-–убрики

 -÷итатник

«имн€€ рамка дл€ стихов - (0)

зимн€€ рамка дл€ стихов ¬аш текст...

—хемы дл€ дневника - (0)

—хемы дл€ дневника   ...

¬ведение в храм ѕресв€той Ѕогородицы. ¬идео - (0)

¬ведение в храм ѕресв€той Ѕогородицы. ¬идео ¬ведение в храм ѕресв€той Ѕогородицы. ¬идео. —воим...

“ворчество современного художника ј.ѕ.—амохвалова. ¬идео - (0)

“ворчество современного художника ј.ѕ.—амохвалова. ¬идео  “ворчество современного художн...

Ёгапарк(egapark)Ёрфурт,√ермани€ - (0)

Ёгапарк(egapark)Ёрфурт,√ермани€ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/ef2e95/32/0/4n...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 1179
 омментариев: 3654
Ќаписано: 6543

 омментарии (1)

÷укаты из арбузной корки

ƒневник

¬оскресенье, 28 јвгуста 2016 г. 10:10 + в цитатник
÷укаты из арбузной корки
 
»нгредиенты:
  • арбузные корки - 1 кг.
  • 1,2 кг сахар - 1,2 кг.
  • вода - 2 стакан
  • 3 г лимонна€ кислота - 3 г.
ѕриготовление:
  • — толстой арбузной корки срезать верхнюю зеленую жесткую часть, корку разрезать на кусочки ножом или формочками дл€ печень€, залить водой и кип€тить 10-15 минут. 
  • ќстудить холодной водой, затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и опустить в кип€щий сироп из сахара и воды. ¬арить в четыре-п€ть приемов по 5-7 мин. с выстаиванием по 10-12 ч. ¬ конце варки добавить лимонную кислоту. 
  • ќткинуть на дуршлаг, дать сиропу стечь, разложить на тарелки или блюдо и подсушить. ƒл€ хранени€ цукаты уложить в банки, коробки или оставить в сиропе, а перед подачей на стол подсушить.

3240047_011 (600x450, 44Kb)

–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]