-Цитатник

Видео поздравление с Праздником Водокрещения - (1)

Видео поздравление с Праздником Водокрещения Видео поздравление с Праздником Водокрещения ...

Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео - (2)

Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео ...

Лечебный звон колоколов. Видео - (0)

Лечебный звон колоколов. Видео Лечебный звон колоколов. Видео. В старину считалось, что колоко...

Поздравляю пользователей портала Li.ru с Рождеством Христовым. - (0)

Поздравляю пользователей портала Li.ru с Рождеством Христовым. Видео Рождество — это пра...

Творчество художницы Севера Елены Шалапугиной. Видео - (0)

Творчество художницы Севера Елены Шалапугиной. Видео Творчество художницы Севера Елены Шалапуг...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей: 1300
Комментариев: 3891
Написано: 6948

Комментарии (3)

Куриные биточки с яйцом

Дневник

Суббота, 17 Октября 2015 г. 16:35 + в цитатник

Куриные биточки с яйцом

Ингредиенты:

  • Грудка куриная (от одной курицы)
  • Яйцо (2 отварных + 1 сырое для панировки) - 3 шт
  • Зелень (подойдут укроп, каперсы)
  • Соль
  • Перец чeрный (молотый)
  • Масло растительное (для обжарки)
  • Сухари панировочные

Приготовление:

  • От одной курицы получается 2 куска грудинки. Каждый надрезаем ножом вдоль, чтобы раскрыть его как книжку. Стараться не прорезать насквозь.
  • Слегка отбиваем каждый кусочек, накрыв пищевой пленкой.
  • Отбитые кусочки солим, перчим, выкладываем измельченную зелень и в центр помещаем яйцо.
  • Кусочек сворачиваем рулетом и формируем биточек. Обмакиваем в яйцо, затем обсыпаем сухарями.
  • Оба битка обжариваем на сковородке до золотистого цвета со всех сторон, а затем убираем на полчаса в духовку на 180 градусов.
  • Готовые биточки разрезаем на ломтики и подаем к столу. Сочно и очень вкусно.

3240047_rar (700x630, 734Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  

 Страницы: [1]