-Рубрики

 -Цитатник

Как хочется сбежать от суеты - (0)

Как хочется сбежать от суеты Как хочется сбежать от суеты В далекий край с серебряной росою, ...

Рамка для стихов - (0)

рамка для стихов Ваш текст... для вашей рамочки

Делимся секретами быстрой посадки герани - (0)

Делимся секретами быстрой посадки герани Только представьте, что посаженная черенками герань в...

Видеопоздравление. Сретение Господне - (1)

Видеопоздравление. Сретение Господне Видеопоздравление. Сретение Господне Сегодня праздник...

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление - (1)

Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравление Завтра день Святого Валентина. Видеопоздравле...

 -Метки

liz bonham а весны осталось - на донышке баклажаны бисерные украшения от елены ноэль булат окуджава в склянке темного стекла верх у зимы видео восхитительная макро флористика татьяны макушиной декор елочка естественная красота бабочек закуска запеканка зима знаменитые драгоценные броши-балерины игры идеи идея ирина кузнецова испанская художница бланка альварес испанский художник jose miguel roman frances история возникновения традиции кабачки как же мало...для счастья нам надо камчатка в фотографиях дениса будькова капуста компания «фуртем» красота современной лаковой миниатюры красочная флористика леонида домбровского куриная печень курица лаваш лайфхаки ламинат людмила петрухина-можар макро бабочки и стрекозы сергея фудиненко мастер-класс морковь мы ищем напольное покрытие нитки мешкозашивочные ничто не вернётся о нем упоминая ольга берггольц органайзер оригинальные статуэтки осень от van cleef & arpels пасха перец пирог под напев молитв пасхальных поздравление почему на пасху красят яйца приглашает в путешествие прическа рамка для стихов рецепт рецепт баклажанов рецепт запеканки рецепт печенья рецепт пирога рецепт салата рецепты рулет рыбный пирог с добрым утром салат свекла своими руками святого спиридона сирень оксаны кравченко советы спорт стихи суп сутажные украшения от зои числовой сыр твое тело торт ты клонишь лик у нас у всех есть право выбирать удивительный макро мир алены шевцовой упражнения фарш феномен нетленных мощей фиалка и ландыш фото фото татьяны крыловой художник екатерина калиновская художник столяренко петр кузьмич цветочное царство художника марселя сингатуллина чудесная флористика владимира франгони шампиньоны швейная фурнитура эта боль уравняла всех яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей: 1442
Комментариев: 4220
Написано: 7474

Записи с меткой рыбный пирог

(и еще 1896 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

liz bonham а весны осталось - на донышке баклажаны бисерные украшения от елены ноэль булат окуджава в склянке темного стекла верх у зимы видео восхитительная макро флористика татьяны макушиной декор елочка естественная красота бабочек закуска запеканка зима знаменитые драгоценные броши-балерины идеи идея ирина кузнецова испанская художница бланка альварес испанский художник jose miguel roman frances история возникновения традиции кабачки как же мало...для счастья нам надо как хочется сбежать от суеты камчатка в фотографиях дениса будькова капуста картинки компания «фуртем» красивая прическа красота современной лаковой миниатюры красочная флористика леонида домбровского куриная печень курица лаваш лайфхаки ламинат людмила петрухина-можар магазин макро бабочки и стрекозы сергея фудиненко маска мастер-класс мы ищем нитки мешкозашивочные ничто не вернётся о нем упоминая ольга берггольц органайзер оригинальные статуэтки осень от van cleef & arpels пасха перец пирог под напев молитв пасхальных поздравление почему на пасху красят яйца приглашает в путешествие прическа прическа мастер-класс рамка для стихов рецепт рецепт баклажанов рецепт печенья рецепт пирога рецепт салата рецепты рулет рыбный пирог с добрым утром салат свекла своими руками святого спиридона сирень оксаны кравченко советы спорт стихи суп сутажные украшения от зои числовой сыр твое тело торт ты клонишь лик у нас у всех есть право выбирать удивительный макро мир алены шевцовой упражнения фарш феномен нетленных мощей фиалка и ландыш фото фото татьяны крыловой художник екатерина калиновская художник столяренко петр кузьмич цветочное царство художника марселя сингатуллина чудесная флористика владимира франгони швейная фурнитура эта боль уравняла всех яйца
Комментарии (2)

Простой рыбный пирог

Дневник

Четверг, 18 Июля 2019 г. 00:39 + в цитатник

Рыбный пирог3240047_z4BPVSBGGS0 (700x485, 85Kb)

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбного филе
  • 4–5 яиц
  • 1 луковицу среднего размера
  • 250 г отваренного риса
  • 1,5 стол. ложки сливочного масла
  • соль, специи — по вкусу ⠀

Приготовление: 

  • Рыбу промойте, очистите от костей и кожи, пропустите через мясорубку.
  • Луковицу очистите, мелко порубите, затем обжарьте с одной столовой ложкой сливочного масла до золотистого цвета.
  • Добавьте к рыбному фаршу лук, взбитые яйца, соль, специи, отваренный рис, перемешайте. 
  • Смажьте форму для запекания оставшимся сливочным маслом, выложите рыбную заготовку. 
  • Разогрейте духовой шкаф до 200 ˚С и поставьте суфле запекаться на 30–40 минут до образования румяной корочки.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Пирог с рыбной консервой

Дневник

Суббота, 01 Декабря 2018 г. 15:06 + в цитатник

Пирог с рыбной консервой

Ингредиенты:

● кефир 1ст.,

● сырое яйцо 1 шт.,

● мука 1 ст.,

● сода ½ ч.л.

Начинка:

● рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любые),

● отварные яйца 2 шт.,

● любая зелень и сыр 50 г.

Приготовление:

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика. Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

3240047_RLv2FaTdtwc (700x393, 102Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с рыбкой

Дневник

Пятница, 05 Мая 2017 г. 13:53 + в цитатник

Пирог с рыбкой

Ингредиенты:

Для теста:

  • 500 г муки
  • 1 стакан молока
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 ч.л. соли
  • 2 яйца
  • 100 г растопленного сливочного масла
  • 1 желток для смазывания верха пирога

Для начинки:

  • 500 г филе белой морской рыбы
  • 3 средних луковицы
  • 2 ст.л. растительного масла плюс еще несколько капель для смазывания противня
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Растворяем в теплом молоке сахар и дрожжи и оставляем в теплом месте на 15 минут. Муку просеиваем с солью, делаем в муке ямку, выливаем в нее молоко с дрожжами, вбиваем яйцо, вливаем растопленное масло. Замешиваем тесто и оставляем минут на 30 в теплом месте.
  • Пока подходит тесто, готовим начинку. Рыбное филе натираем солью и перцем.
  • Лук режем полукольцами и сотируем на разогретом растительном масле до легкого золотистого цвета.
  • Тесто раскатываем на смазанной растительным маслом поверхности довольно тонко, до толщины 6-8 мм. Должен получиться пласт овальной формы.
  • Распределяем на тесте слой лука в центре, ближе к одному из узких краев овала.
  • На лук укладываем рыбное филе. Вокруг начинки делаем надрезы так, как показано на фотографии. Оплетаем начинку полосками теста по типу "косички". "Рыбий хвост" оставляем незагнутым. Перекладываем на закрытый фольгой и смазанный маслом противень.
  • Ставим в разогретую до 190 С духовку на 25 - 30 минут. В середине процесса смазываем пирог яичным желтком.
  • Вынимаем из духовки и оставляем на 10-15 минут, прикрыв полотенцем. А еще можно делать маленькие индивидуальные рыбники, на одно рыбное филе каждый!

3240047_17 (700x473, 511Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Рыбный пирог на скорую руку

Дневник

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 15:21 + в цитатник

Рыбный пирог на скорую руку

Тесто:

  • кефир 1ст.
  • яйцо сырое 1 шт.
  • мука 1 ст.
  • сода 0,5 ч.л.

Начинка:

  • рыбные консервы 1 б.
  • отварные яйца 2 шт.
  • любая зелень
  • сыр 50 г.

Приготовление:

  • Смешать все ингредиенты для теста и вылить в смазанную маслом форму.
  • Рыбку из консервы отделить от масла и размять вилкой. Добавить мелко нарезанные яйца и зелень.
  • Начинку выложить в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
  • Форму поставить в разогретую духовку минут на 20.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Достать почти готовый пирог и посыпать его сыром.
  • Вновь отправить пирог в духовку на 5 минут.
  • Пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

3240047_l2XcvDfJk1g (600x450, 69Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Пирог с рыбой

Дневник

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 09:43 + в цитатник

Пирог с рыбой

Если все сделать правильно, то результат вас порадует мягким и нежным тестом, которое будет буквально таять во рту. После того, как оно в первый раз поднимется, примните его, а затем дайте подняться еще раз, а уже только после этого приступайте к процессу выпечки.

Для приготовления вам понадобится:3240047_22 (523x371, 41Kb)

Тесто:

  • «быстрые» сухие дрожжи – 11 г;
  • кефир – 500 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • растительное масло – 6 ст. ложек;
  • мука – 1 кг;
  • соль, сахар.

Начинка:

  • рыбные филе – 1 кг (на выбор);
  • сливочное масло – 50 г;
  • репчатый лук – 3 шт.;
  • перец, соль.

Приготовление:

  • В глубокой посуде замешать дрожжевое тесто, сделать это просто: дрожжи развести в отдельной емкости и подождать, пока одни поднимутся.
  • В это время в отдельной посуде смешать яйца, три ст. ложки сахара, несколько щепоток соли и кефир.
  • Когда дрожжи поднимутся, перелить их в общую массу и постепенно добавлять муку, замесив тесто.
  • Оставить тесто в посуде в теплом месте подходить.
  • В это время готовить начинку.
  • Филе разделать на кусочки, посолить, поперчить, добавить лук, нарезанный тонкими полукольцами, дать настояться.
  • В это время тесто должно было подойти.
  • Смазать противень растительным маслом.
  • Раскатать половину теста в пласт и выложить на противень.
  • Сверху распределить равномерно начинку, добавить кусочек сливочного масла.
  • Накрыть пластом теста, раскатанным из второй половины.
  • Хорошо закрепить края.
  • Выпекать при температуре в 180° до готовности.
  • Можно смазать яйцом для корочки.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (7)

Рыбный пирог

Дневник

Среда, 24 Декабря 2014 г. 14:56 + в цитатник
Рыбный пирог на скорую руку 
Ингредиенты:

Для теста:
  • кефир - 1 стакан
  • растительное масло - 3 ст. л.
  • мука - 2 стакана
  • яйца - 2 шт.
  • соль по вкусу

Для начинки:

  • 1 банка консервы скумбрия
  • 1 пучок зеленого лука

Приготовление:

  • Смешать яйца, кефир, муку и масло, подсолить. Перемешать, замесить не густое тесто, как сметанка.
  • Половину теста вылить в форму, выложить сверху начинку с консервы и мелко нарезанного зеленого лука, залить остатком теста.
  • Выпекайте минут 30-40 при 180 градусах.
  • Когда корочка затвердеет, смажьте сливочным маслом.
3240047__2dDgP03fuI2 (604x421, 68Kb)
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  

 Страницы: [1]