-Рубрики

 -Цитатник

Корейская косметика для красоты волос - (1)

Корейская косметика для красоты волос Красивые от природы волосы - это редкость на сегодняшний...

Идеи по сбору дождевой воды - (0)

Идеи по сбору дождевой воды Собирать дождевую воду для разных хозяйских нужд - весьма практичн...

Световое представление в Королевском дворце в Вилянув - (2)

Световое представление в Королевском дворце в Вилянув Световое представление в Королевском дво...

О чем играет пианист. Видео - (1)

Новое видео. О чем играет пианист Вчера наконец-то закончил работу над этим видео. Работа была...

АХ, это Дикое Танго. Видео - (1)

АХ, это Дикое Танго. Видео Вчера закончил работу над новым роликом. Что получилось судить вам....

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6337

Комментарии (4)

Мятный торт с клубникой и белым шоколадом

Дневник

Четверг, 02 Июля 2015 г. 10:47 + в цитатник

Мятный торт с клубникой и белым шоколадом

Для бисквита понадобится:3240047_55555 (700x414, 369Kb)

  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г муки
  • 50 г мяты
  • 1.5 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя

Ганаш (крем) из белого шоколада:

  • 200 мл сливок 33%
  • 150 г белого шоколада
  • 100 г клубники
  • 75 г сливочного масла
  • 50 мл молока
  • 6 г желатина

Баварский мусс:

  • 125 мл. молока
  • 125 мл. сливок 33%
  • 50 мл. молока
  • 25 мл. лимонного сока
  • 3 желтка
  • 1 ст. л. сахара
  • 6 г желатина

Еще понадобится:

  • Клубника и мята для украшения.
  • форма диаметром 20 см.

Приготовим бисквит. Для этого мяту промойте, обсушите и присыпьте 1 ст. л. сахара. Мяту измельчите блендером или прокрутите через мясорубку.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты, кулинария, блюда

Метки:  

 Страницы: [1]