-–убрики

 -÷итатник

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

„удесный салат дл€ новогоднего стола - (4)

„удесный салат дл€ новогоднего стола „удесный салат дл€ новогоднего стола »нгредиенты: ...

„истка лица в домашних услови€х активированным углем - (0)

„истка лица в домашних услови€х активированным углем ¬семи известный активированный уголь - э...

≈сли ужалила оса - (1)

≈сли ужалила оса ”кус осы очень болезненный; сопровождаетс€ сильным жжением и зудом. «ате...

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки - (0)

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки ѕервые симптомы дыхательной недостаточнос...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 917
 омментариев: 3177
Ќаписано: 5722

 омментарии (5)

«акуска из пекинской капусты

ƒневник

„етверг, 25 ƒекабр€ 2014 г. 18:25 + в цитатник

«акуска из пекинской капусты

»нгредиенты:

  • капуста пекинска€ - 1 шт.
  • перцы сладкие - 3-4 шт. разных цветов
  • сырок плавленный - 2 шт.
  • брынза - 200 гр.
  • маслинки без крсточек - 1 банка
  • сметана - 2 ст. л.
  • чеснок - 3 зуб.

ѕриготовление:

  • Ќатереть брынзу и сливочный сыр на терке.
  • „еснок измельчить.
  • —мешать, сыр, чеснок, сметану.
  • Ќарезать перцы кубиками.
  • Ќарезать оливки кружочками.
  • ƒобавить все в сырную массу и перемешать.
  • –азрезать капусту вдоль на 2 части.
  • ѕромазать осторожно каждый листочек обеих половинок капусты тонким слоем начинки.
  • —оединить части капусты в одно целое с помощью нитки и замотать в пищевую пленку плотно.
  • ќтправить в холодильник на 2 часа минимум.
  • ѕеред подачей разрезать на порционные кружочки.
  • ѕри желании сбрызнуть лимоном.

3240047_ERNW3eUgUK82 (583x428, 55Kb)

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда

ћетки:  
 омментарии (16)

ќригинальна€ закуска

ƒневник

„етверг, 27 Ќо€бр€ 2014 г. 09:41 + в цитатник

3240047_123 (604x453, 53Kb)ќригинальна€ закуска

»нгредиенты:

  • картошка - 350 гр.
  • морковка - 200 гр.
  • горошек консервированный - 200 гр.
  • €йца - 5 шт.
  • ветчина варенна€ - 200 гр.
  • €блоки - 100 гр.
  • сок лимонный
  • соль и перец

ƒл€ соуса:

  • сметана густа€ - 3 ст. л.
  • майонез - 6 ст. л.
  • овощной бульон - 200 мл.
  • горчица - 1 ст. л.
  • желатин - 20 гр.

ѕриготовление:

  • ќтварить картошку и морковку.
  • Ќарезать овощи кубиками.
  • ћелко нарезать ветчину и €блоки.
  • ќтварить €йца.
  • яблоки сбрызгнуть лимонным соком.
  • ¬се ингредиенты перемешать.
  • —мешать майонез, горчицу, сметану, соль и перец.
  • «амочить желатин в бульоне, подождать пока растворитс€.
  • ¬лить бульон в соус, дать остыть,
  • «алить продукты соусом.
  • ‘орму застелить пленкой, чтобы кра€ свисали.
  • ¬ылить в форму половину овощей с соусом, положить очищенные €йца, вылить вторую половину соуса с овощами.
  • «акрыть пленкой.
  • ѕоставить на ночь в холодильник, чтобы застыл соус.
  • ¬ыложить рулет из формы на блюдо и украсить.

— ингредиентами и специ€ми можно и нужно экспериментировать!

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]