-Рубрики

 -Цитатник

Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео - (2)

Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео Поздравления со Старым Новым 2022 годом. Видео ...

Лечебный звон колоколов. Видео - (0)

Лечебный звон колоколов. Видео Лечебный звон колоколов. Видео. В старину считалось, что колоко...

Поздравляю пользователей портала Li.ru с Рождеством Христовым. - (0)

Поздравляю пользователей портала Li.ru с Рождеством Христовым. Видео Рождество — это пра...

Творчество художницы Севера Елены Шалапугиной. Видео - (0)

Творчество художницы Севера Елены Шалапугиной. Видео Творчество художницы Севера Елены Шалапуг...

Молитва Святому Николая о помощи в деньгах - (0)

Молитва Святому Николая о помощи в деньгах. Видео Молитва Святому Николая о помощи в деньгах. ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6882

Комментарии (0)

Запеканка картофельная с сосисками

Дневник

Вторник, 23 Мая 2017 г. 14:18 + в цитатник

Запеканка картофельная с сосисками

Ингредиенты:

  • Картофель - 850 г
  • Сосиски - 8 шт
  • Сыр плавленный порционный - 8 пластинок
  • Мука - 3 ст. л.
  • Яйцо - 2 шт
  • Соль - по вкусу
  • Приправа для картофеля - по вкусу
  • Масло сливочное - для смазывания чаши
  • Сметана - для подачи

Приготовление:

  • Взять сосиски и сыр, обернуть каждую сосиску сыром - сложить на тарелку.
  • Очищенный картофель натереть на крупной терке.
  • Добавить яйца, муку, соль и приправу для картофеля по вкусу. Хорошо перемешать.
  • В чашу мультиварки (или на противень), смазанную сливочным маслом, выложить половину картофельной массы.
  • Сверху уложить подготовленные сосиски.
  • Закрыть оставшейся картофельной массой.
  • Выпекать до готовности, до появления корочки.
  • Подавать со сметанкой.

  1.
01 (483x349, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Супчик с плавленным сырком и курицей

Дневник

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 17:19 + в цитатник

Супчик с плавленным сырком и курицей

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 1-2 шт.
  • Картофель - 2-3 шт.
  • Морковь - 1/2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт (средний).
  • Сырок плавленный - 2 шт.
  • Масло растительное - 1-2 ст.л.
  • Соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень.

Приготовление:

  • Куриную грудку порезать на кусочки, затем выложить в кипящую подсоленную воду (600-700 мл), варить 10-15 минут.
  • Картофель нарезать кубиками, добавить к курице.
  • Морковь порезать на кусочки среднего размера, лук - аналогично. В сковороде разогреть масло, сделать зажарку из лука и моркови.
  • Добавить морковку и лук в суп, варить еще 10-15 минут.
  • Сырки добавить в готовый суп, тщательно перемешать до полного растворения (сырки удобнее порезать на несколько частей). Добавьте специи, зелень.

3240047_n (700x592, 382Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Домашний плавленый сыр с шампиньонами

Дневник

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 10:53 + в цитатник
Домашний плавленый сыр с шампиньонами

Вам потребуется:
  • 500 гр творога(домашний творог)
  • 2 яйца
  • 2-3 ст.л сметаны(домашняя)
  • соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
  • 1 ч.л соды(не полная без горки)
  • петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
  • 200 гр грибов(шампиньоны)
Приготовление:
  • Все ингредиенты смешать и взбить блендером.
  • Ставим кастрюлю на водяную баню, помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится, станет однородной.
  • Если даже при расплавлении масса не совсем однородная, можно еще раз воспользоваться блендером (пока в сыр не добавили грибы)
  • Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до готовности (слегка посолить).
  • Когда творожная масса полностью расплавится, добавляем петрушку и жаренные грибы, хорошенько перемешиваем
  • Сразу же выливаем в формы (можно в стеклянную баночку).
  • Даем сыру полностью остыть, помещаем в холодильник.
  • Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока (измельченных).
  • Сыр можно готовить с различными добавками.

3240047_lqb0ax_q_GU (450x283, 40Kb)

Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  

 Страницы: [1]