-Рубрики

 -Цитатник

Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео - (2)

Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео ...

Лечебный звон колоколов. Видео - (0)

Лечебный звон колоколов. Видео Лечебный звон колоколов. Видео. В старину считалось, что колоко...

Поздравляю пользователей портала Li.ru с Рождеством Христовым. - (0)

Поздравляю пользователей портала Li.ru с Рождеством Христовым. Видео Рождество — это пра...

Творчество художницы Севера Елены Шалапугиной. Видео - (0)

Творчество художницы Севера Елены Шалапугиной. Видео Творчество художницы Севера Елены Шалапуг...

Молитва Святому Николая о помощи в деньгах - (0)

Молитва Святому Николая о помощи в деньгах. Видео Молитва Святому Николая о помощи в деньгах. ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6882

Комментарии (2)

Рецепт вкусного салатика

Дневник

Среда, 13 Апреля 2016 г. 10:27 + в цитатник

Рецепт вкусного салатика3240047_02 (604x595, 65Kb)

Ингредиенты:

  • Сельдь (филе малосольное) - 200 г
  • Яйцо (отварное ) - 2-3 шт
  • Лук красный - 1 шт
  • Салат (листовой) - 1 пуч.
  • Масло оливковое (или растительное) - 3 ст. л.
  • Уксус - 1 ст. л.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Руками порвать салатные листья.
  • Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится.
  • Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
  • Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках).
  • Сделать заправку - смешать растительное масло, уксус и горчицу.
  • Смешать селедку, яйца, лук и салат.
  • Заправкой полить салат (заправлять перед подачей).
  • Посолить при необходимости.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (3)

Салат немецкий с картошкой

Дневник

Среда, 30 Марта 2016 г. 09:34 + в цитатник

Салат немецкий с картошкой

Ингредиенты:

  • 2 средних картофелины
  • 3-4 небольших маринованных огурца (или корнишоны)
  • 1 луковица
  • что-нибудь копченое - можно колбаски, или грудинку, салями или обжаренный бекон
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая зернистой горчицы
  • укроп, петрушка
  • нерафинированное растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  • Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками.
  • Бекон обжарить (если он сырой), крупно порезать.
  • Огурцы порезать колесиками.
  • Лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком (чтобы ушла горечь).
  • Колбасу порезать соломкой.
  • Все смешать, выдавить чеснок, добавить горчицу, зелень. Посолить, поперчить и в конце заправить ароматным маслом.

1.
01 (604x453, 309Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Салат из куриной печени

Дневник

Среда, 02 Марта 2016 г. 11:05 + в цитатник

Салат из куриной печени

Ингредиенты:

  • обжаренная куриная печень
  • консервированный зеленый горошек 1/2 банки 
  • вареное куриное яйцо 1 шт.
  • листья салата пол пучка 
  • репчатый лук 1 шт.
  • базилик по вкусу
  • натуральный йогурт 
  • яблочный уксус 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л. 
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  • Замариновать лук, чтобы его вкус не перебивал вкус других ингредиентов. Нарезать полукольцами, залить холодной водой, добавить чайную ложку сахара и чайную ложку яблочного уксуса.
  • Нарезать куриную печень на небольшие кусочки. Листья салата порвать руками.
  • Добавить зеленый горошек и измельченное куриное яйцо.
  • Если вам нравится майонез, можно использовать его в качестве заправки. Лучше использовать натуральный йогурт. Двух столовых ложек будет достаточно.
  • Посолить и помешать.
  • Перед тем, как подать салат, сверху кладем немного маринованного лука и измельченного базилика.

01 (604x355, 190Kb)02 (604x366, 267Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Легкий салатик с курочкой

Дневник

Вторник, 26 Января 2016 г. 12:21 + в цитатник

Легкий салатик с курочкой3240047_002 (550x463, 76Kb)

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 100 г
  • Морковь - 100 г
  • Перец сладкий - 100 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Тимьян - по вкусу

Приготовление:

  • Морковь нарезать соломкой (можно натереть на крупной терке).
  • Перец нарезать тонкими ломтиками.
  • Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
  • В сковороде разогреть масло, положить курицу. Обжарить 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой.
  • Смешить курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком.
  • Заправить сметаной, посолить и по вкусу, добавить тимьян.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Салат с грибочками и копченой курочкой

Дневник

Суббота, 23 Января 2016 г. 18:31 + в цитатник

Салат с грибочками и копченой курочкой

Ингредиенты:

  • 150 г копченой куриной грудки
  • 100 г маринованных шампиньонов
  • 1 плавленый сырок
  • горсть жареного соленого арахиса
  • горсть соленых сухариков со специями
  • около 5 ст.л. майонеза
  • свежая зелень для украшения

Приготовление:

  • Копченую куриную грудку нарезать тонкими небольшими ломтиками.
  • Выложить куриные ломтики на плоскую тарелку.
  • Сверху положить слой ломтиков маринованных шампиньонов.
  • Эти два слоя полить майонезом обильно, так как майонезного слоя больше не будет.
  • Плавленый сырок покрошить на небольшие кусочки, которые равномерно распределить ровным слоем.
  • Сухарики поломать на небольшие кубики и посыпать ими салат.
  • Соленый жареный арахис отправить в ступку и слегка разбить его, чтобы получилась крупная крошка.
  • Посыпать арахисом салат.
  • Украсить блюдо свежей зеленью.

3240047_010101 (700x488, 534Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Салат с говядиной

Дневник

Среда, 02 Декабря 2015 г. 09:32 + в цитатник

Салат с говядиной

Ингредиенты:

  • 500 г говядины
  • 4 яйцa вареных
  • 6 соленых огурцов
  • 3 дольки чеснока
  • 1 стакан орехов
  • 200 г майонеза

Приготовление:

  • Разобрать отварное мясо на волокна.
  • На крупной терке натереть огурцы.
  • Чеснок через пресс.
  • Огурцы перемешать с чесноком.
  • Яйца натереть на крупной терке.
  • Порубить грецкие орехи и пожарить несколько минут на сухой сковороде.
  • Выложить салат слоями: мясо - майонез - огурцы с чесноком - майонез- яйца - майонез - грецкие орехи.
  • Отправить в холодильник настояться.

3240047_02 (397x372, 58Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (5)

Салатные шарики - идея для салата

Дневник

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 10:51 + в цитатник

Салатные шарики - идея для салата3240047_j2i71SdfXJM (597x415, 105Kb)

Ингредиенты

  • 1 банка горбуша (консервированная)
  • 1 шт. картофель
  • 1 шт. морковь
  • 2 шт. яйца куриные
  • 70 г сыр
  • 30 г лук зеленый
  • 4 ст.л. кунжут (белый)
  • 1 ст.л. соевый соус
  • 2 ст.л. сметана

Приготовление:

  • Шарики по вкусу напоминают салат «Мимоза», ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми изменениями. Отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить.
  • С консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.
  • К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.
  • Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешать.
  • Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной массе.
  • Влить соевый соус.
  • Добавить сметану.
  • Хорошенько вымешать полученную массу.
  • Скатать руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех.
  • Кунжут обжарить до золотистости на сухой (!!!) сковороде.
  • Обвалять шарики в кунжуте.
  • Готовые шарики выложить на блюдо. Украсить по желанию.

Таким же способом при помощи шариков можно сделать салат с иными любимыми ингредиентами.

3240047_p (700x529, 675Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Куриный салат

Дневник

Среда, 22 Июля 2015 г. 18:51 + в цитатник

Куриный салат

3240047_08 (604x404, 47Kb)Ингредиенты:

Для соуса:

  • майонез - 200 г
  • яблочный уксус - 4чайной ложки
  • мед - 6 столовых ложек
  • мак - 1 чайная ложка
  • соль и перец - по вкусу

Для салата:

  • копченная курица - 1 грудка
  • орехи (пекан / грецкий) - 60 г
  • красный виноград - 200 г
  • сельдерей - 2 шт

Приготовление:

  • Майонез, уксус, мед и мак выложите в миску. Смешайте. Посолите и поперчите.
  • Вымойте и высушите виноград.
  • Поджарьте орехи.
  • Тонко нарежьте сельдерей.
  • Все ингредиенты смешайте. Добавьте мелко нарезанную курицу.
  • Налейте подготовленный соус.
  • Перемешайте салат. Желательно охладить салат в холодильнике около часа.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (6)

Легкий салат с авокадо и курицей

Дневник

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 14:46 + в цитатник

Легкий салат с авокадо и курицей

Ингредиенты:

  • филе куриное - 400 гр.
  • авокадо - 1 шт.
  • огурец - 1 шт.
  • лук красный -  шт.
  • лимонный ок
  • соль, зерна горчицы, перец свежемолотый

Приготовление:

  • Отварить и нарезать ломтиками куриное филе.
  • Разрезать авокадо, убрать косточку, очистить, нарезать ломтиками.
  • Огурец нарезать кружочками, а лук полукольцами.
  • Положить ингредиенты в салатницу, взбрызнуть лимонным соком, посолить, перемешать.
  • Присыпать зернами горчицы и поперчить.

3240047_na7P6tUWkes (440x330, 38Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (5)

Видео-запись: Идеальный рецепт салата на 8 марта

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 10:16 + в цитатник
Просмотреть видео
142 просмотров

Вкусный салатик, выложенный 2 способами подарит праздничное настроение!

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда
Разное видео

Метки:  

Процитировано 26 раз
Комментарии (3)

Легкий творожный салатик

Дневник

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 17:31 + в цитатник

Легкий творожный салатик

Ингредиенты:

  • творог зернистый - грамм 200
  • перец болгарский - 1 шт.
  • помидор - 2 шт.
  • маслины по вкусу 
  • укроп - пучок
  • соль по вкусу
  • сметана

Приготовление:

  • Перец нарезать кубиками.
  • Помидор нарезать дольками.
  • Маслины нарезать кружочками.
  • Все перемешать с творогом и посолить.
  • Заправит сметанкой.

3240047_m0LJ0yCR6aw (604x453, 62Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (3)

Слоеный салатик

Дневник

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 14:04 + в цитатник

Слоеный салатик

Выложить слоями:

  • отварную картошку, натертую на крупной терке
  • порезанный зеленый лук
  • отварные яйца, натертые на крупной терке
  • порезанные маринованные шампиньоны
  • ветчина, нарезанная кубиками
  • варена моркрвь, натертая на крупной терке
  • плавленый сыр и немного голландского, натертые на терке

Все слои немного перемазать майонезом, овощи посолить.

3240047_wmIYbXpycK8 (600x600, 56Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (4)

Изумрудный салатик

Дневник

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 11:52 + в цитатник

Изумрудный салатик3240047_9o6UfZehJmU (604x459, 98Kb)

Ингредиенты:

  • куриное мяско - 400гр.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • сыр - 100 гр.
  • яйца - 4 шт.
  • помидор - 2 шт.
  • киви - 3 шт.
  • майрнез, соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Отварить мяско в подсоленой водичке, нарезать кусочками.
  • Порезать лук.
  • Натереть сыр на терке.
  • Нарезать кубиками помидор.
  • Отварить яйца, остудить и натереть на крупной терке.
  • Киви очистить и нарезать.
  • Выложить слоями: мяско куриное, лук, майонез, сыр, помидоры, лук, майонез, яйца, майонез, киви.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (3)

Салат с говядиной и красной фасолью

Дневник

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 09:50 + в цитатник

Салат с говядиной и красной фасолью ❤/3240047_01234 (604x453, 89Kb)

Ингредиенты:

  • отварная говядина
  • лук репчатый
  • майонез.
  • консервированная красная фасоль
  • маринованные огурцы
  • картофель
  • помидоры
  • маслины

Приготовление:

Салат укладываем слоями, в подходящую емкость, все ингредиенты режем кубиками:

  • отварная говядина и сверху - майонез - 1-й слой
  • лук репчатый и майонез - 2-й слой
  • консервированная красная фасоль (без жидкости) и майонез - 3-й слой
  • маринованные огурцы и майонез - 4-й слой
  • отварной картофель и майонез - 5-й слой
  • помидоры, порезанные кубиками, и маслины (маслины порезать, выложить в форме сердца) - 6-й слой
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (4)

Салат из сердца

Дневник

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 09:58 + в цитатник

3240047_028 (604x453, 70Kb)Салат из сердца

Ингредиенты:

  • сердце - 0,5 кг.
  • лук - 1 шт.
  • морковка - 1 шт.
  • плавленый сырок - 1 шт.
  • майонез
  • зелень
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Отваренное сердце, порезать соломкой.
  • На крупной терке натереть сыр и морковку.
  • Мелко нарезать луковицу.
  • Обжарить лук и морковь.
  • Смешать все ингредиенты.
  • Посолить, поперчить, заправить.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Салат из чечевицы

Дневник

Четверг, 23 Октября 2014 г. 19:00 + в цитатник

Салат из чечевицы с сыром фета

Ингредиенты:

  • морковка - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • вареная чечевица - 1 стакан
  • оливковое масло - 2 ст. л.
  • уксус бальзамический - 1 ч. л.
  • салат - 1 пучок
  • сыр фета - 150 г.
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Морковь и лук режем колечками.
  • Обжариваем морковь.
  • Лук предварительно маринуем в уксусе с холодной водой.
  • Выкладываем на тарелку сначала салат.
  • Сверху чечевицу, морковь, лук, фету.
  • Поливаем заправкой.
  • Добавляем соль и перец.

3240047_003 (604x403, 80Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (8)

Салат из филе сельди

Дневник

Четверг, 02 Октября 2014 г. 16:53 + в цитатник

Салат из филе сельди 

Ингредиенты:

  • филе сельди - 2 шт.
  • орехи грецкие рубленные - 0,5 стакана.
  • шампиньоны - 300 гр.
  • вареные яйца - 3 шт.
  • лук - 2 шт.
  • морковка - 1 шт.
  • масло растительное - 1 ст. л.
  • укроп - 1 пучок
  • зеленый лук - 1 пучок
  • майонез - 200 гр.

Приготовление: 

  • Филе сельди нарезать мелкими кубиками и смешать с орехами.
  • Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, слегка обжарить.
  • Шампиньоны отварить в соленой воде, охладить, нарезать кубиками.
  • Мелко порубить зелень и яйца. Лук смешать с укропом.
  • Выложить слоями: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы, зелень. Каждый слой смазать майонезом.
  • Верхний слой смазать майонезом и посыпать зеленью.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (8)

Салат с семгой

Дневник

Среда, 01 Октября 2014 г. 12:52 + в цитатник

Салат с семгой 3240047_000001 (500x375, 43Kb)

Ингредиенты:

  • семга соленая - 400 гр.
  • сыр - 200 гр.
  • картофель отварной - 3 шт.
  • яйца вареные  - 3 шт.
  • яблоки - 3 шт.
  • лук - 3 шт.
  • масло растительное для обжарки лука
  • майонез - 300 гр.
  • икра красная (для украшения) - 150 гр.
  • листья салата для украшения

Приготовление:

  • Картофель натереть на крупной терке.
  • Натереть на терке желтки и белки отдельно.
  • Лук, нарезанный полукольцами, обжарить.
  • Сыр и яблоки натереть на терке.
  • Выложить слоями на тарелку. Каждый слой смазывать тонким слоем майонеза.
  • Первый слой семга и обжаренный лук плюс майонез.
  • Далее картофель плюс майонез.
  • Яблоки плюс майонез.
  • Сыр плюс майонез.
  • Белок плюс майонез.
  • Желтки и немного сыра плюс майонез.
  • Дать пропитаться.
  • Украсить рыбой, икрой и листьями салата.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (14)

Мясной салатик с грибами

Дневник

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 10:11 + в цитатник

3240047_111 (604x389, 90Kb)Мясной салатик с грибами

Ингредиенты:

● мясо (лучше говядина, но подойдет и курятина, и свинина) - 100 г
● картошка - 1 шт.
● грибы шампиньоны или другие - 100 г
● зеленый горошек консервированный - 200 г
● лук-порей - 50 г
● чеснок - 1 зубчик
● сок 1/2 лимона
● майонез - 3 ст. ложки
● соль, перец и зелень - по вкусу

Приготовление:

  • Отварить мясо, картофель и грибы.
  • Нарезать кольцами лук-порей.
  • Нарезать кубиками мясо, грибы и картошку.
  • Добавить горошек, измельченную зелень, специи по вкусу и перемешать.
  • Смешать майонез с толченым чесноком, соком лимона и заправить салат.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Салат из баклажанов с вешенками

Дневник

Пятница, 22 Августа 2014 г. 14:54 + в цитатник

3240047_1_1_ (462x355, 62Kb)Салат из баклажанов

Ингредиенты:

  • баклажаны - 5 шт.
  • отварное куриное филе - 2 шт.
  • помидоры - 5 шт.
  • огурца - 4 шт.
  • вешенки - 1 упаковка
  • сыр - 200 гр.
  • чеснок - 4 зубчика
  • пучок укропа
  • майонез
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  • Баклажаны нарезать вдоль тонкими ломтиками, посолить и отложить в сторону.
  • Вешенки порезать, обжарить, посолить.
  • Куриное филе, помидоры и огурцы порезать кубиками.
  • Сыр на терке.
  • В майонез добавить рубленый укроп и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.
  • Обжарить на растительном масле баклажаны.
  • Глубокую миску устелить пластинками из баклажанов, смазать соусом (майонез с укропом и чесноком).
  • Далее идет слой из огурцов, опять баклажаны и соус. По этому принципу выкладывать все слои.
  • Следующий слой - курица, баклажаны, соус.
  • После сыр, баклажаны, соус.
  • Помидоры, баклажаны, соус.
  • Вешенки.
  • В конце закрыть все сплошным слоем из баклажанов.
  • Поставить на ночь в холодильник.
  • Утром перевернуть на тарелку и аккуратно снять миску.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  

 Страницы: [1]