-–убрики

 -÷итатник

21 сент€бр€ Ц –ождество ѕресв€той Ѕогородицы. ¬идео - (0)

21 сент€бр€ Ц –ождество ѕресв€той Ѕогородицы. ¬идео –ождество ѕресв€той Ѕогородицы отмечаетс€ ...

ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео - (0)

ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео 14 августа &mdas...

¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы - (1)

¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы ¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы ...

—кумбри€ в фольге в мультиварке - (1)

—кумбри€ в фольге в мультиварке “акой способ приготовлени€ скумбрии простой, быстрый, не требу...

¬идеопоздравление со —ветлой ѕасхой 2021 - (2)

¬идеопоздравление со —ветлой ѕасхой 2021 ѕасха – любимейший всеми православный праздник....

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 1147
 омментариев: 3601
Ќаписано: 6418

 омментарии (16)

ќригинальна€ закуска

ƒневник

„етверг, 27 Ќо€бр€ 2014 г. 09:41 + в цитатник

3240047_123 (604x453, 53Kb)ќригинальна€ закуска

»нгредиенты:

  • картошка - 350 гр.
  • морковка - 200 гр.
  • горошек консервированный - 200 гр.
  • €йца - 5 шт.
  • ветчина варенна€ - 200 гр.
  • €блоки - 100 гр.
  • сок лимонный
  • соль и перец

ƒл€ соуса:

  • сметана густа€ - 3 ст. л.
  • майонез - 6 ст. л.
  • овощной бульон - 200 мл.
  • горчица - 1 ст. л.
  • желатин - 20 гр.

ѕриготовление:

  • ќтварить картошку и морковку.
  • Ќарезать овощи кубиками.
  • ћелко нарезать ветчину и €блоки.
  • ќтварить €йца.
  • яблоки сбрызгнуть лимонным соком.
  • ¬се ингредиенты перемешать.
  • —мешать майонез, горчицу, сметану, соль и перец.
  • «амочить желатин в бульоне, подождать пока растворитс€.
  • ¬лить бульон в соус, дать остыть,
  • «алить продукты соусом.
  • ‘орму застелить пленкой, чтобы кра€ свисали.
  • ¬ылить в форму половину овощей с соусом, положить очищенные €йца, вылить вторую половину соуса с овощами.
  • «акрыть пленкой.
  • ѕоставить на ночь в холодильник, чтобы застыл соус.
  • ¬ыложить рулет из формы на блюдо и украсить.

— ингредиентами и специ€ми можно и нужно экспериментировать!

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]