5 полезных таблиц

В мире насчитывается более 400 разновидностей сыра, но лишь избранные знают, как их правильно подавать. Хотите быть среди них? Изучите шпаргалку ниже.

Казалось бы, что овощи запекать легко. «Как бы не так!» — говорят опытные повара. При ближайшем рассмотрении это дело совсем не легкое. Нужно, чтобы еда сохранила все свои полезные свойства и не подгорела. Вот таблица, благодаря которой овощи получатся идеальными.

Хитрости при приготовлении рыбы

1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.

2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.

4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.

5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.

7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.

8. При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.

9. Чтобы рыба хорошо отчищалась от чешуи, ее нужно опустить в кипяток, а затем, положить в теплую воду с добавлением уксуса.

10. Кожа с рыбы легко снимается, если предварительно опрыскать ее уксусом.

Сложно представить себе интерьер без такого красочного элемента, как шторы и тюль. Они с легкостью украсят любое помещение. Однако для того, чтобы указанные изделия сохраняли свой первоначальный внешний вид, за ними надо правильно ухаживать.

Чаще всего домохозяйки задаются вопросом о том, как правильно стирать тюль, поскольку ткань изделия очень тонкая и требует к себе особого отношения. На практике же всё оказывается не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Нужно лишь соблюдать определенные правила.

При какой температуре следует стирать тюль?

Для стирки тюля можно использовать обычный порошок, однако проще всего из ткани выполаскивается именно жидкое средство для стирки. Что касается температуры воды, то она должна быть не слишком горячей, а именно 40-50 градусов. В противном случае тюль можно испортить.

Как стирать тюль в машинке?

Если тюль стирается регулярно, то он не успевает загрязниться настолько, чтобы использовать стиральную машину. А значит, вы не будете подвергать его дополнительной нагрузке, от которой он может потерять форму либо порваться.

Тем не менее, стирка тюля допускается также в стиральной машине при температуре, не превышающей 30 градусов, на щадящем режиме без отжима. Желательно также использовать специальный мешочек для стирки - это позволит сохранить целостность ткани.

Как стирать тюль из органзы?

Одеяло из верблюжьей шерсти

Шерсть - такой материал, которому свойственно самоочищаться. Одеялам из верблюжьей шерсти очень полезны частые проветривания. Но если всё-таки возникла необходимость основательно почистить одеяло, то предпочтительнее обратиться в химчистку. Во-первых, в результате стирки такого изделия в машине, есть риск, что шерсть сильно сваляется, изменится размер и форма одеяла. Во-вторых, сушить его тоже сложно, а неправильная сушка безнадежно испортит его внешний вид. И в третьих потеряются уникальные полезные свойства верблюжьей шерсти.

Если на ярлыке есть значок, разрешающий стирку, то это должна быть очень бережная стирка. Стирайте лучше в ванне, вручную, в холодной воде средством для шерстяных изделий. Помните его руками, не скручивая, прополоскайте тщательно, дайте стечь воде. Найдите ровную горизонтальную поверхность и разложите там одеяло для сушки.

Одеяло из овечьей шерсти

Овечья шерсть немного отличается от верблюжьей. Она дешевле, чуть тяжелее, волос имеет другую структуру, поэтому теплоизоляционные свойства не такие высокие, как у верблюжьей шерсти. Но правила по уходу за одеялом такие же. Любые шерстяные вещи воду не любят, их лучше подвергать химчистке. Впрочем, при необходимости такое одеяло можно очень аккуратно постирать. Главное – ограничить пребывание в воде до минимума. Не трите, мокрая шерсть непрочный материал. Не замачивайте дольше десяти минут и быстро полоскайте. Стирайте средством для шерсти или нейтральным шампунем. Лучше вручную, в прохладной воде. Температуру воды при полоскании не меняйте. При отжиме не выкручивайте. В стиральной машине стирка допускается только при наличии специальной программы для шерсти. Чтобы шерстяные волосинки не свалялись в фильтре машины, одеяло стирайте в пододеяльнике. Вода должна быть не более 30 градусов. Сушите на горизонтальной поверхности, хорошо расправив. Чтобы ткань не выгорела, во время сушки обязательно притеняйте от солнечных лучей.

Бамбуковое одеяло

Предлагаю хорошие идеи непривычного использования привычных вещей. Многие называют их лайфхаками, которые упрощают жизнь. Как говориться мелочь, но приятно. Так и с этими полезностями. Без них можно прожить, но зная эти хитрости гораздо проще обосновать свой быт)

Подборочка советов в картинках:

1.

2.

Советы на все случаи жизни:

• Жевательную резинку с волос можно убрать арахисовым масло (просто втереть его).
• Следы от дезодоранта на одежде удалят две таблетки аспирина, растворенные в 100 мл воды.
• Оконные стёкла отмыть до блеска можно, если добавить в воду немного крахмала.
• Чернильные пятна с ковра легко убираются щеткой, смоченной в горячем молоке.
• Если кожаную обувь протереть внут­ренней стороной кожуры банана, а за­тем протереть куском мягкой шерстя­ной материи, она будет блестеть, как новая.
• Держите на кухне алоэ в горшке. Это растение неоценимо при порезах и ожогах. Отломайте лист и соскребите гелеобразный сок с разлома.
• Чтобы сырые дрова в камине скорее разгорелись, нужно посыпать их щепоткой соли.
• Чтобы новый веник был прочнее и дольше прослу­жил, необходимо непосредственно перед применением замочить его на 2-3 часа в горячей соленой воде.
• Прежде чем стирать носовые платки, нужно замо­чить их примерно на полчаса в подсоленной воде - тог­да они отстираются очень легко.
• После стирки махровых полотенец рекомендуется подержать их немного в соленой воде - в таком случае они станут мягкими и пушистыми.
• Чтобы наточить ножи, ножницы, лопаты и т. д., поместите их в слабый соленый раствор прибли­зительно на 30-40 минут, затем точите, не вытирая.
• Тупой нож легче заточить (вы потратите меньше времени и усилий), если предварительно в течение по­лучаса подержать его лезвие в слабом растворе соли.
• Цветные вещи не линяют, если стирать их в соле­ной воде не очень высокой температуры.