-Рубрики

 -Цитатник

Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео - (2)

Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео ...

Лечебный звон колоколов. Видео - (0)

Лечебный звон колоколов. Видео Лечебный звон колоколов. Видео. В старину считалось, что колоко...

Поздравляю пользователей портала Li.ru с Рождеством Христовым. - (0)

Поздравляю пользователей портала Li.ru с Рождеством Христовым. Видео Рождество — это пра...

Творчество художницы Севера Елены Шалапугиной. Видео - (0)

Творчество художницы Севера Елены Шалапугиной. Видео Творчество художницы Севера Елены Шалапуг...

Молитва Святому Николая о помощи в деньгах - (0)

Молитва Святому Николая о помощи в деньгах. Видео Молитва Святому Николая о помощи в деньгах. ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6882

Комментарии (1)

Суп с чечевицей и курицей

Дневник

Суббота, 18 Января 2020 г. 16:59 + в цитатник

3240047_c6DvxEyT07k (604x399, 41Kb)Суп с чечевицей и курицей

Ингредиенты:

  • Куриная грудка (филе) - 600г
  • Чечевица - 200г
  • Помидор - 200г
  • Лук репчатый - 150г
  • Вода - 2л
  • Масло оливковое – 10г
  • Соль, перец, лавровый лист, орегано (траву можно не брать или взять любую по вкусу).


Приготовление:
1. Куриное филе порезать очень мелко. Отварить до готовности в воде, снимая пену. 
2. В бульон с куриными кусочками засыпать чечевицу, варить дальше до готовности чечевицы.
3. В это время потушить на оливковом масле мелкo нарезанные лук и помидор. 
4. Положить готовые овощи в кастрюлю, посолить, поперчить, насыпать травки. Потомить на маленьком огне, добавить лавровый лист.

Суп получается густой, сытный, но легкий. Чечевицу можно заменить горохом или фасолью. Можно из этого супа сделать с помощью блендера суп-пюре

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (3)

Легкий и вкусный супчик

Дневник

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 12:57 + в цитатник

Легкий и вкусный супчик

Ингредиенты:

- Куриный бульон 800гр
- 1 банка консервированной кукурузы 
- 3 яйца 
- Зелень, куркума 

Приготовление: 

  • Все очень просто: в кипящий бульон выложить кукурузу вместе с жидкостью, убавить огонь и поварить около 10 минут.
  • Яйца слегка взбить вилкой в чашке. Помешивая суп, аккуратно влить яйца, мешать до тех пор, пока они равномерно не распределяться в супе.
  • Чтобы супчик был поярче, можно добавить на кончике ножа молотую куркуму.
  • Зелень добавить уже в тарелку, если любите.
  • Можно добавить куриное мясо из бульона. 

3240047_0CA7fZou0VQ (700x393, 44Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Диетический супчик с брокколи

Дневник

Среда, 05 Апреля 2017 г. 14:58 + в цитатник

Диетический супчик с брокколи

Ингредиенты:

  • 300г куриной грудки, индейки или телятины
  • 1 морковь
  • 1 лук-порей
  • 1 лавровый лист
  • Брокколи - 200 г
  • 80г риса или макарон из твердых сортов пшеницы
  • Соль по вкусу
  • 5-6 стаканов воды

Приготовление:

  • Нарезать куриную грудку и морковь
  • Разрезать лук-порей на две части
  • Разделить брокколи на кусочки
  • Добавить курицу, лавровый лист и морковь в кипящую воду (15 мин)
  • Затем добавить лук-порей на 10 минут
  • Через 10 минут убрать лавровый лист и лук-порей
  • Добавить макароны/рис, брокколи, соль по вкусу и варить до готовности

3240047_89_JVSlLRU8 (559x604, 73Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Супчик с плавленным сырком и курицей

Дневник

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 17:19 + в цитатник

Супчик с плавленным сырком и курицей

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 1-2 шт.
  • Картофель - 2-3 шт.
  • Морковь - 1/2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт (средний).
  • Сырок плавленный - 2 шт.
  • Масло растительное - 1-2 ст.л.
  • Соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень.

Приготовление:

  • Куриную грудку порезать на кусочки, затем выложить в кипящую подсоленную воду (600-700 мл), варить 10-15 минут.
  • Картофель нарезать кубиками, добавить к курице.
  • Морковь порезать на кусочки среднего размера, лук - аналогично. В сковороде разогреть масло, сделать зажарку из лука и моркови.
  • Добавить морковку и лук в суп, варить еще 10-15 минут.
  • Сырки добавить в готовый суп, тщательно перемешать до полного растворения (сырки удобнее порезать на несколько частей). Добавьте специи, зелень.

3240047_n (700x592, 382Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт сливочного супчика с брокколи

Дневник

Пятница, 17 Марта 2017 г. 09:47 + в цитатник

Рецепт сливочного супчика с брокколи

Ингредиенты:

  • Бульон (мясной, овощной) или вода - 1 л
  • Мука - 2 ст. л.
  • Сливки 10% - 250 мл
  • Кукуруза - 300 г
  • Брокколи - 300 г
  • Картофель - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Грудинка (копченая, можно бекон) - 100 г
  • Сухой тимьян - 0,5 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу

Приготовление:

  • Грудинку нарезаем на небольшие кусочки. Обжариваем в кастрюле на небольшом огне до золотистого цвета, около 7-8 минут (на растительном масле).
  • Пока жарится грудинка, мелко рубим лук. И добавляем его к грудинке.
  • Картофель нарезаем небольшими кубиками.
  • Брокколи разделяем на соцветия.
  • В кастрюлю, где жарится грудинка, добавляем муку и жарим, помешивая, около 30 секунд.
  • Вливаем бульон (или воду) и кладем в кастрюлю картофель, доводим до кипения. Солим по вкусу. Варим на небольшом огне до полуготовности картофеля, около 10 минут.
  • Добавляем в суп брокколи, кукурузу и сливки. Варим до готовности брокколи и картофеля, около 8-10 минут.

3240047_N4kbvSyGDFY (700x525, 46Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  

 Страницы: [1]