-÷итатник

“ворчество художника пейзажиста ¬иктора Ѕыкова. ¬идео - (0)

“ворчество художника пейзажиста ¬иктора Ѕыкова. ¬идео “ворчество художника пейзажиста ¬иктора ...

— ƒнем јнгела ¬ера, Ќадежда, Ћюбовь и —офи€ - (2)

— ƒнем јнгела ¬ера, Ќадежда, Ћюбовь и —офи€ ѕраздник в честь христианских мучениц ¬еры, Ќадеж...

ѕоздравление с праздником ¬оздвижени€  реста √осподн€. ¬идео - (2)

ѕоздравление с праздником ¬оздвижени€  реста √осподн€. ¬идео ¬оздвижение  реста √осподн€ &mda...

21 сент€бр€ Ц –ождество ѕресв€той Ѕогородицы. ¬идео - (1)

21 сент€бр€ Ц –ождество ѕресв€той Ѕогородицы. ¬идео –ождество ѕресв€той Ѕогородицы отмечаетс€ ...

ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео - (0)

ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео 14 августа &mdas...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 1157
 омментариев: 3631
Ќаписано: 6474

 омментарии (0)

—очна€ курочка с кабачками в соусе

ƒневник

¬оскресенье, 26 »юн€ 2016 г. 09:38 + в цитатник

—очна€ курочка с кабачками в соусе:

»нгредиенты:

  • 1 кг курицы
  • 200-300 г кабачков
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 2 зубка чеснока
  • 2 столовые ложки томатного соуса или 2 помидора
  • пучок петрушки
  • приправа дл€ курицы
  • соль
  • растительное масло

ѕриготовление:

  •  урицу помыть, порезать на кусочки, посыпать приправой дл€ курицы, солью, хорошо перемешать и оставить мариноватьс€.
  •  абачки промыть, нарезать на тонкие кружочки.  абачки лучше брать молодые, без семечек.
  • ћорковь почистить, порезать соломкой.
  • Ћук почистить и порезать полукольцами.
  • „еснок мелко измельчить.
  • ≈сли используем помидоры, очистить кожуру, предварительно надрезов ее сверху крест на крест и обдав кип€тком.
  • ѕетрушку мелко измельчить.
  •  урица замариновалось, берем глубокую сковороду, разогреваем ее и обжариваем курицу со всех сторон до рум€ной корочки, минут 10.
  • ќтдельно обжариваем лук, жарим до тех пор, пока лук не будет золотистого цвета. ƒобавл€ем морковь и жарим 5-7 минут.
  • «атем добавл€ем чеснок, кабачки, помидоры, курицу и 1 стакан воды. ≈сли используем томатный соус, разводим его в 1 стакане воды и добавл€ем к овощам.
  •  урица с кабачками в соусе готова, выключаем плиту, всыпаем петрушку, можно добавить базилик, перемешиваем и оставл€ем пропитатьс€.

01 (365x274, 143Kb)02 (365x274, 114Kb)03 (365x274, 144Kb)

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]