-–убрики

 -÷итатник

21 сент€бр€ Ц –ождество ѕресв€той Ѕогородицы. ¬идео - (0)

21 сент€бр€ Ц –ождество ѕресв€той Ѕогородицы. ¬идео –ождество ѕресв€той Ѕогородицы отмечаетс€ ...

ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео - (0)

ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео 14 августа &mdas...

¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы - (1)

¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы ¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы ...

—кумбри€ в фольге в мультиварке - (1)

—кумбри€ в фольге в мультиварке “акой способ приготовлени€ скумбрии простой, быстрый, не требу...

¬идеопоздравление со —ветлой ѕасхой 2021 - (2)

¬идеопоздравление со —ветлой ѕасхой 2021 ѕасха – любимейший всеми православный праздник....

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 1147
 омментариев: 3601
Ќаписано: 6418

 омментарии (1)

—кумбри€ маринованна€

ƒневник

—реда, 16 —ент€бр€ 2015 г. 15:37 + в цитатник

—кумбри€ маринованна€3240047_03 (700x525, 88Kb)

»нгредиенты:

  • 2 скумбрии (замороженна€, разморозить)
  • лук репчатый по вкусу
  • 250 мл воды
  • 6 гвоздик
  • перец горошком шепотка
  • 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
  • зерна кориандра шепотка
  • 2 чайные ложки соли
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • 2.5 столовые ложки €блочного уксуса

ѕриготовление:

  • —кумбрию почистить, порезать на кусочки.
  • ¬оду вскип€тить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кип€тить 1 минуту на медленном огне. ¬ конце влить уксус. ќстудить.
  • Ћук порезать полукольцами.
  • –ыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
  • ќставить лучше на сутки мариноватьс€.
–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]