдут и кубики льда.
  • Кожура+скорлупа грецкого ореха. Понадобится заварить скорлупу кипятком и дать постоять сутки. После можно протирать кожу с помощью ватных кружочков. Кожуру зеленого ореха также можно использовать в виде масок. Необходимо перемолоть ее на мясорубке. Главное не переборщить с цветом.
  • Череда, ромашка, кора дуба. Ингредиенты можно использовать по отдельности и совмещать. Необходимо заварить травяной состав и делать протирания. Также можно принимать ванны с добавлением настоя из трав. Эти травы обладают также противоаллергенными свойствами.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Красота, здоровье, косметика

Метки:  
Комментарии (0)

Бутерброды с яйцом и ветчиной

Дневник

Пятница, 10 Июня 2016 г. 10:34 + в цитатник

Эти бутерброды можно приготовить и в духовке, и на мангале, и на природе на углях костра.

Ингредиенты на 2 порции:

  • Булочка для гамбургера - 2 шт.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Ветчина - 2 тонких ломтика
  • Сыр - грамм 100
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Приготовление:

  • Разогреть духовку до 180 °С.
  • С булочек срезать тонкую крышечку и удалить мякиш.
  • Положить внутрь булочек по кусочку ветчины или бекона и аккуратно разбить в каждую по яйцу.
  • При желании посолить, добавить специи.
  • Посыпать булочки тертым сыром и накрыть крышечками.
  • Завернуть бутерброды в фольгу и поставить в разогретую духовку на 15-20 минут.
  • Подавать можно прямо в фольге, чтобы бутерброды как можно дольше оставались горячими.

3240047_555 (700x351, 400Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Простые рецепты из трех ингредиентов

Дневник

Суббота, 04 Июня 2016 г. 10:21 + в цитатник

Простые рецепты из трех ингредиентов:

1.
01 (371x604, 227Kb)
2.
02 (421x604, 260Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Вермишелевая запеканка

Дневник

Пятница, 03 Июня 2016 г. 09:30 + в цитатник

Вермишелевая запеканка

Ингредиенты:

  • 2 чашки вермишели
  • отварное мясо - 300-500 гр
  • лук - 1 шт
  • яйцо - 1 шт
  • 50-100 гр молока или бульона
  • соль по вкусу
  • 1 ст. л. растительного масла

Приготовление:

  • Отварить вермишель в подсоленной воде. Воду слить. Не промывая, заправить любым растительным маслом без запаха, чтобы вермишель не склеивалась сразу. Можно растопленным сливочным маслом. Можно так же использовать ранее сваренную вермишель, любые рожки, мелко порубленные отварные макароны.
  • Прокрутить через мясорубку отварное мясо.
  • Почистить 1 луковицу, мелко порезать и слегка обжарить на сковороде в растительном масле, не зажаривая.
  • Выложить в сковородку прокрученное мясо. Перемешать.
  • Переложить содержимое сковородки в емкость с вермишелью.
  • Взбить вилкой в отдельной емкости 1 яйцо с 50-100 гр молока или бульона, чуть подсолив, и вылить в вермишель с мясом.
  • Все перемешать. По необходимости досолить.
  • По желанию можно добавить помидор, болгарский перчик, грибочки и т. п.
  • Форму для запекания смазать маслом и можно посыпать сухарями. Выложить вермишель с мясом, разровнять. Поверхность запеканки можно смазать по усмотрению: сметаной либо яйцом.
  • Поставить в разогретую до 160-180 С духовку до подрумянивания.
  • Вытащить готовую запеканку. Дать немного остыть.

3240047_lllllll (700x368, 438Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка с фаршем и кабачками

Дневник

Четверг, 02 Июня 2016 г. 10:33 + в цитатник

Запеканка с фаршем и кабачками

Ингредиенты:

  • небольшие кабачки - 4-5 шт. (1,0-1,2 кг)
  • фарш - 400 гр
  • луковицы - 3 шт
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • помидорки небольшие - 7-8 шт
  • твердый сыр - грамм 100-200
  • яйца - 4 шт
  • сметаны - 150 гр
  • соль, перец, подсолнечное масло

Приготовление:

  • Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, добавить томатную пасту.
  • Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок.
  • Помидоры нарезать кружочками.
  • Яйца взбить со сметаной, посолить.
  • Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

3240047_rrrrrr (700x390, 451Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Салатик с жареным сыром

Дневник

Суббота, 28 Мая 2016 г. 10:20 + в цитатник

Салатик с жареным сыром3240047_YTDSszmHHjg (369x283, 45Kb)

Необходимые ингредиенты:

  • Помидоры маленькие или черри - 5 шт.
  • Адыгейский сыр - 300 г
  • Креветки очищенные - 100 г
  • Смесь листьев салатных - 1 пучок
  • Огурчики маленькие - 3 шт.
  • Мука - 1 ст. л.
  • Заправка для салата на ваше усмотрение - 4 ст. л.
  • Итальянские травы сушенные на вкус
  • Орехи кедровые - 20 г
  • Масло оливковое - 3 ст. л.

Приготовление:

  • Нарезать ломтиками сыр. Толщина 1 см.
  • Обвалять сыр в муке.
  • На сковороду добавить 2-3 ст. л. оливкового масла. Выложить сыр и обжарить со всех сторон.
  • Слегка обжарить кедровые орешки, добавив 1 ст. л. масла.
  • Помидоры разрезать на 2 части и огурцы нарезать крупно.
  • Порвать крупно салат.
  • Салат выложить на нижний слой.
  • Наверх креветки.
  • После овощи, затем сыр плюс кедровые орехи.
  • Полить заправкой, добавить специи, при желании посолить.

Можно сделать заправку, смешав такие ингредиенты: лимонный сок, горчицу, оливковое масло, мед и соль.

________________________________________

3240047_fototapetathumbupmonety (110x88, 5Kb)Любителям увлекательного и азартного покера наверняка пригодится интересный сайт Smart Poker, где можно черпнуть много полезной и познавательной информации об этой игре. Видео, статьи, форум, новости и школа покера, а также возможно выбрать лучшие покер румы.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Радужные пончики

Дневник

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 09:53 + в цитатник

Радужные пончики

Ингредиенты для приготовления:

  • Пахта или сливки - 0,75 ст.
  • Яйца - 2 шт.
  • Топленое масло - 2 ст.
  • Мука - 2 чаш.
  • Сахар - 0,75 ст.
  • Пекарский порошок (разрыхлитель для теста) - 2 ч.л
  • Соль - 0,5 ч.л
  • Экстракт ванильный - 2 ч.л
  • Красители обязательно пищевые - 7 уп.
  • Пудра сахарная - 1 ст.
  • Молочко - 3 ст.л
  • Посыпка кондитерская - по вкусу
  • Масло растительное - 2 ст.л

Приготовление:

  • Предварительно разогреть духовку до 180-200 градусов.
  • Смешать пахту (или сливки), яйца, сахар, топленое масло, 1 ст.л. ванили. Мешать пока не растворится полностью сахар.
  • Добавить разрыхлитель, просеянную муку, соль. Размешать хорошенько
  • Разделить тесто на 7 частей (можно на 5 или 3, смотря сколько красителей будете добавлять). Разложить все части по разным емкостям.
  • В каждую емкость добавить краситель разного цвета и перемешать.
  • В кондитерские мешочки выложить разноцветное тесто.
  • Формочки смазать маслом растительным. Если выпекать на противне, то надо положить пергаментную бумагу на противень).
  • По кругу выдавливать из каждого мешочка каплю теста. Можно расположить цвета как в радуге или как душе угодно.
  • Выпекать 5-8 минут до момента готовности.
  • Дать остыть минут 5, не вынимая из формочек.
  • Чтобы сделать глазурь: смешать сахарную пудру с молоком и добавить ваниль. Намазать радужные пончики или вылить глазурь в тарелочку и макать пончики. Можно и без глазури, если не любите.

01 (600x394, 170Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (3)

Как приготовить вкусно куриные желудочки - 3 рецепта

Дневник

Вторник, 17 Мая 2016 г. 09:48 + в цитатник

Куриные желудки в пиве3240047_534075 (600x377, 49Kb)

Ингредиенты:

  • 500 г желудков куриных
  • 2 луковицы
  • по 1 стакану куриного бульона и светлого пива
  • по 1 ст.л. дижонской горчицы, винного уксуса, растительного и сливочного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • мука
  • черный перец
  • соль

Приготовление:

Растительное масло разогреть в глубокой сковороде, добавить сливочное, растопить и обжарить в смеси масел нашинкованный полукольцами лук, добавить очищенные и промытые желудки, нарезав их ломтиками, жарить 10 мин, поперчить и посолить, влить при постоянном помешивании пиво и часть бульона, всыпать сахар, добавить уксус, накрыть крышкой и тушить блюдо полчаса, подливая бульон, если нужно, и помешивая. Когда желудочки станут мягкими, всыпать немного муки, перемешать, 2 мин потушить, добавить горчицу и перемешать блюдо.

Тушеные в сметане куриные желудочки

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных желудков
  • 50 г сливочного масла
  • по 2 моркови и луковицы
  • по 4 ст.л. майонеза и сметаны
  • растительное масло
  • черный перец
  • зелень
  • соль

Приготовление:

Отварить желудки до мягкости, дать остыть и нарезать. На терке потереть морковь, измельчить лук, обжарить овощи на масле до полуготовности. Добавить к овощам желудки, 5 мин потушить, влить сметану, положить майонез, поперчить и посолить, заправить сливочным маслом, потомить все еще 5 мин, добавить рубленую зелень, перемешать, убрать с плиты. Следующий рецепт интересен тем, что желудочки готовятся не просто в сметанном, а в очень оригинальном сметанном соусе.

Тушеные с грибами и картофелем куриные желудочки

Ингредиенты:

  • 650 г куриных желудков
  • 400 г картофеля
  • 300 г грибов любых свежих
  • 50 г сметаны
  • 1 яйцо
  • лавровый лист
  • соль
  • перец

Приготовление:

Крупно нарезать грибы, картофель нарезать кубиками по 2 см. Промыть желудки, удалить желчные пленки, снова промыть, разрезать, если большие, на 2-3 части, залить водой, положить лавр и проварить 2 ч до мягкости. Добавить к готовым желудкам грибы, подсолить, довести до кипения, убавить огонь и 15 мин проварить, положить картофель и варить до его готовности. Сметану перемешать с яйцом, залить смесь в кастрюлю, перемешать, убрать ее с плиты. Очень вкусными получаются куриные желудочки, приготовленные в сметане.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Идея для тортика в виде дракончика

Дневник

Пятница, 13 Мая 2016 г. 08:50 + в цитатник

Идея для тортика в виде дракончика:

1.
01 (559x355, 256Kb)
2.
02 (354x325, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с говядиной и овощами

Дневник

Вторник, 10 Мая 2016 г. 12:38 + в цитатник

Салат с говядиной и овощами

Ингредиенты:

  • говядина
  • красный сладкий перец
  • маринованные огурчики
  • красный салатный лук
  • помидоры (лучше черри)
  • яблоко

Приготовление:

  • Говядину отварить.
  • Все порезать соломкой: говядину, сладкий перец, маринованные огурчики, лук, яблоко.
  • Помидоры черри порезать на 4 части.
  • Заправить майонезом или любимой заправкой на оливковом масле.

1111111111 (559x355, 256Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (3)

Луковые кольца в кляре

Дневник

Среда, 04 Мая 2016 г. 09:54 + в цитатник

Луковые кольца в кляре

Ингредиенты:

  • 2-3 луковицы
  • 3/4 чашки муки (чашка=250мл)
  • 1/2 чашки пива
  • 1 крупное яйцо
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  • Кляр: венчиком взбить муку, яйцо и пиво. Посолить и поперчить.
  • Почистить лук, нарезаем его кольцами.
  • В глубокой сковороде нагреть растительное масло. Масла налить примерно 1 см в глубину.
  • Окунуть кольца в кляр.
  • Аккуратно выложить в горячее масло, обжарить с двух сторон до румяной корочки.
  • Готовые колечки переложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало весь лишний жир. Тут можно посыпать колечки любимыми специями, или солью, тогда кляр делаем менее соленый.

Можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и всевозможными соусами.

3240047_shsh (700x486, 494Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Простые пышки на сгущенке

Дневник

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 11:33 + в цитатник

Простые пышки на сгущенке3240047_C3fRT6Ohidw (542x444, 79Kb)

Ингредиенты:

Для теста понадобится:

  • Яйца - 2 шт.
  • Сгущенка - 1 банка
  • Соль, сода - на кончике ножа
  • Мука - сколько возьмет тесто

Приготовление:

  • взболтать яйца со сгущенкой
  • в муку добавить соль, соду и просеять все вместе
  • замесить крутое тесто (тесто будет немного липким)
  • раскатать тесто, вырезать кружочки (а можно вырезать фигурки)
  • обжарить на растительном масле до румяности.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Рецепты домашнего вкусного мороженого

Дневник

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 11:33 + в цитатник

Рецепты домашнего вкусного мороженого:

1.
LOeaCTCCDc0 (604x528, 337Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (7)

Квашеные баклажанчики

Дневник

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 09:18 + в цитатник

Квашеные баклажанчики3240047_o9GH_9jiWjw (600x450, 104Kb)

Ингредиенты:

  • баклажаны 7 шт
  • морковь 2 шт
  • зелень 0.5 пуч.
  • чеснок 3 зуб.
  • соль по вкусу для рассола
  • вода

Приготовление:

  • Отварить в подсоленной воде до мягкости очищенные от хвостиков, некрупные и целые баклажаны. Не переварить, чтобы сохранилась структура.
  • Приготовить начинку, пока остывают баклажаны. Смешать натертую морковку, порубленную зелень и измельченный чеснок.
  • Надрезать баклажаны, образовать карман и положить в него начинку.
  • Уложить плотно в емкость баклажаны, залить рассолом из воды и соли (холодная вода и соль по вкусу, рассол должен быть достаточно соленым). Оставить на дня 2-3.
  • После баклажаны могут долго хранится в холодильнике.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт ветчины из рыбы

Дневник

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 13:01 + в цитатник

Рецепт ветчины из рыбы

Ингредиенты:

  • Скумбрия - 4-5 шт. или другая рыба
  • 1 большая луковица
  • 1 средняя морковка
  • Майонез - 50гр.
  • Масло оливковое или подсолнечное - 2 ст. .
  • Любимые специи для рыбы по вкусу и укроп.
  • Понадобится пищевая фольга и ветчинница

Приготовление:

  • Чистое филе скумбрии посыпать любимыми специями для рыбы, добавить поджаренный полукольцами лук с натертой морковью.
  • Смешать зелень укропа с майонезом и немного растительного масла.
  • Соль, перец добавить по вкусу.
  • В ветчинницу положить, завернутую в фольгу рыбу. Рыбу предварительно фаршируем луком и морковкой.
  • В духовке запекать при температуре 250 градусов 40 мин. Остудить до комнатной температуры и только после нарезать.

3240047_t7q8tHOdUaU (406x604, 50Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Салат овощной с маслинами и фетой

Дневник

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 10:13 + в цитатник

Салат овощной с маслинами и фетой

Ингредиенты:

  • помидоры - 2шт
  • огурцы - 2 шт
  • болгарский перец один
  • небольшая луковица
  • Фета - 200 г
  • 20 маслин без косточек (можно больше)
  • руккола по вкусу
  • соль
  • перец
  • сушенная смесь трав
  • 3 ст. л. оливкового или растительного масла
  • 2 ст. л. лимонного сока

Приготовление:

  • Нарезать соломкой огурцы.
  • Помидоры - кубиками.
  • Перец соломкой.
  • Лук - полукольцами.
  • Маслины колечками или оставить целые.
  • Фету - квадратиками. Можно размять вилкой добавить специи, сформировать шарики, положить в середину маслину и добавить в салат в конце.
  • Для заправки смешать оливковое масло и лимонный сок.
  • Смешать все ингредиенты, добавить заправку, соль, перец, специи и рукколу.


3240047_NuYDbo5CgrA (474x371, 76Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (4)

Котлеты из фасоли

Дневник

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 10:46 + в цитатник

Котлеты из фасоли

Ингредиенты:

  • 200 г фасоли,
  • 2 картофелины,
  • 1 луковица,
  • 100 г шампиньонов,
  • 2 зубка чеснока,
  • 50 г панировочных сухарей,
  • несколько веточек зелени,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • щепотка хмели-сунели,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  • Фасоль замочить в холодной воде на 5-8 часов (или на ночь).
  • Отварить фасоль до готовности, посолить в конце варки. Затем слить воду и остудить фасоль.
  • Картофель отварить в мундире, остудить и почистить.
  • Шампиньоны нарезать и слегка обжарить в растительном масле.
  • Пропустить через мясорубку фасоль, картофель, шампиньоны, лук, чеснок и зелень. Посолить, поперчить, добавить специи и перемешать.
  • Сформировать из фарша котлетки, обвалять их в панировочных сухарях.
  • Обжарить на предварительно разогретой сковороде в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Подавать котлеты из фасоли с рисом, овощами и овощным соусом.

3240047_hiAGTcRV_bQ (597x376, 116Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Ватрушки из фарша с начинкой

Дневник

Среда, 20 Апреля 2016 г. 14:08 + в цитатник

Ватрушки из фарша с начинкой

Ингредиенты:

  • Фарш – 500 грамм
  • Сыр плавленый – 150 грамм
  • Творог – 300 грамм
  • Сыр твердый тертый -100 грамм
  • Яйцо куриное -1 шт
  • Специи – соль, перец, сухой чеснок

Приготовление:

В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.

3240047_pEFbm9IWTLk (600x418, 68Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (4)

Интересные рецепты для шашлыка

Дневник

Среда, 20 Апреля 2016 г. 13:44 + в цитатник

Интересные рецепты для шашлыка

1. Рецепт весьма прост — на 2 кг мяса — 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдый киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук по вкусу. Мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!

2. Гранат 2 шт. (желательно не гранатовый сок, а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) — это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т. к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10-12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше — ничего страшного), примерно часа за 1,5 до того как будете жарить добавляете соль, перемешиваете. И еще один "секрет", когда начинаешь "жарить" мясо, сначала мяско на шампуре (или на сетке) запечатать огнем, т. е. на открытом огне немного подержать, буквально несколько секунд. Мясо моментально покрывается корочкой, и сок остается внутри. А потом уже делать шашлык как обычно.

3. Залейте мясо сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2 часа, затем слейте остатки минералки добавляем все специи и перемешиваем с майонезом или сметаной кому-что нравится и оставляем минут на 10-15 и жарим. Любое жесткое мясо будет мягким.

3240047_10 (700x525, 95Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Идея - сладкие яйца на Пасху

Дневник

Среда, 13 Апреля 2016 г. 10:28 + в цитатник

Сладкие Пасхальные яйца:

1.
01 (360x450, 126Kb)
2.
02 (600x399, 124Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Рецепт вкусного салатика

Дневник

Среда, 13 Апреля 2016 г. 10:27 + в цитатник

Рецепт вкусного салатика3240047_02 (604x595, 65Kb)

Ингредиенты:

  • Сельдь (филе малосольное) - 200 г
  • Яйцо (отварное ) - 2-3 шт
  • Лук красный - 1 шт
  • Салат (листовой) - 1 пуч.
  • Масло оливковое (или растительное) - 3 ст. л.
  • Уксус - 1 ст. л.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Руками порвать салатные листья.
  • Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится.
  • Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
  • Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках).
  • Сделать заправку - смешать растительное масло, уксус и горчицу.
  • Смешать селедку, яйца, лук и салат.
  • Заправкой полить салат (заправлять перед подачей).
  • Посолить при необходимости.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (9)

Идеи для украшения блюд

Дневник

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 09:56 + в цитатник

Идеи для украшения блюд

1.
11210420_993181787368547_5500226617094327658_n (699x468, 356Kb)
2.
2467050625 (379x604, 298Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Блинный пирог с творожной начинкой

Дневник

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 10:30 + в цитатник

Блинный пирог с творожной начинкой

Ингредиенты:

  • Готовые тонкие блины — 10-12 шт.
  • Творог — 500 г
  • Сахар — 1-2 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Курага или изюм
  • Для заливки
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 2-3 ст. л.
  • Сметана — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Испечь тонкие блины по своему любимому рецепту.
2. Приготовить начинку. Для этого творог растереть с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, добавить нарезанную курагу, перемешать.
3. Выложить начинку на блин, свернуть его рулетом.
4. Форму для выпечки смазать маслом. Блины с начинкой выкладывать в форму по спирали.
5. Приготовить заливку для блинного пирога. Для этого яйца слегка взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать до однородной массы.
6. Весь блинный пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.

3240047_oolo (700x441, 427Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  

 Страницы: 13 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1