-–убрики

 -÷итатник

«имн€€ рамка дл€ стихов - (0)

зимн€€ рамка дл€ стихов ¬аш текст...

—хемы дл€ дневника - (0)

—хемы дл€ дневника   ...

¬ведение в храм ѕресв€той Ѕогородицы. ¬идео - (0)

¬ведение в храм ѕресв€той Ѕогородицы. ¬идео ¬ведение в храм ѕресв€той Ѕогородицы. ¬идео. —воим...

“ворчество современного художника ј.ѕ.—амохвалова. ¬идео - (0)

“ворчество современного художника ј.ѕ.—амохвалова. ¬идео  “ворчество современного художн...

Ёгапарк(egapark)Ёрфурт,√ермани€ - (0)

Ёгапарк(egapark)Ёрфурт,√ермани€ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/ef2e95/32/0/4n...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 1179
 омментариев: 3654
Ќаписано: 6543

 омментарии (1)

Ѕлинчики печеночные с начинкой

ƒневник

¬оскресенье, 07 ‘еврал€ 2016 г. 10:18 + в цитатник

Ѕлинчики печеночные с начинкой

»нгредиенты:

● 400-500 гр печени
● 0,5 литра молока
● 3 €йца
● 3 ст. ложки муки
● соль по вкусу

ƒл€ начинки:
● 3 моркови
● 3 крупные луковицы
● 3 €йца
● немного майонеза

ѕриготовление:

  • ќвощи дл€ начинки моем, чистим.
  • ћорковь натираем на крупной терке, лук режем кубиками.
  • ¬ растительном масле обжариваем лук.  ак только он станет прозрачным - добавл€ем морковь. ¬се вместе обжариваем примерно 15 минут (пока морковь не зарум€нитс€).
  • яйца - отвариваем вкрутую, чистим и натираем на крупной терке.
  • —оедин€ем все составл€ющие дл€ начинки и заправл€ем майонезом.
  • ѕечень режем небольшими кусочками, прокручиваем на м€сорубку или измельчаем в кухонном комбайне.
  • ¬ печеночный фарш добавл€ем €йца, молоко, соль, муку и хорошенько перемешиваем.
  • ƒаем тесту 5 минут посто€ть и приступаем к выпечке блинчиков.
  • ∆арим, как самые обычные тонкие блины на разогретой сковородке слегка смазанной растительным маслом.
  • «атем каждый блинчик смазываем начинкой, сворачиваем рулетиком и разрезаем на три или более частей.

3240047_7lLxgJcZIAc (604x404, 62Kb)

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]