Цветной рулетик из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты:

● лаваш-1 шт.

● крабовые палочки-5 шт.

● яйца куриные-2 шт.

● морковь корейская-100 г

● перец болгарский (зеленый)-1 шт.

● сыр-100 г

● майонез (или сметана)-по вкусу

Приготовление:

Разложить лаваш и смазать его майонезом или сметаной.

В первый ряд положить крабовые палочки.

Второй ряд - яйцо, третий - перец, четвертый - морковь, пятый ряд - сыр, а дальше повторить уже в любом порядке.

Самый последний ряд уложить крабовые палочки.

Затем аккуратно скатать в рулет, обернуть в целлофан и убрать в холодильник минут на 20, чтобы пропитался.

Овощной салат с сыром, яйцом и редиской 

Ингредиенты:

• редис — 2 пучка
• яйца — 4 шт.
• зеленый лук — 1 пучок
• кукуруза — 1 банка
• сыр твердый — 200 гр.
• майонез — 100 гр.
• соль — по вкусу

Приготовление:

• Отвариваем яйца вкрутую, нарезаем кубиками и выкладываем первым слоем. Наносим сверху 1,5 ст.л. майонеза, распределяем по поверхности. Затем — нарезанный зеленый лук.
• Выкладываем следующим слоем кукурузу и смазываем майонезом (половина от остатка). Следующим слоем распределяем натертый сыр и снова наносим оставшийся майонез.
• Редис натираем на крупной терке и выкладываем на слой сыра. Советую приготовить такой салат в прозрачном салатнике.

Красивая и простая закуска

Нам потребуется:

• Яйца вареные – 4 шт.,
• Ветчина – 150 г,
• Сметана – 2-3 ст.ложки,
• Горчица по вкусу,
• Салат листовой.

Приготовление:

• Вареные яйца очистите и разрежьте на 4 части.
• Листья салата помойте и обсушите.
• Для соуса смешайте сметану с горчицей.
• Ветчину тонко нарежьте, каждый ломтик смажьте соусом.
• Сверху положите лист салата и половинку яйца. Заверните и скрепите шпажкой или зубочисткой.
• Закуска с яйцом готова.

Еще один простой способ окраски яиц) Думаю с цветами можно и нужно поэкспериментировать!

Идеи для пасхальных яиц

1. Для этого варианта, наверное, лучше выбрать цвета поярче:)

2.

В произвольном порядке при помощи пипетки на салфетку или бумажное полотенце нанести краситель для яиц.

В бутылочку с пульверизатором влить воду и уксус, размешать. Распылить воду с уксусом на рисунок.

Сварить яйца, еще горячие положить на салфетку.

Яйцо плотно завернуть в мокрое бумажное полотенце и поместить в целлофан. Оставить минимум на 30 минут.

Освободить яйца от целлофана и бумаги. Вот такой рисунок получится.

  3. Понравится деткам:)

 

 

Еще 25 идей!!!