-–убрики

 -÷итатник

¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы - (0)

¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы ¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы ...

—кумбри€ в фольге в мультиварке - (1)

—кумбри€ в фольге в мультиварке “акой способ приготовлени€ скумбрии простой, быстрый, не требу...

¬идеопоздравление со —ветлой ѕасхой 2021 - (2)

¬идеопоздравление со —ветлой ѕасхой 2021 ѕасха – любимейший всеми православный праздник....

 орейска€ косметика дл€ красоты волос - (1)

 орейска€ косметика дл€ красоты волос  расивые от природы волосы - это редкость на сегодн€шний...

»деи по сбору дождевой воды - (0)

»деи по сбору дождевой воды —обирать дождевую воду дл€ разных хоз€йских нужд - весьма практичн...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 1122
 омментариев: 3568
Ќаписано: 6360

 омментарии (10)

ѕирог в виде рыбки

ƒневник

¬оскресенье, 24 јвгуста 2014 г. 12:28 + в цитатник

ѕирог в виде рыбки

»нгредиенты:

  • самое главное - кета филе - 0,5 кг.
  • тесто слоеное и бездрожжевое  - 0,5 г.
  • картофель - 3 шт.
  • укроп - пучок
  • €йца – 2 шт.
  • соль, перец по вкусу

ѕриготовление:

  • Ќарисуйте на бумаге отдельные части рыбки: туловище, хвостик, плавники и корону.
  • –аскатайте тесто и по шаблону сделайте туловище, приложив бумажную часть рыбки к тесту.
  • Ќарежьте рыбку и выложите на тесто, посолите.
  • ƒалее положите слой мелко порубленного укропа.
  •  артофель отварить в подсоленной воде, сделать пюре, добавив 1 €йцо. ќхладить и выложить на укроп.
  • –аскатайте тесто и сделайте верхнюю часть туловища, котора€ должна быть на 3 см. больше нижней. ѕоложите на картошку и аккуратно закрепите снизу тесто.
  • ¬ виде кружочков с помощью рюмки сделайте чешую, тесто дл€ нее сделайте намного тоньше.
  • ѕрикрепите остальные части рыбки и чешую (начина€ с хвоста как на фото). „ешую необходимо предварительно смазать белком.
  • √отовую рыбку смазать желтком.
  • ¬ разогретой духовке врем€ приготовлени€ составит приблизительно 20-25 минут.

3240047_1 (551x348, 57Kb)

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]