-–убрики

 -÷итатник

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

„удесный салат дл€ новогоднего стола - (4)

„удесный салат дл€ новогоднего стола „удесный салат дл€ новогоднего стола »нгредиенты: ...

„истка лица в домашних услови€х активированным углем - (0)

„истка лица в домашних услови€х активированным углем ¬семи известный активированный уголь - э...

≈сли ужалила оса - (1)

≈сли ужалила оса ”кус осы очень болезненный; сопровождаетс€ сильным жжением и зудом. «ате...

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки - (0)

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки ѕервые симптомы дыхательной недостаточнос...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 944
 омментариев: 3226
Ќаписано: 5814

 омментарии (4)

ћаринованные перцы

ƒневник

¬торник, 13 ƒекабр€ 2016 г. 14:28 + в цитатник

ћаринованные перцы

»нгредиенты:

  • 1 кг перца (лучше вз€ть не болгарские, а зеленые длинные)
  • 300-400 г воды
  • 200 г растительного масла
  • 0.5 ч. л. сах. песка
  • примерно 100 г уксуса
  • лавровый лист
  • перец горошком
  • 3 зубчика чеснока
  • свежий укроп

ѕриготовление:

  • ¬ кастрюлю налить растительное масло, добавить сахарный песок, уксус, лавровый лист, перец горошком и соль.
  • ѕока нагреваетс€, разрезаем перцы вдоль до плодоножки.
  •  огда в кастрюле уже кипит маринад, кладем перцы (но не друг на друга, а на дно только, чтобы каждый в маринаде был) и держим там, пока не станут м€гкие.
  • “е, которые вытащили из кастрюли, кладем на дуршлаг, а в кастрюлю закладываем остальные перцы и т.д.
  •  огда перцы готовы, выкладываем в емкость сло€ми: слой перцев, на них чеснок (пропущенный через пресс), затем лавровый лист, укроп (порубленный мелко) и т.д.
  • ћожно положить несколько горошин перца. —тавим в холодильник.
  • ѕолучаетс€ очень вкусна€ закуска.

3240047_uLJLhNV7oyI (700x525, 108Kb)

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]