-–убрики

 -÷итатник

ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео - (0)

ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео ѕоздравлени€ с ћедовым —пасом. ¬идео 14 августа &mdas...

¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы - (1)

¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы ¬идеопоздравление с праздником —в€той “роицы ...

—кумбри€ в фольге в мультиварке - (1)

—кумбри€ в фольге в мультиварке “акой способ приготовлени€ скумбрии простой, быстрый, не требу...

¬идеопоздравление со —ветлой ѕасхой 2021 - (2)

¬идеопоздравление со —ветлой ѕасхой 2021 ѕасха – любимейший всеми православный праздник....

 орейска€ косметика дл€ красоты волос - (1)

 орейска€ косметика дл€ красоты волос  расивые от природы волосы - это редкость на сегодн€шний...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 1146
 омментариев: 3600
Ќаписано: 6416

 омментарии (6)

ћаринованна€ цветна€ капуста

ƒневник

„етверг, 23 јпрел€ 2015 г. 11:18 + в цитатник

ћаринованна€ цветна€ капуста3240047_qdXG1BOjuA (226x417, 33Kb)

»нгредиенты:

  • капуста цветна€ - 2 кочана (приблизительно 2 кг.)
  • морковка - 2 шт.
  • перец болгарский - 2 шт.
  • чеснок - 10 гр.
  • лук - 1 шт.
  • перец острый - 1-2 шт. на 1-литр. банку
  • укроп (зонтики), листь€ смородины, хрена, вишни
  • перец душистый
  • гвоздика
  • лист лавровый
  • уксус 70 %

ћаринад: на 1 литр воды - 2 ст. л. соли плюс 1 ст. л. сахара.

ѕриготовление:

  • –азобрать капусту на соцвети€, помыть.
  • Ќарезать перец болгарски кубиками.
  • ћорковку нарезать колечками.
  •  рупно нарезать лук.
  • Ќа дно баночек выложить по пару листиков вишни, смородины, хрена, петрушку, чеснок (2-3 зуб.), острый перчик, лист лавровый, 3-4 горошины перца душистого, гвоздики 2-3 шт.
  • ”ложить капусту, хорошенько утрамбовать.
  • «алить крутым кип€тком на три минуты, прикрыть банки крышками.
  •  ип€ток слить, залить маринадом и добавить по 0,5 ч. л. уксуса.
  •  рышки закрыть, банки перевернуть и дать остыть.
–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]