-Цитатник

Художник Елена Базанова - (1)

Художник Елена Базанова Известная петербургская ху...

Как хочется сбежать от суеты - (0)

Как хочется сбежать от суеты Как хочется сбежать от суеты В далекий край с серебряной росою, ...

Рамка для стихов - (0)

рамка для стихов Ваш текст... для вашей рамочки

Делимся секретами быстрой посадки герани - (0)

Делимся секретами быстрой посадки герани Только представьте, что посаженная черенками герань в...

Видеопоздравление. Сретение Господне - (1)

Видеопоздравление. Сретение Господне Видеопоздравление. Сретение Господне Сегодня праздник...

 -Метки

2 лунный день баклажаны бисерные украшения от елены ноэль бутиковый шоу-рум видео возраст вот так выращивают арбузы в израиле декор диагностика кармы. с.н.лазарев доктор гупта елочка естественная красота бабочек забавные пупсы от el_kirilenko закуска запеканка зима знаменитые драгоценные броши-балерины игры идеи идея испанская художница бланка альварес история возникновения традиции их должен знать весь мир кабачки камчатка в фотографиях дениса будькова капуста красочная флористика леонида домбровского куриная печень курица лаваш лайфхаки ламинат лелия ваник и себастьян сальгад маска мастер-класс на день ивана купала напольное покрытие невероятная легенда никогда не дарите опал никто не должен умирать от рака ничто не вернётся о нем упоминая ольга берггольц органайзер осень от van cleef & arpels пасха перец пирог под напев молитв пасхальных поздравление последняя любовь почему на пасху красят яйца приглашает в путешествие притча гость прическа рецепт рецепт баклажанов рецепт запеканки рецепт печенья рецепт пирога рецепт салата рецепты рулет рыбный пирог салат самые главные слова свекла своими руками святого спиридона сирень оксаны кравченко советы спорт стихи сумки суп счастье — от слова «сейчас» сыр твое тело торт ты клонишь лик удивительный макро мир алены шевцовой умереть не страшно упражнения фарш феномен нетленных мощей фото фото татьяны крыловой франция в акварелях thierry duval художник екатерина калиновская художник елена базанова цветочное царство художника марселя сингатуллина цветы художницы яны мовчан целитель и душа чудесная флористика владимира франгони шампиньоны швейная фурнитура шторы яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей: 1480
Комментариев: 4259
Написано: 7551

Записи с меткой морковь

(и еще 44045 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

2 лунный день а ведь так просто... подарить друг другу свет баклажаны бисерные украшения от елены ноэль булат окуджава в склянке темного стекла верх у зимы видео возраст восхитительная макро флористика татьяны макушиной вот так выращивают арбузы в израиле декор дети и кошки елочка естественная красота бабочек закуска запеканка зима игры идеи идея испанская художница бланка альварес история возникновения традиции их должен знать весь мир июльская жара. макушка лета. кабачки как хочется сбежать от суеты капуста картинки картины разных художников коньяк должен быть в доме красивая прическа красота современной лаковой миниатюры куриная печень курица лаваш лайфхаки ламинат лелия ваник и себастьян сальгад лес людмила петрухина-можар мастер-класс материи и времени не существует морковь мы ищем на день ивана купала напольное покрытие невероятная легенда никогда не дарите опал ничто не вернётся ольга берггольц органайзер осень перец пирог поздравление полезные свойства фасоли последняя любовь почему на пасху красят яйца приглашает в путешествие прическа рамка для стихов рецепт рецепт баклажанов рецепт запеканки рецепт печенья рецепт пирога рецепт салата рецепты рулет рыбный пирог с добрым утром салат свекла своими руками святого спиридона сирень оксаны кравченко советы спорт стихи сутажные украшения от зои числовой сыр торт травы обереги упражнения фарш феномен нетленных мощей фиалка и ландыш фото фото татьяны крыловой франция в акварелях thierry duval художник екатерина калиновская художник елена базанова художник столяренко петр кузьмич цветы художницы яны мовчан шампиньоны шоколадная космея эта боль уравняла всех яйца
Комментарии (1)

Морковные шарики в виде мандаринок к праздничному столу

Дневник

Вторник, 24 Декабря 2019 г. 13:05 + в цитатник

Морковные шарики в виде мандаринок  

Ингредиенты:

  • Морковь 3-4 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Сыр 150 г.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Куриная грудка ~200 г.
  • Натуральный йогурт 3-4 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Гвоздика и базилик (или другая зелень) для украшения.
  • Пищевая пленка.

Приготовление:

  • Морковь отвариваем до готовности. Чистим и натираем на мелкой терке. 🏵
  • Яйца варим вкрутую. Натираем.
  • Натираем сыр.
  • Чеснок выдавливаем через пресс.
  • Смешиваем сыр, яйца и чеснок, заправляем йогуртом. Потребуется ~ 2 ст.л. Масса должна быть достаточно плотной, хорошо лепиться.
  • Солим, если требуется.
  • Грудку запекаем или отвариваем и мелко-мелко нарезаем. Добавляем ~ 1 ст.л. йогурта и соль/специи по вкусу.
  • Лепим ~ 7 небольших шариков.
  • На пищевой пленке формируем блинчик из сыра и яиц (примерно 1,5 ст.л. на каждый "блинчик"), на середину кладем шарик из курицы и заворачиваем. А затем по этому же принципу получившийся шарик заворачиваем в слой моркови.Придаем форму мандарина.
  • Декорируем наши мандаринки с помощью гвоздики и базилика.

3240047_on (700x583, 553Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Цветной рулетик из лаваша с крабовыми палочками

Дневник

Четверг, 29 Августа 2019 г. 11:07 + в цитатник

3240047_on (700x481, 435Kb)Цветной рулетик из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты:

● лаваш-1 шт.

● крабовые палочки-5 шт.

● яйца куриные-2 шт.

● морковь корейская-100 г

● перец болгарский (зеленый)-1 шт.

● сыр-100 г

● майонез (или сметана)-по вкусу

Приготовление:

Разложить лаваш и смазать его майонезом или сметаной.

В первый ряд положить крабовые палочки.

Второй ряд - яйцо, третий - перец, четвертый - морковь, пятый ряд - сыр, а дальше повторить уже в любом порядке.

Самый последний ряд уложить крабовые палочки.

Затем аккуратно скатать в рулет, обернуть в целлофан и убрать в холодильник минут на 20, чтобы пропитался.

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (3)

Морковная сладость

Дневник

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 13:35 + в цитатник

Морковная сладость

Вам потребуется:

  • 6-7 шт средней моркови
  • 1 ½ стакана сахара
  • 200 г кокосовой стружки
  • сок ¼ лимона
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • ½ чайной ложки порошка корицы
  • рубленые фисташки

Как готовить:

1. Очистите и промойте морковь. Сварите до готовности и слейте воду. Измельчите морковь до состояния пюре.

2. Добавьте сахар, его количество можно увеличить до 2 стаканов, это зависит от размера моркови.

3. Варите пюре на медленном огне в течение 20 минут.

4. Добавьте ваниль, корицу, лимонный сок. Оставьте 3 столовые ложки кокосовой стружки, чтобы обвалять трюфели. Остальную стружку положите в пюре и варите еще 2-3 минуты. Снимите с огня и дайте смеси остыть в течение 15-20 минут.

5. Когда смесь остынет немного, скатайте из нее небольшие шарики. Обваляйте их в рубленых фисташках и кокосовой стружке и поставьте в холодильник для застывания. Храните в герметичном контейнере в холодильнике.

3240047_1knZcp7XII (700x524, 71Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Морковный рулет с сырной начинкой

Дневник

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 12:11 + в цитатник

Морковный рулет с сырной начинкой 

Ингредиенты: 

  • морковь 500 г 
  • яйца куриные 3 шт. 
  • сыр 50 г 
  • сыр плавленый 2 пачки 
  • майонез 50 г 
  • лук зеленый 100 г 
  • укроп по вкусу 
  • масло сливочное 30 г 
  • масло растительное 2 ст.л. 
  • соль по вкусу 
  • перец черный по вкусу 

Приготовление:

  • Морковь очистить, натереть на мелкой терке, обжарить на смеси растительного и сливочного масел под крышкой до мягкости, откинуть на дуршлаг.
  • Зелень измельчить.
  • Желтки отделить от белков и добавить к моркови.
  • Посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень и перемешать. 
  • Охлажденные белки взбить с щепоткой соли до крепкой пены. 
  • В морковную массу выложить белки и аккуратно перемешать. 
  • На выстланную пергаментом форму вылить морковную массу, разровнять ложкой. Желательно, чтобы слой морковной массы не был тоньше 0,5-0,7 см, иначе при сворачивании в рулет готовый бисквит будет лопаться. 
  • Выпекать 15 минут в духовке при 180 градусах. 
  • Пока бисквит для рулета печется, приготовить начинку. Для того чтобы плавленые сырки легче было натереть на терке, нужно их за 30 минут до готовки убрать в морозилку. 
  • Твердый и плавленые сыры натереть на крупной терке.
  • Зеленый лук помыть и нарезать мелко. К сыру добавить лук, специи и майонез, все тщательно перемешать.
  • Майонеза может понадобится больше или меньше, но желательно, чтобы начинка не была сухая. 
  • Готовый бисквит достать из духовки и оставить в форме минут на 5. 
  • Перевернуть бисквит на пленку и очень аккуратно, не спеша, снять бумагу. Возможно, немного бисквита прилипнет к бумаге, но это не страшно. Можно ножом снять с бумаги прилипшие остатки бисквита и положить на будущий рулет перед выкладыванием начинки. Для того, чтобы бисквит не прилипал, можно смазать пергамент маслом. 
  • Начинку выложить на бисквит, тщательно промазывая каждый сантиметр. 
  • При помощи пленки, взяв за край, от себя свернуть бисквит с начинкой в рулет. Завернув рулет этой же пленкой. 
  • Рулет убрать в холодильник на некоторое время для пропитки. А лучше оставить на ночь. 
  • Подавать рулет, нарезав кусочками. 

1.

01 (604x452, 295Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Простой салатик с морковкой и сыром

Дневник

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 10:33 + в цитатник
Простой салатик с морковкой и сыром
 
Ингредиенты:
  • сыр твердый 100 г
  • морковь 1-2 шт.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • майонез
  • соль
Приготовление:
 
Очистить и натереть морковь, лучше это сделать на крупной терке. Также поступить с твердым сыром, а вот очищенный чеснок лучше мелко нарезать. Посолить блюдо по вкусу, добавить майонез, перемешать.
 
Можно подавать порционно в корзиночках или делать рулетики с такой начинкой.
 
3240047_dzGFxmqKIKI (600x400, 34Kb)
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  

 Страницы: [1]