-–убрики

 -÷итатник

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (0)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

„удесный салат дл€ новогоднего стола - (4)

„удесный салат дл€ новогоднего стола „удесный салат дл€ новогоднего стола »нгредиенты: ...

„истка лица в домашних услови€х активированным углем - (0)

„истка лица в домашних услови€х активированным углем ¬семи известный активированный уголь - э...

≈сли ужалила оса - (1)

≈сли ужалила оса ”кус осы очень болезненный; сопровождаетс€ сильным жжением и зудом. «ате...

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки - (0)

Ќародна€ медицина и средства дл€ лечени€ одышки ѕервые симптомы дыхательной недостаточнос...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fantazy_Carnaval

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2009
«аписей: 917
 омментариев: 3177
Ќаписано: 5722

 омментарии (3)

 уриные мини-шашлыки с кабачками

ƒневник

„етверг, 06 јвгуста 2015 г. 08:45 + в цитатник

 уриные мини-шашлыки с кабачками

»нгредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 1-2 шт. молодых кабачков
  • растительное масло

ƒл€ маринада:

  • растительное масло - 1 ст. л.
  • соевый соус - 1 ст. л.
  • €блочный уксус - 1 ч. л. (можно заменить лимонным соком)
  • чеснок - 1 зуб.
  • мед - 0,5 ч. л.
  • специи любимые по вкусу (хорошо подход€т орегано, тимь€н и черный кунжут)
  • соль и перец по вкусу

ѕриготовление:

  • ѕорезать средними кусочками куриное филе.
  • ѕоложить в миску, приготовить маринад и залить им курицу. ѕеремешать хорошенько и оставить мариноватьс€ на минут 25.
  •  абачок с помощью овощного ножа нарезать на тоненькие полоски по всей длине кабачка. ѕосолить и оставить на минут 10.
  • —вернуть кабачок рулетиком и нанизать на шпажку, череду€ с кусочками курочки.
  • –азогреть хорошенько на сковороде растительное масло. ¬ыложить несколько шашлыков и на среднем огне жарить около 5 минут. ѕосле перевернуть и обжарить с другой стороны тоже минут 5.

ѕромаринованные и небольшие кусочки курочки готов€тс€ довольно быстро, поэтому важно их не передержать на сковороде, чтобы получились нежными и сочными.

ѕодавать лучше гор€чими вместе с соусом из сметаны и зубчика чеснока.


3240047_01 (604x342, 48Kb)3240047_02 (440x307, 28Kb)

„итать далее...
–убрики:  –ецепты, кулинари€, блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]