-Рубрики

 -Цитатник

Зимняя рамка для стихов - (0)

зимняя рамка для стихов Ваш текст...

Схемы для дневника - (0)

Схемы для дневника   ...

Введение в храм Пресвятой Богородицы. Видео - (0)

Введение в храм Пресвятой Богородицы. Видео Введение в храм Пресвятой Богородицы. Видео. Своим...

Творчество современного художника А.П.Самохвалова. Видео - (0)

Творчество современного художника А.П.Самохвалова. Видео  Творчество современного художн...

Эгапарк(egapark)Эрфурт,Германия - (0)

Эгапарк(egapark)Эрфурт,Германия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/ef2e95/32/0/4n...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей: 1179
Комментариев: 3654
Написано: 6543

Комментарии (2)

Сало в рулете

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 10:09 + в цитатник

Сало-в-рулете (700x441, 249Kb)

Оригинальный рецепт сала в рулете!

Продукты:

  • Cало не толстое, толщиной до 2 см. — 1 кг
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Паприка молотая — по вкусу
  • Чеснок — 5-6 зубков
  • Морковь средняя — 1 шт.
  • Фарш — 250 -300 гр.
  • Луковая шелуха
  • Соль
  • Шелковая нить или шнур

Как приготовить сало в рулете:

  • Сало помыть промокнуть салфеткой, положить на стол, посыпать перцем, раздавить несколько чесночин.
  • Затем положить слой тертой свежей моркови, положить слой фарша, скатать в тугой рулет и связать нитью.
  • В кастрюлю налить воды, добавить луковой шелухи (жменю или чуть больше), посолить.
  • Солим из расчета 1 ст. ложка соли без горки, на 1 литр воды. (сколько нальете воды, столько соответственно и соли)
  • Рулет класть в соленую кипящую воду, варить в зависимости от величины, 500 граммовые рулеты около 40 минут. После чего достать на тарелку, промыть под проточной водой.
  • Остывший рулет оставить в холодильнике на 8 – 10 часов, после чего можно снимать нить.
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  
Комментарии (28)

Лечебные свойства сала

Дневник

Пятница, 04 Января 2013 г. 18:05 + в цитатник

 

Сало при суставных болях

Больные суставы смазывайте на ночь топленым салом с добавлением небольшого количества меда, накладывая бумагу для компрессов и укутывая шерстяной тканью сверху.

Сало для увеличения подвижности суставов

Смешайте 100 г свиного жира и 1 столовую ложку соли, втирайте в больные суставы, накладывая сверху согревающую повязку.

Сало против зубной боли

Небольшой ломтик сала очистите от соли и прикладывайте к десне и больному зубу на полчаса. Зубная боль постепенно утихнет.

Сало при мастите

Кусочек старого сала прикладывайте к воспаленной области, фиксируя с помощью лейкопластыря. Сверху накладывайте согревающую повязку.

Сало при пяточной шпоре

100 г несоленого свиного сала, 1 сырое куриное яйцо, 100 г уксусной эссенции смешайте. Держите смесь в темном месте, периодически помешивая, до полного растворения сала и яйца. На распаренную пятку прикладывайте ватный тампон, пропитанный мазью. Закрепите его, надев теплый носок. Держите всю ночь, с утра смойте теплой водой. Курс лечения - 5 дней.

Сало против бородавок

Смешайте смалец с измельченным чесноком (2:1). Смесь накладывайте на бородавку, плотно закрепив повязкой. Продолжайте процедуру до исчезновения бородавки.

3240047_0_90847_1e362249_XL1 (650x555, 499Kb)

Рубрики:  Копилка советов
Красота, здоровье, косметика

Метки:  

 Страницы: [1]